Багато дітей не люблять овочі, але я в дитинстві уплітала їх за обидві щоки, що і продовжую робити. Особливо часто роблю з ними салати і гарніри, подаючи абсолютно до будь-яких страв. Ділюся одним з рецептів. Отже, цього разу, пропоную вам рецепт, в якому описано, як приготувати гарнір до оладок печінковим, а саме овочевий салат. Простий і дуже ш...
Читати даліЯкщо ви ще не знайшли свій ідеальний гарнір до гарячого, я покажу вам, як приготувати картопляне пюре по-французьки. Ніжне, повітряне, ароматне і дуже смачне, просто неможливо відірватися! Таке ніжне пюре ідеально підійде для такого ж ніжного м'ясного або рибного блюда. Також добре подавати до цього пюре салати зі свіжих овочів. Я, наприклад, доп...
Читати даліВідповідний гарнір гарантує 50% успішності страви. Якщо він буде занадто нав'язливим за смаком, то переб'є основний інгредієнт, а "тьмяний" смак зменшить привабливість рецепта. Але я все продумала. Тому я розповім вам, як приготувати картоплю з капустою в духовці. Яскраві овочі підійдуть для запеченого м'яса або до курки в рукаві. А якщо ви хочет...
Читати даліТушкована капуста з чорносливом - це відмінне блюдо, просте в приготуванні і дуже смачне. Таку капусту по достоїнству оцінять ті, хто любить додавати незвичні нотки в звичайні страви. Капуста - цілком універсальний і недорогий продукт. Вона хороша тим, що гасити її можна по-різному, адже цей овоч поєднується з багатьма інгредієнтами. А тому можна...
Читати даліЧи збираєтеся на природу? Тоді той рецепт вам точно стане в нагоді. Сьогодні я розповім, як приготувати картоплю в вугіллі в фользі. Картопля вийде соковитою, ароматної і шалено смачною. Приступаємо! Відмінний варіант страви для природи. Цей гарнір чудово підійде до шашлику на природі. Обов'язково рекомендую спробувати, адже картопля виходить дуж...
Читати даліКартопляне пюре класичне робиться зовсім не так, як ми звикли. Цей рецепт сотнями років передають з покоління в покоління у Франції, де і з'явилося саме поняття картопляного пюре. Якщо вам не терпиться дізнатися, як приготувати картопляне пюре класичне, то цей рецепт для вас. Прочитавши його, ви зможете зробити справжнє французьке блюдо, яке буде...
Читати даліНайголовніша перевага скороварки полягає в тому, що продукти в ній готуються дуже швидко - простий рецепт картоплі в скороварці допоможе вам в лічені хвилини нагодувати голодних домочадців! Ось тому я не викидаю свою стару скороварку, яка дісталася мені ще від бабусі - якщо гості з'являються на порозі без попередження, я дістаю цей чудо-агрегат з...
Читати даліВідмінний рецепт брюссельської капусти. Ця страва може стати цілим вечерею - елегантна заміна тушкованої капусти з ковбасою. Мені дуже сподобалося це блюдо, тому вирішила поділитися. Брюссельська капуста - продукт, мабуть, на любителя. В її користь сумнівів начебто немає, а от щодо смаку думки розходяться. Якщо ви належите до табору тих, хто сумн...
Читати даліВи пробували коли-небудь робити самостійно пасту? Якщо ще не доводилося, але дуже хочеться спробувати, то пропоную вам цей оригінальний рецепт, який точно здивує ваших близьких і гостей. Вашій увазі представляю покрокові рекомендації, як приготувати макарони з чорнилом каракатиці. Якщо вам вдалося знайти цей приголомшливий натуральний барвник, то...
Читати даліКоли хочеться легко і смачно перекусити, але особливо не напружуватися, я готую цукіні в духовці. Поки духовка нагрівається, розрізаю цукіні, витрушую вміст холодильника і - вуаля! - блюдо готово! Приготовлені цукіні в духовці можна подавати в якості легкої гарячої закуски або шикарного овочевого гарніру. Цукіні виходять соковитими, помидорчик на...
Читати даліДля мене гречка - дуже специфічна крупа, на відміну від рису, наприклад. Якщо другу я можу приготувати майже з будь-якими овочами і м'ясом, використовувати в якості начинки, то з першої зовсім по-іншому. Схоже, я знайшла відмінне поєднання. Нижче я описала, як приготувати гречку з капустою. Це шикарний гарнір для багатьох м'ясних страв. Можна це ...
Читати даліБлюдо легко готувати і дуже приємно їсти, адже картопля забезпечує страві ситність, крем - ніжність, а гриби - чудовий аромат! Спробуйте приготувати: не пошкодуєте. Рецепт приготування картоплі, запеченого з грибами і сметаною, - один з найулюбленіших в моїй родині. Наскільки я знаю, таке блюдо цінують і люблять майже всі, адже воно і доступне, і...
Читати даліРис з горошком і кукурудзою - відмінний і яскравий гарнір. Його можна робити як зі свіжими овочами, так і з замороженими і консервованими (це стосується кукурудзи). Блюдо готується швидко і просто. Рис з горошком і кукурудзою можна готувати двояко. Можна рис відварити, а потім обсмажити на олії і додати кукурудзу, горошок і спеції. А можна його п...
Читати даліПару днів назад у мене було бажання зробити не надто корисний, але неймовірно смачний домашній картопля фрі (його варіацію). Розповім, як приготувати картоплю по-селянськи з сиром і спеціями. Для цієї страви картопля коштує нарізати особливим чином - тонкими скибочками. А до картоплі підійдуть будь-які спеції, мені більше подобається використовув...
Читати даліЦікавий гарнір або навіть самостійне блюдо. Капуста виходить дуже ніжна, в легкому вершковому соусі. Готуємо в духовці - це значно спрощує наші трудовитрати. Аналогічним чином можна готувати будь-яку капусту. Відмінно вийде кольорова і брюссельська.Капуста білокачанна - 300 грамКуряче яйце - 1 штукаКрем - 2 Ст. ЛожкиМолоко - 100 мілілітрівСіл...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
