Рецепт яловичий стейк з картоплею - приготування яловичого м'яса (стейк Рибай або Антрекот) з беконом, цибулею і картоплею. Приправити стейк перцем і посолити. Дати постояти при кімнатній температурі протягом 30 хвилин. Обсмажити бекон у середній сковороді на середньому вогні, помішуючи, до хрусткої скоринки, від 8 до 10 хвилин. Викласти бекон в ...
Читати даліСтрава, безумовно, сподобається чоловікам. Адже стейк - справжня чоловіча їжа. Буде соковито, ароматно і дуже смачно! Родзинка цього рецепта зовсім не стейк, а пікантна і ароматна луковая приправа. Заходьте і знайомтесь з рецептом! Мед - 1 Ст. ЛожкаВинний оцет - 3 Ст. ЛожкиСіль і мелений перець - За смакомЧервона цибуля - 1/2 штукиПодрібнений...
Читати даліПотрібна швидка і смачна ідея для вечері? Спробуйте відтворити на своїй кухні цю класну ідею, як приготувати яловичий стейк з молочної підливою. Не складно, апетитно і дуже оригінально. Сам рецепт дійсно абсолютно нескладний, так що його обов'язково оцінять новачки на кухні і зайняті господині. До того ж така підлива допомагає використовувати зал...
Читати даліСоковитий і ніжний м'ясний стейк з ароматним і пікантним соусом. Таке блюдо можна зробити до будь-якого святкового вечері. Зробіть такий і ви за рецептом, як приготувати яловичий стейк з соусом. Соус роблять на основі жиру, який утворився після обсмажування стейка. Перед приготуванням м'ясо коштує дістати з холодильника, щоб воно було кімнатної т...
Читати даліНайшвидший і зручний спосіб приготування лосося в домашніх умовах на сковорідці. Таким блюдом ви зможете нагодувати своїх домочадців, урізноманітнити свої страви. Дуже просто і вишукано. Цей смажений лосось припаде до смаку навіть тим, хто не має особливої пристрасті до рибних виробів. Скористайтеся даними рецептом, адже таке приготування не за...
Читати даліМедіум-РЕР стейк - слабо просмажене м'ясо: зовні є корочка, а всередині м'ясо лише підігрітий. Приготуйте медіум-РЕР стейк з овочами! Ця страва не залишить нікого байдужим. Немає нічого приємнішого, ніж відрізати шматочок соковитого м'яса "з кров'ю " , покласти в рот і з насолодою запити хорошим червоним вином. Але! прошу зауважити: то, що виплив...
Читати даліДля справжніх поціновувачів м'ясних страв пропоную на замітку дивно простий рецепт монреальського стейка - ароматний, соковитий, пряний і неймовірно апетитний. Рецепт приготування монреальського стейка - це суміш ароматних приправ і спецій, які ідеально доповнюють смак м'яса. Таке блюдо викличе справжній захват у тих, кому пощастить його спробува...
Читати даліПравильний стейк з правильного м'яса. Це один з найпоширеніших способів готування стейка. М'ясо виходить соковитим і ніжним. Дивіться рецепт, як приготувати мармуровий стейк. Якщо вам пощастило купити мармурову яловичину, ви можете приготувати з неї мармуровий стейк. Таке м'ясо вважається найкращим для приготування стейків. А як зробити мармурови...
Читати далі"Пеппер-стейк" або "перцевий стейк" - шматок найніжнішої яловичої вирізки з мармурової яловичини, рясно посипаний крупно меленим перцем, смажений на вершковому маслі, подаємо з будь-яким гарніром. Приготувати "пеппер-стейк" не важко буде, так як це дуже простий рецепт, успіх цієї страви залежить від якості використовуваних продуктів. Дотримуйтесь...
Читати даліФранцузька кухня славиться своїми десертами, але і м'ясні страви у французів смачні і дуже цікаві. Як приготувати французький перчений стейк? На перший погляд це неїстівне, але це не так. На перший погляд здається, що перчений стейк їсти буде неможливо через велику кількість перцю. Насправді це не так. Чорний перець НЕ подрібнюється в пудру, а зл...
Читати даліНевеликий круглий стейк з однойменного відруби - Round - з зовнішньої сторони стегна. Добре підходить для відбивних або для гасіння. Рекомендований для всіх, хто стежить за своєю фігурою. Смажений раунд-стейк - це чарівний захват! Просто легенько відбийте стейки протягом 10-15 хвилин. Після чого ви не зможете навіть повірити, що ви їсте бюджетну ...
Читати даліСоковитий стейк з яловичини приготувати досить важко, тому, якщо ви взялися за цю справу без належного досвіду, будьте дуже уважні до рекомендацій! вибрати м'ясо, замаринувати, посмажити! Для приготування соковитого стейка з яловичини для початку знайдіть свіжу молоду яловичину. Нарізати шматки м'яса треба поперек волокон, товщиною 2, 5-3 см, це ...
Читати даліПриготувати соковитий стейк з курячої грудки можна на обід або вечерю. Я зазвичай додаю розмарин, а коли є час, мариную грудку в лимонному соці і спеціях. Підсмажити її можна на сковороді-гриль. Неймовірно просте блюдо з курки, яким можна побалувати близьких навіть на вечерю. Соковитий стейк з курячої грудки готується легко: філе розрізається нав...
Читати даліХочу вам розповісти, як я роблю соковитий стейк зі свинини в домашніх умовах! Виходить м'ясо завжди з засмаженою скоринкою і апетитним запахом. І дуже-дуже смачним виходить, звичайно ж! раджу! Взагалі, якщо вам не подобається м'ясо з кров'ю, то краще вже підсмажений стейк після того, як ви його обгорнули в фольгу, відправити в духовку до повної г...
Читати даліСолсбері стейк - фірмове м'ясне блюдо англійського міста Солсбері. Якщо любите добре приготоване м'ясо, Солсбері стейк просто не може вам не сподобатися. Багато моїх друзів поїхали жити до Англії, і коли я їх запитую, що цікавого їм доводилося там пробувати (маю на увазі їжу, звичайно), то дуже часто отримую відповідь - Солбсері стейк. Зацікавивс...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
