Рецепт Картопля в духовці з салом фото

Картопля в духовці з салом
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Картопля
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю
Гарніри
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Картопля в духовці з салом - це смачне, ароматне, ситне і дуже просте блюдо на швидку руку. І головне - це набагато безпечніше звичайного смаженої картоплі.

Опис приготування:

Рецепт приготування картоплі з салом в духовці вкрай простий. Часу на підготовку йде зовсім мало, а страва виходить ароматним і ситним. Сало витоплюється і вбирається в картоплю і вона виходить ніжною і соковитою. Любителі сала зможуть поласувати смачними і сухими шкварками Готову картоплю виглядає дуже цікаво і може подаватися навіть до святкового сімейного столу.

  • Картопля - 1, 5 кілограма
  • Сало - 200-300 грам
  • Сіль - 3-4 Щепоток
  • Часник - 3-4 зубчиків
  • Рослинна олія - 2-3 Ст. Ложок
картопля в духовці з салом - фото крок 1
Картопля, чистим, моєму і викладаємо на змащене маслом деко. Якщо картоплини великі - розрізаємо навпіл, маленькі можна залишити цілком.
картопля в духовці з салом - фото крок 2
Сало нарізаємо невеликими шматочками.
картопля в духовці з салом - фото крок 3
Часник очищаємо і подрібнюємо.
картопля в духовці з салом - фото крок 4
Посипаємо картопля сіллю - якщо сало несолоне. На кожну картоплину викладаємо подрібнений часник і шматочок сала. Сало закріплюємо дерев'яною зубочисткою і відправляємо деко з картоплею в нагріту до 200 градусів духовку. Запікаємо 45-50 хвилин - в залежності від величини картоплі.

Схожі рецепти