Лящ в аерогрилі
(покроковий рецепт з фото)
Для того, щоб приготувати ніжного і соковитого всередині і хрусткого зовні ляща пропоную скористатися аерогрилем. На підготовку у вас піде всього півгодини, а возитися зовсім не доведеться. Приступаємо!
Опис приготування:
Лящ в аерогрилі готуватися в гарячих потоках повітря. У приладах такого типу можна готувати без масла. Це - зручно, швидко і корисно. Дно аерогрилю треба застелити фольгою, т.К. На дно буде капати сік з підготовлюваної риби.
Отже, як приготувати ляща в аерогрилі?
1. Очищення лінз, попатраєте і промийте. Просушіть рибку паперовим рушником. Якщо хочете, поріжте рибу на шматочки.
2. У невеликій мисці змішайте сік лимона, рослинне (краще - оливкова) олія, додайте сіль.
3. Підготовленого ляща помістіть в глибоку миску, залийте маринадом і залиште на півгодини.
4. На дно аерогрилю покладіть фольгу, вище розмістіть решітку.
5. Ляща викладіть на решітку.
6. Готувати ляща треба по 15 хвилин з кожного боку в розігрітому до 175 градусів аерогрилі.
Подавайте ляща з картоплею і свіжими овочами.
Смачного!
- Лящ - 1 штука(500-600 г)
- Масло рослинне - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль, перець - За смаком
- Сік лимона - 4 Ст. Ложки
Отже, як приготувати ляща в аерогрилі?
1. Очищення лінз, попатраєте і промийте. Просушіть рибку паперовим рушником. Якщо хочете, поріжте рибу на шматочки.
2. У невеликій мисці змішайте сік лимона, рослинне (краще - оливкова) олія, додайте сіль.
3. Підготовленого ляща помістіть в глибоку миску, залийте маринадом і залиште на півгодини.
4. На дно аерогрилю покладіть фольгу, вище розмістіть решітку.
5. Ляща викладіть на решітку.
6. Готувати ляща треба по 15 хвилин з кожного боку в розігрітому до 175 градусів аерогрилі.
Подавайте ляща з картоплею і свіжими овочами.
Смачного!
