Аджика з буряка на зиму

Рецепт Аджика з буряка на зиму фото

Зовсім недавно дізналася, як зробити аджику з буряка на зиму, адже це неймовірно корисний овоч, який даремно недооцінюють. І аджика вийшла - вищий клас, в борщ тепер додаю замість заправки! Погодьтеся, це дуже оригінальний рецепт приготування аджики з буряка на зиму! Навіть сама задумка - робити аджику з буряка, - вже незвичайна, правда? Але от о...

Читати далі

Cолянка з буряка на зиму

Рецепт Cолянка з буряка на зиму фото

Рецепт приготування солянки з буряка на зиму - для вас! Хто ще не пробував - обов'язково спробуйте, адже взимку можна заготовку і як заправку до борщу, і як салат вживати! Таку заготовку зробити дуже легко, але я вам все ж розповім, як приготувати солянку з буряка на зиму. Ця заготовка виходить трохи солодкуватого, але при цьому і з приємною кисл...

Читати далі

Ікра з буряка на зиму

Рецепт Ікра з буряка на зиму фото

Пропоную вам рецепт смачної ікри з доступних продуктів. Дуже простий у приготуванні, стане в нагоді для великого врожаю буряка. Щоб приготувати ікру з буряка, овочі спочатку потрібно вимити, потім -отваріть в шкірці і очистити. Подрібніть в комбайні буряк, варіть її в каструлі зі спеціями 15 хвилин. Після розкладіть по стерильним банкам і закатат...

Читати далі

Консервація буряка на зиму

Рецепт Консервація буряка на зиму фото

Консервація буряка на зиму - справа дуже просте і не клопітка. Консервована буряк відмінно підійде в якості закуски до будь-яких м'ясних страв, також її можна додавати в борщ в якості заправки. Щороку я обов'язково заходить хоч кілька баночок такий буряка, а з'їдається вона дуже швидко. Додаю я таку буряк в супи і в салати, наприклад, звичний він...

Читати далі

Салат з червоного буряка на зиму

Рецепт Салат з червоного буряка на зиму фото

Цей найпростіший салат з червоного буряка на зиму можна використовувати навіть в якості заправки для борщу. Але і у вигляді самостійної закуски салат з червоного буряка на зиму виступає ідеально.Коли до мене приходять гості, вони завжди запитують, чи є салат з червоного буряка на зиму. Ця смачна закуска може служити гарніром і навіть заправкою в ...

Читати далі

Салат з буряка на зиму

Рецепт Салат з буряка на зиму фото

Салат з буряка на зиму - це дуже проста заготовка, яка може виручити будь-яку домогосподарку. Такий салат добре підходить для подачі і до звичайних, і до святкових страв. Смачно, просто, корисно! Салат з буряк на зиму - мій козир в рукаві, а точніше - в холодильнику. Мої домашні дуже люблять бурякові салати, проте я намагаюся готувати все без май...

Читати далі

Салат на зиму з буряка

Рецепт Салат на зиму з буряка фото

Цей смачний салат взимку можна використовувати як закуску, як ікру для бутербродів, як заправку для борщу. Не полінуйтеся восени приготувати цей смачний салат, особливо якщо у вас цей рік урожайний. Якщо у вас в родині дуже люблять цей чудовий овоч, вам цей рецепт точно стане в нагоді. Адже цей салат з буряка ви можете використовувати не тільки я...

Читати далі

Закачування буряка на зиму

Рецепт Закачування буряка на зиму фото

Один із способів зберігання буряків, це консервація в банках. Вона відмінно зберігається всю зиму і завжди готова до вживання. Можна потерти на салат або злити розсіл і додати в вінегрет. Заздалегідь відварюємо буряк. Ріжемо кубиками. Складаємо в стерильні банки буряк, часник, маринад і стерилізуємо. Закочує, перевертаємо догори дном і накриваємо...

Читати далі

Заправка для борщу з буряка на зиму

Рецепт Заправка для борщу з буряка на зиму фото

Якщо ви хочете взимку заощадити час, то заправка для борщу підійде ідеально. Борщ з банки виходить ароматним, смачним, а найголовніше швидким - це зробите за півгодини! Гарячу заправку розкладіть по чистим, сухим стерилізованих банках, закрийте кришками. Банки з заправкою переверніть догори дном і укутайте покривалом. Після охолодження можна скла...

Читати далі

Борщ без буряка

Рецепт Борщ без буряка фото

Чи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...

Читати далі

Борщ з маринованого буряка

Рецепт Борщ з маринованого буряка фото

Хоча борщ вважається класичним супом для нашої країни, і його рецептура відома багатьом, але це не означає, що все його варять однаково, використовуючи одні й ті ж інгредієнти. Пропоную холодний варіант. Тим більше, що можна спробувати щось нове, коли змінюється сезон і хочеться не гарячого, а холодного. Наприклад, я дізналася про те, як приготув...

Читати далі

Борщ з буряка

Рецепт Борщ з буряка фото

Для нас борщ - це звичне і улюблене блюдо, а ось в Європі, Америці - він справжні ласощі. Розповім, як приготувати борщ їх буряка - це смачне і ситне блюдо для сімейної вечері. Варіантів приготування борщу дуже багато. Його роблять на м'ясному бульйоні, переважно свинячому або яловичому. Можна і зовсім обійтися без бульйону, а зварити його на вод...

Читати далі

Борщ з вареного буряка

Рецепт Борщ з вареного буряка фото

Привіт всім любителям перших страв! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати борщ з вареного буряка. Блюдо готується дуже просто, а результат точно зможе вас приємно здивувати. Приступаємо! Готовий борщ потрібно подавати з салом, чорним хлібом і часником. Такий борщ економить ваш час і не вимагає багато зусиль. Блюдо виходить ситним, навари...

Читати далі

Борщ (рецепт без буряка)

Рецепт Борщ (рецепт без буряка) фото

Якщо ви вирішили приготувати для своєї сім'ї борщ, але є все, крім буряка, це не біда. Сьогодні я розповім вам, як приготувати борщ (рецепт без буряка) легко і швидко. Такий борщ виходить не гірше, ніж з буряком. Якщо ви готуєте такий борщ взимку, то можете додати томатну пасту замість помідорів. Також для приготування бульйону необов'язково брат...

Читати далі

Бургери з буряка

Рецепт Бургери з буряка фото

Бургери з буряка - мрія вегетаріанців. У нас якось їх нечасто зустрінеш. Давайте спробуємо освоїти це смачна страва, рецепт якого я привезла з закордонного маленького вегетаріанського кафе. Бургери з буряка добре поєднуються з солоним огірочком, зеленим салатом і шматочками стиглого авокадо. Їх козячого сиру і йогурту зробіть соус, додайте гірчиц...

Читати далі