Люблю домашні соуси! Вони не зрівняються з покупними (принаймні по натуральності). Тому зберігати ваші заготовки слід всього добу, а іноді і менше. Але цей варіант з'їдається відразу ж! Подивіться і запам'ятайте, як приготувати часниково-лимонний соус, адже цей рецепт стане в нагоді вам не раз. Він поєднується з багатьма стравами. Наприклад, пода...
Читати даліПриємна кислинка, ніжна текстура і пряний аромат - це журавлинний соус з яблуками. Готується він дуже легко, та й дуже швидко. Цей соус ідеально підходить до м'яса, рибі і навіть до солодких млинців.Сьогодні я розповім вам, як приготувати журавлинний соус з яблуком. Приготувати цей дуже смачний, кисло-солодкий соус дуже легко і дуже швидко. Він у...
Читати даліНаваристі смачні щі з кислої капусти особливо часто готуються в холодну пору року. Рецептів цієї страви дуже багато, цей - один з найпростіших, навіть можна сказати що рецепт базовий.Щи з кислої капусти дуже гарні в холодну пору року. Чому так? та тому, що капусту солили коли починалися холоди, ось з тих пір так і повелося. А ще вони варяться з м...
Читати даліКвашена капуста - це саме по собі дуже смачно, але приготована в горщику вона стає ще більш соковитою і смачною. Спробуйте! Скористайтеся цим рецептом і приготуйте квашену капусту в горщику! До такої страви навіть гарнір необов'язковий, воно цілком самодостатньо. Заздалегідь бажаю приємного апетиту! Квашена капуста - 400 грамЦибуля ріпчаста - 1 ш...
Читати даліПиріжки з капустою кислою за цим рецептом виходять надзвичайно смачними і пишними. Я часто смажу їх взимку, коли квашу капусту про запас. Ці пиріжки з'їдаються миттєво, тому що смачно! Тут детальний рецепт з фотографіями як приготувати пиріжки з капустою кислою. Тісто по цьому рецепту виходить досить рідким і буде потрібно деяка вправність у ліпл...
Читати даліДо чого ж багато є варіацій страв з тушкованої капусти! Її комбінують з багатьма інгредієнтами. Я теж вирішила внести свій вклад, розповім, як приготувати тушковану квашену капусту з грибами.Страва, яке я описала, дуже універсальне. Воно може йти і як повноцінне друга, за рахунок того, що в ньому є гриби. Виступає гарячої страви або гарніру, але ...
Читати даліНастала яблучна пора, тому не спимо і готуємо з яблук! Пропоную вашій увазі кисло-солодкий яблучний соус, відмінно підходить до млинців і оладок.Кисло-солодкий яблучний соус мені подобається тим, що його можна довго зберігати в холодильнику. Це актуально, адже під час яблучного сезону цих фруктів - хоч завались, і потрібно всього лише придумати, ...
Читати даліЗ приходом весни кожен хоче побалувати себе свіжою зеленню.Як приготувати суп зі щавлем, повинна знати кожна господиня. Ось мій варіант. Тільки не пропустіть сезон щавлю! Щавель - неймовірно смачний, а суп з нього - підбадьорливий і ароматний. Зростає він з травня місяця і добре консервується, тому ви можете насолоджуватися щавлевим супом в будь-...
Читати даліІноді так хочеться квашеної капусти! звичайно, можна купити. А можна приготувати хрустку квашену капусту самостійно, при чому через добу вона вже буде готова до вживання! Ось мій диво-рецепт.Інгредієнти для цього простого рецепту приготування квашеної хрусткою капусти розраховані на одну трилітрову банку. Цей рецепт відмінно підходить для тих, хт...
Читати даліУ зиязикай період питання про натуральні вітаміни стоїть дуже гостро. Рекомендую вам на замітку дуже класний рецепт капусти, багатою на вітамін С, яка стане відмінною закускою для дітей і дорослих.Хочу поділитися своїм способом, як приготувати капусту квашену шинкованную. Обов'язково рекомендую використовувати морква, так як вона надає не тільки ...
Читати даліРецепт приготування киселю з щавлю.Кількість порцій: 4Щавлю - 300 грамЦукру - 50 грамКрохмалю - 20 грамСіль - 1 штука (за смаком)Щавель добре вимити і дрібно порізати. Перекласти в каструлю, влити трохи води, поставитиНа середній вогонь і тушкувати 5-6 хв., До м'якості. Відвар процідити, щавельПротерти через сито і повернути в відвар.Крохмаль вси...
Читати даліЯкщо ви ще не знаєте цей простий рецепт котлет з квашеної капусти, - то пора ознайомитися! Дієтичні і корисно, а котлетки виходять надзвичайно соковитими і м'якими, так що приємне з корисним! Цей оригінальний і простий рецепт котлет з квашеної капусти може всім м'ясоїдам здатися трохи дивним, але повірте, - в спеку, буває, просто немає сил готува...
Читати даліРозповім вам, як приготувати квашену капусту на швидку руку, яка заощадить ваш час в процесі і порадує результатом в кінці готування. Рекомендую вам зважитися на цей експеримент! Цей рецепт я просто обожнюю! Тут не потрібно возитися з великими ємностями, з вантажем.. Набагато простіше і не менш смачно виходить квасити капусту в банках. Капуста ви...
Читати даліКисло-солодкі соуси роблять на основі ягід або цитрусових. Дуже добре з соковитим і солоним стейком поєднується соус із стиглих вишень. Він готується досить швидко і просто, обов'язково спробуйте! Якщо ви збираєтеся подати до столу якесь м'ясне блюдо, то обов'язково приготуйте до нього соус. Відмінно підійде такий варіант з вишень. Він підкреслит...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати квашену капусту тушковану. Виходить дуже смачна страва. Я ось квашену капусту не дуже люблю, але в тушкованому вигляді - відмінна закуска і доповнення до м'яса і гарнірів! Взагалі, смак цієї страви цілком залежить від початкового смаку капусти. Якщо є необхідність, капусту промийте, обсушити і подрібніть. Якщо капу...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
