Сьогодні набув на ринку великого свіжого ляща, вже дуже риби захотілося. Вирішив його запекти у фользі і похвалитися своїми результатами. Розповім, як приготувати ляща, запеченого в духовці. Рибу люблю, тому частенько готую її різними способами. Особливо подобається запікати її на відкритому вогні, але така можливість є не завжди, тому на допомог...
Читати даліЛящ з гречаною кашею - чудове блюдо для всіх любителів рибки. Блюдо дуже просто готується і є універсальним гарячим, яке можна подавати як на обід, так і на вечерю. Як приготувати ляща з гречаною кашею? виявляється, все дуже просто. Легкий рецепт, який не залишить Вас байдужими. Рибка виходить ніжною і неймовірно смачною. Страву можна подавати як...
Читати даліЯкщо у вас є в будинку коптильня, то цей рецепт підійде для вас. Лящ копчений в домашніх умовах виходить дуже смачний і ароматний. Такий смачний лящ копчений виходить шляхом кропіткої роботи. Відразу рибу потрібно засолити, залишивши її на 3-4 дня, після цього її потрібно підсушити кілька днів і відправити в коптильню. Коптити рибу можна двома сп...
Читати даліЛюбіть копчену рибку? Тут я розповім, як закоптити ляща в коптильні будинку. Для цього вам знадобиться, власне, коптильна і кілька рибок. Результат перевершує всі очікування! Якщо ви любите більш пряну рибу, то в маринад можна покласти лавровий лист, ялівцеві гілки, зубчики часнику і будь-які улюблені приправи для копчення риби.Всі любителі копче...
Читати даліЯкщо ви хочете здивувати друзів, то запросіть їх за місто для того, щоб пригостити копченим лящем власного приготування. Ароматний, з темно-бронзовим відливом, він нікого не залишить байдужим. Цей рецепт копченого ляща зможуть використовувати, насамперед, вони, хто має коптильню. При підготовці ляща його слід гарненько випатрати, видалити зябра і...
Читати даліПростий рецепт котлет з ляща знадобиться будь-якій господині, а не тільки дружині рибалки-любителя. Смачні, ароматні і ситні котлетки з ляща - то, що потрібно на обід. Лящ сам по собі дуже костистих, як ніяк річкова риба. Тому дуже важливо позбутися всіх своїх фішок при готуванні котлет з ляща. А взагалі, рибка дуже смачна, давно здобула любов і ...
Читати даліЗ річкової риби, зразок ляща або підлящика, виходять чудові домашні котлети. А якщо приготувати їх в томатному соусі - так взагалі пальчики оближеш. Рекомендую на обід або вечерю! Перед вами - простий рецепт приготування рибних котлет з подлещика. Рибне філе пропускаємо через м'ясорубку з картоплею і цибулею, солимо і перчимо до смаку. Формуємо к...
Читати даліФарширований лящ можна приготувати в сковороді, на грилі або в духовці. Це - смачне і просте в приготуванні блюдо. Фарширувати нашу рибку ми будемо овочами. Ляща можна фарширувати не тільки овочами. Зваріть рис з родзинками, кускус, зробіть заправку з тушкованих овочів. Фантазуйте! А поки дивіться, як приготувати фаршированого ляща.Лящ - 1 штука...
Читати даліХе з ляща - блюдо корейсько-японської кухні. По суті це - маринована риба з додаванням свіжих або обсмажених овочів. Ми будемо робити хе з ляща з ріпчастою цибулею. Замарінуем ляща з цибулею на 5 годин. Як приготувати хе з ляща? 1. Очищення лінз, попатраєте і промийте. Не забудьте зрізати плавники. Луску зручно зчищати теркою. Після того, як гарн...
Читати даліЛящ - біла риба з смачним солодкуватим м'ясом. Його можна посмажити на сковороді або запекти в духовці. Мені більше подобається лящ запеченим. Під майонезом він виходить дуже соковитим і ароматним. Запечена риба - ідеальний варіант для легкого обіду або вечері. Розповідаю, як швидко і просто приготувати ляща, запеченого під майонезом. Рибу обмазу...
Читати даліПриготувати юшку з ляща зможе кожен - це просто і швидко. Юшку можна подати на обід, а можна нею і повечеряти. Крім ляща, знадобляться овочі і спеції. Приступаємо до готування юшки з ляща будинку! У юшку з ляща можна додати обсмажений на олії цибулю з томатним пюре, а в кінці варіння приправити подрібненим салом з часником. Але такий варіант юшки...
Читати даліЛящ в духовці виходить чудовим - ароматним, пряним, соковитим. Подавайте його з овочами і лимончиком - на святковий стіл або в будні. Це - не тільки смачне, але і корисне блюдо. Як приготувати ляща в духовці? 1. Промийте і почистіть рибу, просушіть паперовим рушником. Зробіть надріз на спині, щоб було легше вибрати кістка, коли лящ буде готовий.2...
Читати даліСпіймали жирного красивого ляща і не знаєте, що з ним робити? Беріть фольгу і запікайте в духовці! Елементарної простий рецепт приготування ляща в духовці, з яким і діти впораються, Дивіться самі! Якщо ви зловили ляща, ще не означає, що риба вам попалася гарна. Пісний, нежирний лящ є несмачне м'ясо з безліччю кісток. Зате жирний екземпляр - це св...
Читати даліДля того, щоб приготувати ніжного і соковитого всередині і хрусткого зовні ляща пропоную скористатися аерогрилем. На підготовку у вас піде всього півгодини, а возитися зовсім не доведеться. Приступаємо! Лящ в аерогрилі готуватися в гарячих потоках повітря. У приладах такого типу можна готувати без масла. Це - зручно, швидко і корисно. Дно аерогри...
Читати даліПропоную простий рецепт приготування ляща у фользі. На все про все у вас піде півгодини. Деко не забруднити, маринувати нічого не треба. Просто додайте до лящеві спеції і відправляйте в духовку. Часник раджу використовувати не свіжий, а запечений неочищений. Для цього треба злегка натиснути на нього поверхнею ножа або ложки і запекти в духовці аб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
