Млинці з персиками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 30 хв.
Кращий сніданок - це млинці. Ще краще - якщо вони з начинкою. Один з моїх улюблених рецептів - млинці з персиками. Якщо взяти соковиті персики і правильно зробити млинці, вийде супер!
Опис приготування:
Рецепт млинчиків з персиками дуже простий. І поки ви будете готувати їх, отримаєте величезну радість! Блюдо виходить яскравим і солодким! Бажаю вам доброго дня після такого приголомшливого сніданку
- Молоко - 1, 5 склянки
- Борошно - 1 Склянка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 2, 5 Ст. Ложки
- Обкладинка - 1 Чайна ложка (без гірки.)
- Ванілін - За смаком
- Персики - 6-7 штук
- Мускатний горіх - За смаком
- Збиті вершки - За смаком
Приготуйте блендер або миску, в якій будете збивати тісто для млинців. Налийте молока.
Висипати борошно,
Налийте рослинного масла.
Додайте яйця, сіль, 1, 5 столової ложки цукру, корицю і ванілін.
Все добре збийте.
І обсмажуйте млинці з обох боків до золотистого кольору.
Персики почистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Змішайте в мисці з мускатним горіхом і цукром, що залишився. Дайте їм постояти 10 хвилин, тоді вони вийдуть дуже соковитими!
Викладіть персики на млинець і укутайте їх. Подавайте млинці зі збитими вершками. По бажанню, можна присипати цукровою пудрою.
