Існує безліч варіацій на тему пасти, в Італії кожна сім'я має свій рецепт приготування цієї страви. Це - класична Карбонара. Хороша тим, що не потрібно добовлять вершки. Вже хто-хто, а італійці знають толк в спагетті, адже сьогодні в італійській кухні існує не менше ста різних рецептів приготування пасти. І одним з найсмачніших і простих у пригот...
Читати даліВ даному рецепті обійдемося без яєць. Карбонара готується з спагетті, бекону, вершків, лука, "Пармезан" і спецій. Блюдо виходить дуже ароматним і насиченим! Рекомендую подавати карбонара на вечерю. До вашої уваги - простий рецепт приготування пасти карбонара без яєць.На сковороді обсмажують цибулю з беконом, потім вливаються вершки. Зварені спаге...
Читати даліПро це блюдо можна сказати лише одне - дуже смачно! Готуємо сьогодні макарони - паста карбонара з яйцем. Відмінний варіант обіду в колі родини або друзів. Найголовніше, вибрати для рецепта свіжі домашні курячі яйця, смачний бекон, пасту використовувати твердих сортів пшениці. Подавати пасту до столу необхідно відразу після приготування, за бажанн...
Читати даліВідмінний і дуже простий рецепт пасти карбонара в мультиварці ідеально підходить для випадків, коли немає настрою довго стояти біля плити, але ж їсти смачно теж хочеться! Тут же без клопоту і турбот! Впевнена, що тепер перед вами питання про те, як приготувати пасту карбонара в мультиварці стояти так гостро не буде. З таким докладним рецептом ви ...
Читати даліЩо таке соус "Карбонара " ? Це соус з яєць, найчастіше використовується для приготування пасти (макаронних виробів). Якраз таке блюдо я і планую приготувати сьогодні. Приєднуйтесь! Любов до всього італійського пояснюється появою в нашій країні соусу "Карбонара " , рецепт якого зберігає в собі кілька секретів. Це гострий соус, яким приправляють па...
Читати даліОригінальна і смачна паста за італійським рецептом порадує багатьох гурманів і просто любителів смачно і цікаво поїсти. Процес приготування не займе багато часу і зусиль. Приступимо? Хочу розповісти простий і цікавий спосіб, як приготувати пасту "Карбонара " . Ніжний вершковий соус укупі з ароматним беконом робить пасту ситної і смачною. Оригінал...
Читати даліВишукане блюдо з витонченим смаком. Кожен італієць знає, як правильно приготувати його, щоб побалувати смакові рецептори навіть вимогливих гурманів. Чому б і нам не спробувати? Давайте хоча б на вечерю перенесемося в Італію - дивовижну країну, де кожен кулінар може здивувати смакові рецептори навіть найвибагливішого гурмана неперевершеними шедевр...
Читати даліСитні спагеті в ніжному і пікантному соусі на основі вершків і бекону. Відмінне блюдо для романтичної вечері або сімейного. Для вас рецепт, як приготувати італійські спагетті «Карбонара». У нашій країні макарони все також популярні, як в Італії, тільки у нас їх готують не так різноманітно і смачно. Для приготування цієї пасти використовується бек...
Читати даліКарбонара - це страва традиційної італійської кухні, яке можна знайти практично в кожному ресторанчику або тратторії цієї країни. Готується по-різному, мій рецепт без вершків. Якщо ви любитель італійської кухні і колекціонуєте її рецепти, то це ваш випадок. Приготуйте традиційну пасту карбонара без вершків. Таку пасту мені довелося пробувати в іт...
Читати даліЦей варіант карбонара легкий і дуже смачний, традиційний рецепт регіону Лаціо. Цей простий варіант карбонара - відмінне рішення для тих, у кого не знайшлося в домі яєць, або кому їх не можна їсти. У цьому рецепті є один секрет, якщо хочете знати, я розповім вам, як приготувати Карбонара без яєць. А ваші гості подумають, що ви приготували традицій...
Читати даліКласична італійська карбонара робиться на основі спагетті з гуанчале (свиняча щековина). І до неї подається соус з яєць і пармезану. Варіацій на тему страви багато, і я поділюся з вами своєю. Рецепт досить простий і швидкий, так що його можна зробити на обід навіть коли у вас не багато часу. Смаки страви знайомі й улюблені всіма, тому вони пораду...
Читати даліКласичну Карбонара з беконом також можна приготувати на новий лад. Включіть фантазію, використовуйте нові інгредієнти. Карбонара з беконом - ситне італійська страва з пасти, яєць, сиру і бекону. Карбонара з беконом - дуже ситне блюдо. Помідорчики освіжать його і привнесуть кислинку в креязикай смак. Пасту краще вибрати фетучіні або спагетті. Панч...
Читати даліА ви любите італійську пасту? Тоді пропоную чудовий рецепт карбонара з грибами і беконом. Блюдо виходить досить таки калорійним, але дуже смачним і насиченим! Ідеально для обіду / вечері. Перед вами - простий рецепт приготування карбонара з грибами і беконом. Окремо обсмажте бекон. Також обсмажте цибулю з грибами і вершками до загустіння. Змішайт...
Читати даліКарбонара з грибами дуже просте і смачне блюдо. Італійська кухня не вибаглива і доступна кожному бажаючому до неї доторкнутися. Рецепт прекрасної пасти до вашого столу. Спагеті варіть, так щоб вони залишалися в стані "альденте " , тобто трохи недовареними і твердими. У каструлю додайте рослинне масло, щоб спагетті не злипалися. Бекон цілком замін...
Читати даліЧи готові здивувати ваших близьких? Злегка змінимо рецепт класичної пасти карбонара і додамо креветки. Вийде неперевершене і вишукану страву - карбонара з креветками. У цьому класичному рецепті приготування використовуються досить прості інгредієнти, єдине що швидше за все вам вам доведеться докуповувати - це креветки. Результат, думаю, всім спод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
