Антрекот з телятини смажиться в сковороді на швидкому вогні до золотистої скоринки. Можна м'ясо обваляти в борошні, а можна цього і не робити. Головне - вибрати велику температуру смаження. Поїхали! Як приготувати антрекот з телятини? 1. М'ясо промийте. Просушіть паперовим рушником.2. Відбийте кожен шматок. Його товщина повинна бути не більше 2 с...
Читати даліТатарська кухня - це щось особливе з області кулінарії, в тому плані, що всі національні страви мають особливим колоритом і смаковими якостями. Пропоную рецепт смачного азу з телятини.Ви обов'язково повинні знати, як приготувати азу з телятини в домашніх умовах. Ця страва, яке ідеально підійде для сімейного обіду або вечері, ситне, насичене і аро...
Читати даліПриготувати ніжну телятину в соусі - простіше простого. Ця страва називається бефстроганов з телятини в домашніх умовах. Готувати його швидко і в одне задоволення! Якщо не знаєте, ніж побалувати своїх близьких до вечері, приготуйте бефстроганов з телятини в домашніх умовах. Цей рецепт відомий у багатьох ресторанах світу, а господині звикли готува...
Читати даліБіфштекс з телятини готується в сковороді (найкраще в сковороді-гриль) дуже просто. Спочатку шматочки м'яса обсмажуються з двох сторін, а потім їх треба згасити в соусі. Подаються з салатом, рисом.Як приготувати біфштекс з телятини? 1. Телятину промийте, наріжте на шматочки по 150 г (приблизно), товщиною 1, 5 см. Промокніть паперовим рушником.2. ...
Читати даліБланкет - пречудове блюдо, відноситься до французької національної кухні. Готується бланкет з ніжного телячого м'яса. До столу подається з смачним соусом. Блюдо підходить для святкового застілля! Перед вами - класичний рецепт приготування Бланкета з телятини. Блюдо вважається дуже популярним у Франції, тепер набирає популярність і у нас. Завдяки ...
Читати даліСуп, борщ, розсольник - це одні з найпопулярніших перших страв в нашій країні. Особливе місце займає рецепт страви, як приготувати борщ з телятини. Він вийдуть в міру жирним і наваристим.Одним з кращих рішень для першої страви буде саме борщ. Його готують на основі різних сортів м'яса. Також є рецепти і без нього. Дуже смачним виходить борщ на св...
Читати даліБуженину з телятини дуже просто готувати в мультиварці! Насправді блюдо щось незамінне! З буженини можна зробити нарізку на святковий стіл або використовувати просто на бутерброди.Приготуємо буженину з телятини в мультиварці. Для цього нам знадобиться: шматок телятини, вагою 1-2 кілограма, набір приправ і спецій, часник, соєвий соус і соняшникову...
Читати даліСмачна і ароматна буженина у вас на столі. Погодьтеся, звучить апетитно? Так чому б не приготувати її у себе вдома, адже це дуже просто. Потрібен лише хороший шматочок телятини! До вашої уваги - простий рецепт приготування буженини з телятини. Вам знадобиться шматок телятини, вагою 1 кг, спеції, оливкова олія, сіль і часник. Готове м'ясо можна по...
Читати даліБульйон з телятини готується дуже просто! Виходить насиченим і ароматним, що набуває особливої актуальності в холодну пору, коли так хочеться зігрітися! Підійде і дорослим, і дітям! Перед вами - простий рецепт приготування бульйону з телятини. Бульйон - річ корисна і для дорослих, і для дітей, адже в ньому немає нічого зайвого. Готовий бульйон ...
Читати даліЧашушулі з телятини - одна з найсмачніших страв, що належать до грузинської національної кухні. М'ясо гаситься з помідорами, цибулею і спеціями. В результаті виходить досить гостре і пікантне блюдо! Як зробити чашушулі з телятини в домашніх умовах? Дуже просто! Вам потрібен хороший шматок телятини, овочі і спеції. Гостроту страви регулюйте самост...
Читати даліДля дітей потрібно готувати тільки краще! Пропоную чудовий і простий рецепт дитячого супчика з телятини. Готується блюдо дуже швидко, не більш години. До речі, суп із задоволенням їдять дорослі! Перед вами - простий рецепт приготування супу з телятини для дитини. Вам знадобляться такі інгредієнти: телятина, морква, картопля, цибуля, зелень, росли...
Читати даліСпробуйте приготувати фарш з ніжною, молодої телятини в домашніх умовах! Котлетки з такого фаршу виходять чудові! Ніжні і соковиті, вони просто тануть у роті. Рекомендую! Перед вами - класичний рецепт приготування фаршу з телятини в домашніх умовах. Для фаршу бажано використовувати молоду і ніжну телятину. Тоді ваші котлетки вийдуть дуже ніжними ...
Читати даліПропоную перевірений рецепт фрикадельок з телятини. Соус приготуємо зПлавленого сиру і йогурту. Рецепт можна додати в дитяче меню, фрикадельки виходять дуже ніжні і смачні.Фрикадельки за цим рецептом завжди виходять ніжними і соковитими, за бажанням можна додати пряні трави і гострий перець. Або ж подавати з аджикою і овочами.Телятина - 500 грамЦ...
Читати даліНіжне, соковите і неймовірно смачне м'ясо виходить за цим рецептом. Приготувати фрикасе з телятини в домашніх умовах ви зможете всього за 1, 5 годину. Дуже рекомендую спробувати це блюдо! Фрікасе з телятини в домашніх умовах - це друга страва, яке вже стало традиційним у багатьох сім'ях. Якщо вам набрид звичний гуляш, спробуйте поекспериментувати...
Читати даліЦя страва також відомо, як «Австрійський» гуляш. Готують його з телятини, яку лише трохи обсмажують, а потім довго гасять. Розповім, як приготувати гуляш з телятини і квашеної капусти.М'ясо обов'язково подають з квашеною капустою, яка дуже популярна як в Німеччині, так і в Австрії. Не варто смажити м'ясо до рум'яної скоринки, його лише потрібно з...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
