Простий, смачний, універсальний - все це про соусі "бешамель". Він підходить до багатьох страв, тому ви будете готувати його знову і знову. Розповім, як приготувати справжній соус «Бешамель».«Бешамель» - це класика, тому кожен кухар знає, як його приготувати. Є різні його варіації, наприклад, з гірчицею або куркумою. Я пропоную Вам традиційний ре...
Читати даліЦей знаменитий соус, який використовують при приготуванні лазаньї, пасти і інших не менш смачних страв італійської кухні, зробити зовсім нескладно. Пропоную вам простий покроковий рецепт на замітку.Тих, хто ще не знайомі з цим рецептом, хочу навчити, як приготувати соус "бешамель" . Перед вами класичний варіант з мінімумом інгредієнтів. При бажан...
Читати даліСмачно, ситно, запашний, а готується дуже легко! Звичайно ж, язик йде про такий блюді, як спагеті під соусом "бешамель" . І якщо ви ніколи такого не пробували, терміново виправляйте, це неймовірно! Хочу вам розповісти, як приготувати спагетті під соусом "бешамель" . Це ситне і при цьому дуже смачне, вишукане і легке в приготуванні блюдо. Особисто...
Читати даліНіколи раніше мені не доводилося мати справу з судаком, але треба ж колись починати. Рецепт, як приготувати судака під соусом «Бешамель», я підглянув в одній передачі, тепер розповім і вам.Як виявилося, таким способом можна приготувати будь-яку рибу, а овочі для «ковдри» можна використовувати будь-які (наприклад, сезонні або ж ті, що є в холодиль...
Читати даліДуже смачне, ароматне, ніжне, з вершковим смаком блюдо. Готувати свинину з овочами легко і за часом зовсім недовго. Блюдо відмінно підходить як для сімейної вечері, так і для святкового столу.Свинина з овочами під соусом "бешамель - дуже смачне, ароматне і ситне блюдо. М'ясо виходить ніжним, а овочі - з приємним вершковим смаком соусу. Складнощів...
Читати даліЯкщо любите м'ясо і хочете зробити блюдо швидко, то свинина, запечена з овочами під соусом "бешамель" в домашніх умовах, - ідеальне рішення.Приголомшливо смачне блюдо, до того ж, просте в приготуванні. Виклали всі інгредієнти в форму, залили соусом і поставили в духовку. Соус готується також просто: обсмажується на вершковому маслі борошно і в кі...
Читати даліВашій увазі представляю цікаву варіацію відомого білого соусу. Його можна використовувати для макаронів, м'ясних запіканок або подавати до овочів, наприклад. Спробуйте, це дуже смачно! Хочу розповісти, як приготувати сирний соус "бешамель" . Сам процес дуже простий і не займе багато часу. Використовувати ви можете самий звичайний твердий сир, яки...
Читати даліПару років тому я відкрила для себе універсальний соус, який підходить під гарячі м'ясні та рибні страви. І я продовжую пробувати його в різних інтерпретаціях. Наприклад, в наступному рецепті.Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати тефтелі під соусом "бешамель" . Ніжна текстура фаршу в заливці сподобається дорослим і дітям. Ще раз переконуюся в ...
Читати даліКоли вичерпалися ідеї для обіду або вечері, візьміть на озброєння цей класний варіант, як приготувати тефтелі в соусі "бешамель" . Вони чудово підійдуть для всієї родини і добре доповнять будь-який гарнір.Запікати тефтелі під ніжним і ароматним соусом - чудова знахідка для кожної господині. Що стосується фаршу, то тут ви завжди можете експеримент...
Читати даліСама по собі тріска досить суха риба, тому вважаю за доцільне готувати її і подавати з соусом. Розповім, як приготувати тріску під соусом "бешамель", який надає рибі соковитості.Складнощів з приготуванням тріски у мене не виникало ніколи. Можна її смажити, варити, запікати і тушкувати, часто роблю з нею рибні пироги. Пробував приготувати її в сме...
Читати даліБагато вегетаріанці не вживають молочні продукти і яйця. Саме для них я написала рецепт вегетаріанського бешамеля. Але цей соус такий смачний! Рекомендую його і м'ясоїди.Основний інгредієнт вегетаріанського бешамеля - мигдальне молоко. Коротко розповім вам, як його робити. Сирий мигдаль (близько 1 склянки) помийте і залийте фільтрованої водою. За...
Читати даліВід запіканки під соусом бешамель ви отримаєте справжнє задоволення. Ніжне куряче філе, томати, печериці, пікантний соус і плавлений сир - невід'ємні частини моєї запіканки. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування запіканки під соусом бешамель. Насамперед потрібно відварити до готовності макарони і окремо куряче філе. На рослинному м...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати запіканку з фаршем під соусом бешамель і макаронами. Блюдо виходить дуже ситне, смачне і неймовірно апетитне.Рецепт приготування запіканки з фаршем під соусом бешамель досить простий, хоч і передбачає кілька процесів одночасно. Таке смачне повноцінне блюдо стане відмінним варіантом обіду або вечері для всієї ро...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
