Заварний крем на воді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1
Час приготування: 5 хв.
Заварний крем на воді виходить дуже ніжним на смак. Його сміливо можна використовувати для змазування коржів, наповнення еклерів або будь-який інший випічки. Беріть на замітку легкий і простий рецепт!
Опис приготування:
Крем готується без використання молока і вершкового масла. Однак, незважаючи на це, він виходить дуже смачним і не рідким по консистенції. Заварюється він на вогні, але можна робити дану процедуру і на водяній бані.
- Яйця - 2 штуки
- Вода - 100 мілілітрів
- Цукор - 30 грам
- Борошно - 1 Ст. Ложка
Підготуйте інгредієнти.
Вбийте яйця в ківш.
Всипте цукор.
Потім додайте борошно.
Все добре перемішайте віночком.
Влийте воду. Знову перемішайте.
Заваріть крем протягом 3-5 хвилин на помірному вогні. Заважайте його постійно.
Ось такий крем вийшов!
