Якщо ви хочете посмажити соковитий, апетитний, ароматний, буквально таїть у роті шашлик з курячого філе на мангалі, тоді беріть на замітку цей рецепт. Такий варіант однозначно сподобається всім! Куряча грудка багатьом здається сухуватою, прісної і не гідною зайняти місце в меню на пікнік. А даремно! Якщо філе правильно замаринувати і не висушити ...
Читати даліПрийшов час пікніків, пора готувати шашлик. Готувати ми його будемо з сьомги, адже ця риба, приготована на вогні, набуває неповторних смак і аромат. Пряні, дуже смачні і ароматні шашлики! Червона риба хороша в будь-якому вигляді, як її не приготуй, згодні? прийшло літо, і всіх потягнуло на природу готувати шашлик. Я розповім вам, як приготувати ш...
Читати даліХочете подражнити апетит перед тривалим очікуванням процесу готування м'ясного шашлику? Тоді в цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик з печериць на мангалі без праці і клопоту. Такий швидкий шашлик стане відмінним аперитивом перед щільним обідом або вечерею. В роті, після того, як ви спробуєте такий шашлик, у вас відбудеться "вибух" ...
Читати даліХочу запропонувати вам приготувати смачний шашлик зі скумбрії на мангалі. Рибка виходить дивно ароматної, пікантною і буквально тане в роті. Це відмінна альтернатива звичному м'яса! Маринад з часнику і імбиру робить рибку неймовірно пікантною. Щоб скумбрія як слід просочилася, замаринуйте її на ніч. Крім того, можна додати в маринад спеції для ри...
Читати даліНа природі на додачу до шашликів хочеться і чогось овочевого. Я розповім, як приготувати баклажани на грилі, які прекрасно доповнять ваш пікнік. Доповнимо баклажан шматочками сала, буде смачно! Попередньо перед приготуванням баклажани можна замаринувати в сметані або в оцті, щоб надати аромат і прибрати гіркоту. А кому подобається смак чистого ба...
Читати даліЧудовий смачний і швидкий десерт стане вашим улюбленим. Чи не зажадає багато часу і клопоту. Якщо хочете знати, як приготувати банан з шоколадом на мангалі, читайте детальну фото-інструкцію. Після того як засмажили шашлики і картоплю, на мангалі можна зробити смачний і швидкий десерт. Він сподобається дорослим, а діти просто будуть у захваті від ...
Читати даліРецепт приготування котлет з баранини з фетою, часником, зеленою цибулею, креветками і зернами кедрового горіха на мангалі Цей рецепт подарує Вам ароматні домашні котлети, особливо якщо Ви влаштовуєте барбекю вечірку. Подавати їх можна з булочкою і салатом, щоб страва вийшла не тільки смачним, але і ситним. Ароматні і легкі в приготуванні котлети...
Читати даліЯкщо звичайний шашлик вас вже не влаштовує, дізнайтеся, як приготувати баранячу ногу на мангалі. Це приголомшливо соковите, смачне і ароматне м'ясо! Головне - запастися вугіллям і терпінням, спробуйте! Обов'язково необхідно зрізати весь жир, жилки і пленочки з баранячої ноги, щоб у м'яса не з'явився специфічний запах. Щоб м'ясо вийшло рожевим, ні...
Читати даліКоли настають погожі вихідні або святкові дні, нас так і тягне на природу. Відпочинок за містом часто пов'язаний з Кострова посиденьками. Ось, як приготувати баранячу ногу, запечену на мангалі. Баранина - відмінний поживний вид м'яса. Готувати його краще на багатті. Тоді йде специфічний запах, який багато хто не люблять. З димом все це кудись зни...
Читати даліБрокколі дуже схожа на цвітну капусту. Її можна смажити обваляти в сухарях, варити з неї супи або використовувати в салатах. Не менш смачно вийде якщо приготувати брокколі на мангалі. У сезон шашликів, поки мангал або гриль ще гарячий, смажте овочі. Наприклад, можна приготувати смачну і апетитну брокколі, попередньо замаринувавши капусту в оливко...
Читати даліЯкщо вирушаючи на пікнік, ви хочете приготувати рибу, пропоную вашій увазі просту ідею, як зробити дорадо на мангалі. Ніжна і смачна рибка, від якої всі будуть в захваті! Я не використовую для цієї рибки ніяких складних маринадів, а ось спеції для смаку і аромату - обов'язково. Смажити дорадо можна вже через 30 хвилин, так що це відмінний варіант...
Читати даліФорель - дуже смачна риба, а якщо правильно вибрати рецепт її приготування, то вона просто дивна на смак! Я поділюся з вами, як приготувати форель на мангалі в лимонно-часниковому маринаді. Форель на мангалі краще готувати з головою, так вона вийде соковитіше.Я звичайно не використовую ніяких приправ, крім чорного перцю, але ви можете додати свої...
Читати даліГотуєтеся до пікніка і не знаєте, що вибрати в якості основного блюда? А може бути просто любите корисні і смачні страви? У будь-якому з цих випадків простий рецепт форелі на мангалі буде до речі. Є безліч різних варіантів, як приготувати форель на мангалі. Я пропоную один з найдоступніших і нескладних, в який використовується тільки зелень, лимо...
Читати даліСтрави приготовані на мангалі мають особливий смак і аромат. Пропоную простий рецепт індички, маринованої з часником, базиліком і запеченої на мангалі. Дуже смачно, спробуйте! Індичка приготована за цим рецептом буде м'якою і соковитою. Зовні запече скоринка. Кількість солі і спецій корегуйте за смаком. Indyushatina - 1, 5 кілограмаЧасник - 3-5...
Читати даліНа природі можна їсти не тільки м'ясо і рибу, а ще й екзотичні морські дари! розповім, як приготувати кальмара на мангалі, а ви здивуєте своїх гостей такою смачною дивиною. Це просто і смачно! Кальмари краще вибрати середнього розміру і бажано, щоб вони були охолодженими, але не замороженими. Як наповнення можна використовувати фету, сулугуні, бу...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
