Ця страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний! Дуже смачне і ситне блюдо з капусти з м'ясом і копченостями. Рецептів приготування Бігус безліч, адже в цю страву можна додавати і гриби, і соси...
Читати даліДумаєте, що капуста - вельми нудний овоч, з якого можна приготувати тільки салат? Поспішаю вас здивувати і запропонувати вам простий рецепт биточків з капусти в хрусткій скоринці.Рецепт приготування биточків з капусти досить простий, незважаючи на досить несподіване виконання. Такі биточки можна подати як закуску або як гарнір до м'ясної страви.1...
Читати даліБорщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність.Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, він...
Читати даліЯких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки", приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад.Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійде д...
Читати даліЧерез те, що борщ є дуже популярним першою стравою, його часто готують по-своєму. А іноді підлаштовуються під обставини і продукти, які є в холодильнику.Тому мене вже не дивують знайдені варіації страви в мережі. Представляю вам варіант, як приготувати борщ зі свіжої капусти в домашніх умовах. Вийде смачно і трохи незвично, якщо ви звикли варити ...
Читати даліБорщ, завдяки такій заготівлі, вийде насиченим, ароматним і дуже смачним. Овочеве асорті наповнене фарбами літа, тому і перша страва буде яскравим. Заготівля вдала, спробуйте! Взимку дуже зручно готувати борщ з такою заготівлею. Його можна варити на основі м'ясного бульйону або пісний варіант з грибами і квасолею. На каструлю об'ємом 2-2, 5 літра...
Читати даліКожна господиня готує борщ за своїм фірязикам рецептом. Багато хто не кладуть в нього капусту свідомо, замінюючи її великою кількістю буряка. Борщ виходить дуже яскравим і насиченим.Для цього рецепта вам не знадобиться капуста, хоча більшість господинь кладуть цей інгредієнт в борщ. Досить буде лише буряка. Трохи цукру допоможе підкреслити смак с...
Читати даліКвашена капуста - це практично готовий салат, варто тільки додати трохи цибулі і рослинного масла. Тут я покажу, як зробити швидку засолювання капусти в банку.Цей рецепт дає можливість засолити капусту в банку дуже швидко і без особливого клопоту. Головний інгредієнт - це капуста. Але потрібно її правильно вибрати. Зазвичай на ринку продавці вист...
Читати даліКапуста - корисний овоч, який в квашеному вигляді таким і залишається. У приготовленої таким чином капусті вітаміну С міститься більше, ніж в малині і навіть лимоні. Готується вона всього за добу.Така швидка засолювання капусти в домашніх умовах - це відмінна альтернатива класичним рецептом. Готується вона добу, а за смаком виходить такий же хрус...
Читати даліТут я покажу, як приготувати швидкий маринад для капусти всього за добу. Таким маринадом потрібно залити капусту, закрити кришкою і залишити до ранку. Рецепт вимагає мінімальних зусиль.Маринована капуста це не тільки неймовірно смачно, але і дуже корисно! У ній міститься багато вітаміну С, а клітковина сприяє нормальному травленню. Маринад для ка...
Читати даліСалат з китайської капусти з сухариками простий, але смачний і недорогий, та й готується він дуже швидко Його можна приготувати для сімейного застілля або навіть невеликих вечірніх посиденьок з друзями.Салат з ніжною китайської капусти з хрусткими сухариками міцно засів у моїй меню. Адже готувати його дуже швидко і легко, а салат їдять із задовол...
Читати даліЦе суфле з цвітної капусти в домашніх умовах порадує своїм ніжним вершковим смаком і незвичайної презентацією. Для прикраси і добавки в даному рецепті використовується цибуля порей і стрічки моркви.Користь цвітної капусти відома кожної господині і кожному кулінарові. З неї можна приготувати безліч смачних страв. Одне з таких - суфле з цвітної кап...
Читати даліРозповім, як приготувати дитяче пюре з цвітної капусти в домашніх умовах. Блюдо ніжне і корисне. Вашій дитині сподобається! Дітям до одного року я рекомендую приготувати це дитяче пюре з цвітної капусти в домашніх умовах. Цвітна капуста дуже корисна, а якщо пюре ретельно перетерти через сито або марлю, навіть беззубий малюк зможе покуштувати кори...
Читати даліНа такий супчик можна легко і швидко скинути пару кілограмів.Такий суп можна сміливо віднести до дієтичного харчування, стіл № 5. Він не містить жиру, всі овочі і крупа добре проварені і показані при хворобах шлунково-кишкового тракту або для дієти. Також його можна віднести до вегетаріанської кухні.Капуста білокачанна - 300 грамКартопля - 400 гр...
Читати даліНі для кого не секрет, що капуста - дуже корисний овоч і готувати з неї можна дуже багато страв. Так давайте ж приготуємо смачне і корисне блюдо, яке можна подати як до обіду, так і до вечері.Страви з червонокачанної капусти завжди виходять не тільки корисними, але і яскравими, барвистими. Я розповім вам, як приготувати дієтичний киш з червонокач...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
