Перед вами простий рецепт скумбрії солоної в розсолі. Сподіваюся, вам сподобається така рибка так само сильно, як і мені, і ви її ще не раз приготуєте. Повірте, воно того варте: результат відмінний! Розповім вам, як приготувати скумбрію солону в розсолі. Це дуже просто: всі інгредієнти, крім риби, закидаєте у воду і доводите до кипіння, а поки ро...
Читати даліЧи не довіряєте магазинній рибку? звичайно, набагато смачніше вийде домашня, та й до того ж ви будете впевнені в її свіжості. Якраз хочу запропонувати вам один простий і вдалий рецепт. Запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати солону скумбрію в розсолі з цибулею і спеціями. Можна солити рибку цілком в великому контейнері або, як в даному випадку...
Читати даліЗамість ковбаси на сніданок пропоную приготувати буженину, соковите і смачне м'ясо сподобається всім, доповнити його можна овочами свіжими або квашеними.Отже, сьогодні розповім, як приготувати буженину в розсолі. Це займе зовсім небагато часу, якщо не враховувати час маринування м'яса в розсолі. Я зазвичай мариную ввечері, ніч м'ясо коштує в холо...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати грудинку в розсолі. Зробити це дуже просто, а результат точно буде чудовий. Так що беріть рецепт на озброєння і готуйте м'ясо! Грудинка прекрасно підійде і в якості закуски, і як приємне доповнення до вечері. До того ж зробити її не складе ніяких труднощів. Ось тільки доведеться запастися т...
Читати даліАроматна помилкова ікра з манки на оселедцевих розсолі - смачна і ситна закуска. Її рецепт виходить з минулого століття, в радянські часи було дуже важко купити солону оселедець і цінувався навіть розсіл! Ніхто з рідних чи гостей не здогадається, з чого зроблена така барвиста і смачна закуска, всі думатимуть, що в ній є солона або маринований осе...
Читати даліНедорога і дуже смачна закуска з маринованої в розсолі капусти порадує будь-якого гостя. За цим рецептом вона виходить на подив хрусткою і насиченою. Розсіл додасть пікантний смак.Для того, щоб приготувати смачну мариновану капусту в розсолі, вам знадобиться зовсім невеликий перелік доступних інгредієнтів. Усе, що вам буде потрібно - так це наріз...
Читати даліСмачна і проста випічка, яка підійде як для повсякденного, так і для пісного столу. Беріть на замітку мій рецепт! Приготувати кекс на розсолі дуже просто, впорається навіть дитина! Розсіл можна брати будь-який, підійде як огірковий, так і помідорний. Виходить чудовий десерт не тільки в пост, але і просто для чаювання протягом дня.Борошно - 3 скля...
Читати даліПерепробувавши корюшку у різних видах: смажену, в мікрохвильовці, в пирозі, у вигляді шпрот, обов'язково спробуйте приготувати її ще й в розсолі. Це не менш смачно! Корюшку в розсолі приготувати дуже просто, досить поглянути на покрокову інструкцію і слідувати їй, а може бути додати що-небудь від себе, наприклад, пару зубчиків часнику.Корюшка - 3...
Читати даліЯкщо влітку хочеться не тільки свіжих овочів, але і пікантних закусок, приготуйте малосольні огірки в гарячому розсолі за цим рецептом. Хрусткі, щільні і дуже смачні, сподобаються всім! Щоб огірочки вийшли не тільки смачними, але і ароматними, обов'язково рекомендую додавати побільше різної зелені. Перший раз пробувати можна вже через добу, але і...
Читати даліЯкщо хочеться хрустких, пікантних і смачненьких малосольних огірочків, рекомендую приготувати їх за цим рецептом. Все дуже швидко і просто, а спробувати огірочки в перший раз можна вже через добу.Холодний розсіл - це швидко і зручно. До того ж, огірочки залишаються щільними, хрусткими і яскравими. Малосолов невелику порцію зручно в пластикових ко...
Читати даліЯк часто у вас виходить їсти морепродукти? У мене це трапляється вкрай рідко, на мій жаль. Але ж вони корисні, містять багато білка, та й взагалі дуже смачні. Особливо, в цьому рецепті.З отриманої заготовки можна зробити салат, додавши свіжі овочі і заправку. А також її можна їсти в якості закуски, яка поєднується з білим вином або пивом. Подивіт...
Читати даліПечиво на розсолі від огірків в домашніх умовах готується менше години. Розсіл можна використовувати будь-який (з квашеної капусти також підійде). Таке печиво стане відмінним ласощами.Незвичайне печиво на розсолі від огірків в домашніх умовах, яке стане непоганою закускою до пива. При бажанні, перед відправкою його в духовку, можна посипати арома...
Читати даліЯ вже не раз переконувалася в тому, що основою випічки можуть стати навіть найнесподіваніші на перший погляд продукти. Ви можете самі в цьому переконатися, підібравши відповідний рецепт. Наприклад, такий, як мій.Для вас я описала, як приготувати печиво на розсолі пісне. У ньому всього лише 5 інгредієнтів в складі, які ви завжди знайдете на своїй ...
Читати даліПісне печиво на розсолі - це не маревний експеримент божевільного кондитера, а дійсно смачне і м'яке пісне печиво домашнього приготування, сметани зі столу відразу.Отже, пропоную вашій увазі простий рецепт пісного печива на розсолі:1. У розсолі (переважно, огірковому) розчиняємо соду, туди ж додаємо масло і цукор. Перемішуємо.2. Просіваємо в отри...
Читати даліОгірковий розсіл одночасно кислий, солоний і пряний, саме це і потрібно для приготування смачних пряників. Перелік інгредієнтів простий і все доступно. Прянощі вибираємо за смаком.Огірковий розсіл попередньо проціджують і вибираємо помірно гострий, так як гострота передається готовим пряникам. На основі даного рецепта можна пекти не тільки шокола...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
