Варіння зиму

• 2018-06-22

Одна з головних і незамінних заготовок, яка виступає в якості відмінного соусу до безлічі страв, особливо до м'яса. Готується вона відносно швидко, а саме головне - правильно вибрати помідориВідмінний соус в будь-який час року і до будь-якої страви. З м'ясом аджика українська на зиму в домашніх умовах смакує найкраще. Якщо хочете, щоб вона була н...

• 2018-07-17

Хочу вам розповісти, як приготувати аджику в мультиварці на зиму. Овочі в мультиварці зберігають максимум свого смаку і користі. Так що якщо хочете отримати смачну і корисну заготовку - ось і вона! Хочу розповісти, як зробити аджику в мультиварці на зиму. Часто буває, що над плитою стояти не хочеться, постійно помішувати і стежити, щоб не підгорі...

• 2014-12-01

Коли настає осінь, починається паніка. І пов'язана вона, звичайно, з консервацією. Треба встигнути наробити запасів, поки є, з чого. Ось, як приготувати аджику варену на зиму з помідорів.Аджика готується різними способами за різними рецептами. Ви можете самі варіювати, скільки помідорів, болгарського і чилі перців класти. Це суто індивідуальний в...

• 2020-09-29

Соус "губа Бенсон" на зиму з'явився в кулінарних книгах господинь приблизно 25 років назад. Саме тоді оригінал заполонив полиці магазинів, але т.К. Коштував недешево, наші кулінарочкі включили фантазію.З огляду на простоту і доступність рецепта, Проте, варто звернути увагу на якість помідорів. Тут необхідні соковиті, м'ясисті плоди. Саме з ними в...

• 2022-04-06

Такий ароматний яскравий джем - чудова добавка до сніданку. А варити його просто. Дивимося рецепт і записуємо.Апельсиновий джем будемо варити з кабачками! Несподівано і дуже смачно. Спробуйте! Кабачки - 1, 5 кілограмаАпельсин - 3 штукиЦукор - 1, 5-2 склянкиБадьян - 2 штукиОбкладинка - 1 штукаАпельсини вимити. Зняти цедру. Очистити від шкірки. М'я...

• 2021-01-20

Смачний і корисний напій, освіжаючий влітку і вітамінний на зиму. Компот з апельсинів не залишить байдужим ні дорослого, ні дитини.Цей простий рецепт зможе порадувати ваших близьких або гостей оригінальним і корисним напоєм. За смаком такий компот нагадує ароматний цитрусовий сік, вітамінів в ньому не мало і він просто незамінний для зимового сто...

• 2023-12-26

У сезон збору стиглих кавунів обов'язково підготуйте на зиму пару баночок кавунового соку, щоб і в студеное час насолоджуватися літнім ароматом і смаком, потягуючи солодкий кавуновий напій.Щоб взимку насолодитися соком, необов'язково його купувати в магазині, консервацію можна приготувати буквально за 25 хвилин на своїй кухні. Зберігати її найкра...

• 2016-09-20

Нещодавно ось навчилася готувати вірменську аджику на зиму в домашніх умовах, і поспішаю поділитися з вами результатом. Braai, хміль-сунелі, і якісні стиглі томати, - ось і весь секрет! Спробуйте! Такий простий рецепт вірменської аджики на зиму мені якось порадила подружка. Я до цього вже багато разів робила аджику, як мені здавалося, правильно. ...

• 2016-12-09

Асорті з помідорів і огірків - відмінна ідея для консервації на зиму. Я хочу запропонувати вам досить простий і зрозумілий рецепт. З ним заготівля виходить дивно смачною. Запам'ятовуйте рецепт! Щоб огірочки були хрусткими, а помідори ароматними, обов'язково на дно банки покладіть листя хрону і суцвіття кропу. Крім того, доповнити асорті можна час...

• 2014-06-21

Саме час робити заготовки на зиму. Пропоную хороший варіант овочевого асорті з помідорів і огірків. Можна сказати, що консервується повноцінний овочевий салат. Дістав з банки - і насолоджуєшся! Приготуємо асорті з овочів на зиму в домашніх умовах. Інгредієнти вказані з розрахунку, що буде закриватися дві літрові банки з овочами. Консервація прекр...

• 2024-02-02

Асорті з маринованих помідорів і огірків - відмінна закуска до гарячого картоплі, м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! Асорті із огірків та помідорів на зиму я готую без стерилізації. Просто тричі заливаю гарячою водою. На мій погляд, це найпростіший спосіб. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати гіркий перець, болгарська, ріп...

• 2015-04-09

Ця заготовка сподобається абсолютно всім! Пряні і ароматні овочі в маринаді… Таке асорті відмінно урізноманітнює зиязикай стіл яскравими смаками і фарбами! Для приготування цього салату кількість овочів можна коригувати на свій смак. Якщо не любите маринад з яскравим смаком, візьміть 6% оцет, а склад маринаду розрахований на 1 літр розсолу. Ця за...

• 2015-09-16

Ароматна баклажанная ікра буде прекрасним доповненням до основної страви в зиязикай час, якщо ви заготовите її в домашніх умовах в літній сезон. Закуска вийде дуже смачною і соковитою! Вихід баклажанної ікри із зазначених інгредієнтів - ємність об'ємом 400 мл. Якщо ви хочете приготувати більше закуски на зиму, то збільште в два-три рази кількість...

• 2018-05-04

Ще з літа більшість господинь роблять заготовки на зиму, якими потім будуть годувати свою сім'ю. Багато хто не обмежуються огірками та помідорами. Розповім, як приготувати салат на зиму з баклажанів.Такий салат стане прекрасним доповненням до гарніру з каші, макаронних виробів або картоплі. Він допоможе урізноманітнити повсякденний раціон і попов...

• 2020-12-14

Хочу поділиться своїм улюбленим рецепт консервації баклажанів. Завдяки нарізці шматочками, баклажани варяться швидко і щільно укладаються в банки, що дозволяє заощадити час і тару. Дивіться! Не всі люблять часник в консервації, тому я не включала його в склад, але для себе зубочек поклала. Закочені таким способом баклажани (великими шматочками) в...