У Росії це чудове блюдо назвали картоплею-гармошкою через схожість з відомим музичним інструментом. Пропоную вам спробувати варіант "гармошки" з ковбаскою і під сирною скоринкою. Смачно! Ковбасу і сир можете вибирати на свій смак: напівкопчену ковбасу замінити на варену, а твердий сир - з motsarellu. У будь-якому випадку вийде дуже смачно і краси...
Читати далі