Кожній господині необхідно регулярно оновлювати свій список закусок, тому розповім, як приготувати лаваш-крекер. Така закуска добре підійде до пива, стане доповненням до салатів або перших страв.Вам обов'язково сподобається лаваш-крекер, якщо ви любите хрусткі закуски. Більш того, ця закуска ще й дуже корисна завдяки насінню соняшнику, гарбуза, к...
Читати даліПростий рецепт смачного пирога з лаваша. Начинка може бути найрізноманітнішою, у мене зелень з бринзою і яйцями. Лаваш з начинкою заливаємо сметаною заправкою з часником і сиром. Спробуйте! Для начинки підійде різноманітна зелень. Можна використовувати зелену цибулю, петрушку, кріп, шпинат, базилік, листя салату і молоде листя буряка. У мене зияз...
Читати даліПісний лаваш готується з борошна, води і солі. Бажано, звичайно, випікати лаваш в спеціальній печі, але і в духовці він вийде відмінним. Лаваш зазвичай подають до перших і других страв.Як приготувати пісний лаваш? 1. Спочатку приготуйте тісто. Борошно вищого сорту просійте через сито в миску.2. Додайте солі до смаку.3. Поступово вводите воду. Тіс...
Читати даліВипічка на основі житнього борошна завжди більш корисна ніж та, що на основі пшеничного. На цей раз ділюся рецептом, як приготувати житній лаваш. Завдяки цим рецептом можна урізноманітнити свій раціон.Такий лаваш відмінно замінить або урізноманітнює хлібне меню. Його можна зробити як до звичайного, так і святкового столу. Житнє борошно грубіше пш...
Читати даліУ пошуках простого і апетитного десерту зверніть увагу на рецепт приготування солодкого лаваша з сирною начинкою і ароматом цитрусових. Це дивовижний і зовсім нескладний десерт.1. Для приготування цього смачного десерту на швидку руку необхідно насамперед зайнятися начинкою. Сир протерти через сито і з'єднати з цукром. Можна при бажанні використо...
Читати даліНемає нічого смачнішого домашньої випічки, і наступний рецепт - теж не виняток. Сирний лаваш за моїм рецептом виходить тонким і дуже смачним. Дивіться, як приготувати сирний лаваш будинку! Такі лаваші можна подавати до м'яса замість хліба, для фарширування. Куркума додається виключно для додання лаваш або сухий кріп. Дивіться і запам'ятовуйте, як...
Читати даліБагато господинь запитують, як приготувати товстий лаваш без дріжджів. Адже пишні коржі - гідне доповнення до перших страв, прекрасна випічка на сніданок і смачна основа для різних начинок.Секрет повітряної пористої структури тесту полягає в додаванні соди і кефіру. Лаваш виходить такий же смачний, як і за класичним рецептом з дріжджового тіста, ...
Читати даліУ продажу є грузинський товстий лаваш, який називається - матнакаш. Саме так його ми і приготуємо.Розрізаємо товстий лаваш навпіл, начиняє його начинкою і запікаємо в духовці протягом 10 хвилин. Подаємо до столу гарячим. Смачно їсти таку закуску як самостійну, так і з супом або гарячим. Удачі і приємного апетиту! Матнакаш - 1 штукаВершкове масло ...
Читати даліЯкщо ви хочете спробувати у себе на кухні свіжу випічку на сковороді, то вам буде цікавий описаний мною рецепт. Він розповідає про те, як приготувати тонкий вірменський лаваш. Проста випічка.Ми звикли купувати лаваш в готовому вигляді, але домашній набагато смачніше. Звичайно, печі у нас немає, зате варіант на сковороді більш сучасний і простий. ...
Читати даліЩоденний і навіть святковий стіл зможе урізноманітнити цей ніжний, пікантний і дуже апетитний рулетик. Якщо ви любите прості закуски з мінімумом турбот, то цей рецепт напевно вам сподобається.В даному випадку хочу поділитися ідеєю, як приготувати тонкий лаваш з сиром домашнім, зеленню і часником для пікантної нотки. Втім, ви можете використовуват...
Читати даліАроматний і хрусткий, але з м'яким м'якушем, турецька лаваш нагадує грузинський, але відрізняється свій характерною скоринкою. Раджу приготувати для різноманітності замість хліба. Дивіться рецепт! Турецький лаваш, на відміну від вірменського, більш пишний, адже готується він на дріжджовому тесті. Але й не варто його плутати з грузинським лавашем,...
Читати даліУзбецький лаваш (або узбецька коржик) - просте в приготуванні блюдо, зроблене з найдоступніших інгредієнтів. Лаваш виходить дуже пишним і апетитним. Прекрасна заміна традиційного хліба! Приготуємо узбецький лаваш в домашніх умовах. Готується дуже просто: змішуємо сухі інгредієнти з 1 ст.Л. Теплої води, потім поступово вводимо борошно і замішуємо ...
Читати даліЛаваш - це дуже тонкий домашній бездріжджовий хліб. Найчастіше з нього готують всілякі рулети, шаурму. Домашній лаваш виходить смачним, корисним, і стане в нагоді для приготування багатьох страв.З цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати смачний лаваш будинку, а також те, як його зберігати.На один стакан води виходить 8-10 лавашей.Форму можна ...
Читати даліКорисний, смачний, вітамінний ягідний лаваш, іншими словами пастила - чудовий варіант десерту для діток і дорослих. Натуральне ласощі з мінімумом зусиль. Запам'ятовуйте рецепт і повторіть! Основою лаваша можуть бути будь-які ягоди. Десерт можна подавати до столу як самостійно, так і доповнивши морозивом. Обов'язково спробуйте! Ягоди - 500 грамЦук...
Читати даліПотрібно терміново приготувати щось на вечерю чи обід? Спробуйте запекти лаваш зі смачною начинкою. Власне, начинка може бути будь-яка, досить трохи пофантазувати. Мій варіант лаваша - нижче.Пропоную вашій увазі простий рецепт запеченого лаваша. Змащуємо лаваш паштетом і сметаною, зверху викладаємо скибочки сиру і порізані огірки. Накриваємо друг...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
