Заварний крем на воді
(покроковий рецепт з фото)
Заварний крем на воді виходить дуже ніжним на смак. Його сміливо можна використовувати для змазування коржів, наповнення еклерів або будь-який інший випічки. Беріть на замітку легкий і простий рецепт!
Крем готується без використання молока і вершкового масла. Однак, незважаючи на це, він виходить дуже смачним і не рідким по консистенції. Заварюється він на вогні, але можна робити дану процедуру і на водяній бані.
- Яйця - 2 штуки
- Вода - 100 мілілітрів
- Цукор - 30 грам
- Борошно - 1 Ст. Ложка

Підготуйте інгредієнти.

Вбийте яйця в ківш.

Всипте цукор.

Потім додайте борошно.

Все добре перемішайте віночком.

Влийте воду. Знову перемішайте.

Заваріть крем протягом 3-5 хвилин на помірному вогні. Заважайте його постійно.

Ось такий крем вийшов!