Кекс на розсолі
(покроковий рецепт з фото)
Смачна і проста випічка, яка підійде як для повсякденного, так і для пісного столу. Беріть на замітку мій рецепт!
Приготувати кекс на розсолі дуже просто, впорається навіть дитина! Розсіл можна брати будь-який, підійде як огірковий, так і помідорний. Виходить чудовий десерт не тільки в пост, але і просто для чаювання протягом дня.
- Борошно - 3 склянки
- Розсіл - 1 Склянка (будь-який)
- Цукор - 1 Склянка
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Ванілін - 1 грам
- Ізюм - 70 грам
Підготуйте всі інгредієнти.
У розсіл додайте цукор, ванілін і все перемішайте.
Насипте борошно і соду.
Перемішайте. Додайте масло і промиті родзинки. Замістити тісто.
Перекладіть тісто в змащену маслом форму для запікання. Дно і боки попередньо обсипте борошном. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 30-40 хвилин.
Кекс на розсолі готовий.
Перед подачею кекс за бажанням можна посипати цукровою пудрою. Смачного!