Для любителів субпродуктів пропоную приготувати салат зі свинячого серця і огірків. Смачний і ситний. Підійде до столу в будні і свята. Салат зі свинячого серця і огірків приготувати просто. Багато часу буде потрібно тільки для того, щоб зварити серце. Але це можна зробити заздалегідь. У воду, в якій ви буде варити серце можна додати в кінці приг...
Читати даліСалат зі свинячого серця - універсальний, його можна приготувати і до свята, і просто на обід або вечерю на додаток до основної страви. Беріть на замітку рецепт! Салат зі свинячого серця дуже смачний і ситний. До нього можна додавати також варені яйця, але мені подобається класичний варіант - серце, цибуля і консервований горошок. До речі, можна ...
Читати даліСалат зі свинячого серця - дуже дешевий і простий у приготуванні, але досить смачний і ситний салат. Розповідаю, як приготувати салат зі свинячого серця - дешево і сердито. Свиняче серце - продукт специфічний, але якщо його правильно готувати - дуже смачний. Взагалі, я помічаю, що у багатьох спочатку скептичне ставлення до субпродуктів - мовляв, ...
Читати даліБиточки завжди були одним з найулюбленіших і найпоширеніших у нас м'ясних страв. Кожна господиня готує биточки по-своєму, я, наприклад, завжди роблю їх з свинячого фаршу. Коли я тільки починала свої експерименти на кухні і толком нічого не вміла готувати, то одним з перших страв, зроблених мною, були якраз такі биточки з свинячого фаршу в домашні...
Читати даліЗ цього рецепта ви дізнаєтеся як приготувати буженину зі свинячого окосту, щоб вона вийшла соковитою і ароматною. Бажання - це прекрасне ситне блюдо для повсякденного або святкового столу. Якщо вам подобається м'ясо поострее, то для буженини можна використовувати маринад з солодкої гірчиці і меленого сухого імбиру. Ці інгредієнти потрібно так сам...
Читати даліУ мене була частина свинячої туші - окіст. Ось з нього і приготувала цей гуляш. Вийшов він дуже насиченим, м'яким і ситним. Спробуйте! М'ясо порізати на шматочки, обсмажте. Додайте до м'яса цибулю, спеції, перетерті томати. Гасіть до готовності.Свинячий окіст - 1 кілограмРіпчаста цибуля - 2 штукиТомати - 5 штукСіль - 1 Чайна ложкаПриправи до ...
Читати даліПравильно посмажити смачні котлетки - задача аж ніяк не легке. Щоб зробити все без помилок, читайте простий рецепт приготування котлет з свинячого фаршу. У приготуванні кожного блюда є свої секрети. Ось і з котлетами також. Щоб приготувати смачні, прожаренние, рум'яні котлетки, потрібно знати пару важливих дрібниць - як наприклад те, що фарш неод...
Читати даліДля того, щоб м'ясо стало ніжнішим і набуло чудовий смак і аромат, перед приготуванням його обов'язково потрібно замаринувати. Ваше блюдо стане ідеальним завдяки правильному маринаду. Якщо у вас є свинячий окіст, його можна смачно запекти, попередньо добре замаринувавши. Такого шматка м'яса вистачить надовго і він може служити гарячою стравою, за...
Читати даліСмачним шашлик виходить з урахуванням двох факторів. 1 - правильно підібраний маринад, 2 - якісне м'ясо. Свинину я купила гарну. І зараз розповім, як приготувати маринад для свинячого шашлику. Безліч раз я експериментувала з маринадом для шашлику. Пробувала маринувати в кефірі, в майонезі і оцті. І в підсумку прийшла до такого простого варіанту, ...
Читати даліПаштет з свинячого серця готується також з печінкою, привіт, овочами і спеціями. Такий паштет закочується в банки і зберігається в холодильнику. На його приготування йде близько трьох годин. Як приготувати паштет з свинячого серця? Та дуже просто! Головне - дотримуйтесь моєму докладного покрокового рецептом. Блюдо просто чудово вписується в буден...
Читати даліРулет зі свинячого сала - це смачно і зовсім недорого. Така закуска на вашому столі буде виглядати яскраво і красиво. А приготувати рулет зовсім нескладно, було б бажання. Рецепт приготування рулету з свинячого сала розповіла мені моя дорога бабуся. Ми, діти і внуки, не часто збиралися у неї вдома, але коли збиралися, то це було справжнє свято дл...
Читати даліОригінально і смачно. Тефтелі з свинячого фаршу можна подати як в будні, так і на святковий стіл. Їх легко підігріти в соусі. Тефтелі зробіть з фаршу і відвареного до напівготовності рису. Додайте спеції. Обсмажте тефтелі на олії з усіх боків, по 2 хвилинки з кожного. Потім перекладіть у форму для гасіння. Гасити тефтелі в томатно-морквяному соус...
Читати даліНіжне холодець зі свинячого язика прекрасно доповнить святковий стіл. Готується воно дуже просто. Я прикрашаю холодець зі свинини яйцем і морквою. Спробуйте. Я купую готовий свинячий язик, але ви можете спробувати зварити його самі. У вас заодно і бульйон для холодцю вийде. Так само для бульйону ви можете зварити свиняче м'ясо або розвести два тр...
Читати даліРецепт холодної закуски, як приготувати засолювання свинячого рулету. Готується таке блюдо досить довго, але результат того вартий. Виходить дуже ситно і смачно. Підготовка та приготування такого рулету займають близько 24 годин. Щоб він вийшов ніжним і без зайвих жив, сало потрібно ретельно помити і поскоблить. Для різноманітності смаку можна до...
Читати даліРосійська традиційна кухня може похвалитися кількома класними рецептами, які напевно повинні бути в кулінарній скарбничці кожного. Один з таких варіантів як раз хочу вам запропонувати сьогодні. Розповім вам, як приготувати простий листковий салат "Мімоза " . Це відмінне блюдо, відносно недороге і досить ситне. Якщо відварити овочі заздалегідь, то...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
