Крокети з нуту - закуска з східним відтінком. Готовий нут для крокетов можна перемолоти блендером або м'ясорубкою, а можна використовувати і грубо порубаний нут. Таке блюдо виглядає більш колоритно. Як приготувати крокети з нуту? 1. Нут треба промити і замочити в холодній воді на ніч. У нього можна додати пару чайних ложок соди, щоб нут став м'як...
Читати даліКрокети з курячої печінки приготувати дуже просто. Виходить гаряча закуска або самостійне блюдо, якщо подати до нього гарнір - овочі, салат або каші. Крокети з печінки будемо смажити в сковороді. Як приготувати крокети з печінки? 1. Картоплю відварити в мундирі до готовності.2. Курячу печінку промийте, викладіть в каструлю, залийте невеликою кіль...
Читати даліКрокети з пюре можна приготувати після свята, на якому ваші гості не дуже-то їли гарнір. Картопляне пюре - відмінний напівфабрикат, з якого можна приготувати смачну і ситну закуску. Як приготувати крокети з пюре? 1. Остигнуло картопляне пюре викладіть в миску.2. Цибулину почистіть і дрібно наріжте.3. Часник почистіть і пропустіть через прес.4. До...
Читати даліКрокети з тріски - чудове блюдо для любителів рибки. Готуються вони з філе тріски і картоплі. Виходить ніжні і соковиті всередині, золотисті та хрусткі зовні. До них підійде свіжий салат. Як приготувати крокети з тріски? 1. Картопля промийте, очистити і варити до готовності. Без солі. Як тільки картопля звариться, злийте його і розімніть. Нам пот...
Читати даліКрокети м'ясні смачно їсти і красиво подавати з салатом зі свіжих овочів. Для таких крокетов підійде будь-який м'ясний фарш. Додаю до фарсу рись, лука, часнику і спецій. Крокети м'ясні подаються з овочами або соусами.М'ясний фарш - 500 грамЯйце - 3 штукиПанірувальні сухарі - 1 1/2 склянкиЦибулина - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиСіль, перець - З...
Читати даліСмачні, повітряні, солодкуваті рисові крокети можна подати і в якості закуски, і як гарнір. Готуються вони з сиром і спеціями. Смажаться у фритюрі. Швидко, просто і пальчики оближеш! Як приготувати крокети рисові? 1. Промийте рис. У каструлі прогрійте воду, додайте солі, всипте рис. Доведіть до кипіння, потім закрийте кришкою і варіть на повільно...
Читати даліКрокети - справжня знахідка для зайнятої господині, яка любить побалувати сім'ю смачною їжею, але не може проводити занадто багато часу на кухні. Пропоную вашій увазі крокети з бараниною. Kroketи, які вперше стали готувати у Франції, виглядають як котлети в формі циліндра або кульки завбільшки з волоський горіх. Їх можна їсти теплими і холодними,...
Читати даліКрокети - це французьке гаряче блюдо, яке на вигляд схоже на котлети. Його готують з овочевого пюре або фаршу. Роблять довгасті вироби, які обвалюють в паніровці і смажать. Все просто! Ми з вами змінимо класичний рецепт. По перше, замість фаршу буде дещо інше, по-друге, у нас присутній начинка, а по-третє, блюдо будемо запікати. Ідеальне поєднанн...
Читати даліКрокети з грибами є хрусткі пиріжки з ніжною вершково-грибний начинкою. Гриби підійдуть будь-які готові - варені, смажені або мариновані. У мене - печериці. Поїхали! Як приготувати крокети з грибами? 1. Цибуля чистий, наріжте маленькими кубиками.2. Гриби промийте, якщо треба, почистіть і також подрібніть.3. У сковороді нагрійте пару ложок олії. Н...
Читати даліКрокети з сиром можна подати як самостійну закуску, особливо хороша вона з соусом, або як гарнір до м'ясного, рибного блюда або блюда з птиці. Готуються крокети з сиром близько 40 хвилин. Як приготувати крокети з сиром? 1. Духовку дозволите нагріватися на 180 градусів. Деко застеліть пергаментним папером.2. У велику миску викладіть вершкове масло...
Читати даліІноді овочеве блюдо може бути настільки яскравим і смачним, що м'ясо або риба не потрібно, щоб смачно нагодувати сім'ю. Наприклад, овочеві крокети з картоплі з вершково-грибним соусом. Приготувати овочеві крокети не складніше, ніж посмажити звичайні м'ясні котлети. Як їх приготувати, дивіться покрокові рекомендації до рецептом. Склад овочевих кро...
Читати даліРибні крокети - просте, але дуже смачна страва з риби, яке подобається і дорослим, і дітям. Kroketи - це ніжна рибна начинка, покрила хрусткою золотистою скоринкою. Рибні крокети входять в п'ятірку найулюбленіших страв моїх дітей. Якщо врахувати, наскільки шкідливі і вибагливі в плані їжі у мене діти, рибним крокет є чим пишатися Власне, мене це ...
Читати даліТрадиційно деруни готували по типу оладок, тільки картопляних і з додаванням яєць і борошна. Нещодавно дізнався рецепт, як приготувати білоруські драники картопляні, які робляться без яєць. Цей рецепт мені підказали знайомі білоруси, які дуже здивувалися, коли я почав забивати яйця в картопляне тісто. Вони розповіли, що необхідну в'язкість тіста ...
Читати даліНа обід мені іноді хочеться соковитих дерунів з м'ясною начинкою зі сметаною і солоним огірком. У робочі будні такий обід або вечерю - просто необхідний. Перед вами - простий рецепт пріготволенія з фото. Деруни картопляні з м'ясом обожнюють все. Чим менше за розміром вони у вас будуть, тим швидше прожаряться. М'ясо для дерунів використовуйте будь...
Читати даліСьогодні ми з вами наочно обговоримо, як приготувати деруни картопляні смачно і без зайвих турбот. Як ви розумієте, це ті ж деруни, просто під іншою назвою. Готуються ж вони майже однаково. Що може бути легше в приготуванні, ніж таке блюдо, як деруни! Смажити картоплю теж зовсім непогано. Але ж хочеться іноді урізноманітнити меню. Тим більше, якщ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
