Така аджика стане прекрасною закускою до м'яса або риби. Аджика не поступається томатної, вона дуже гостра і з ароматом часнику.Подрібніть кабачки, часник і гіркий перець. Варіть зі спеціями, потім розкладіть по стерильним баночках. Засукайте. Хай щастить! Кабачок - 2 кілограмаПерець гіркий (чилі) - 100 грамЧасник - 200 грамЗелень - 1 пучокСіль -...
Читати даліДуже смачна закуска в холодну пору року. Крім цього, аджика з кабачків на зиму в домашніх умовах стане відмінним доповненням до будь-якого гарніру і других страв.Готується аджика відносно швидко. Якщо у вас є електром'ясорубка, то проблеми зовсім не буде. Всі овочі перекручуються за лічені хвилини, гасяться і відправляються по банках. Закуска від...
Читати даліВзагалі, я дуже люблю робити всілякі овочеві заготовки на зиму. Цей простий рецепт аджики з кабачків гострої на зиму я вважаю своєю знахідкою. Виходить як би кабачкова ікра, але pikantney! Такий рецепт приготування аджики з кабачків гострої на зиму народився у мене в якості компромісу, так як деякі з домочадців не люблять кабачкову ікру, а я ось ...
Читати даліТаку аджику з кабачків з яблуками на зиму в домашніх умовах я б рекомендувала приготувати тим, кому звичний смак аджики вже приївся або ж здається занадто різким. Така аджика дуже ніжна! Впевнена, такий простий рецепт аджики з кабачків з яблуками на зиму вам сподобається. Якраз для тих, хто любить не сильно пекучу аджику. Тут перцю не так багато,...
Читати даліПікантне овочеве блюдо для гурманів і не тільки. Рецептів приготування чатні дуже багато. Розповім, як приготувати чатні з кабачків на зиму.Чатні стане відмінним доповненням до прісних страв або може стати самостійною закускою, гарніром. У сезон кабачків неодмінно спробуйте, рецепт простий, але безсумнівно заслуговує на увагу. Виходить щось серед...
Читати даліЗ дитинства багатьом знайомий смак кабачкової ікри зі скляної банки. Ця смачна закуска не раз виручала бідного студента, щоб протриматися до стипендії. Давайте приготуємо таку ікру з кабачків самі.Магазинну кабачкову ікру легко дізнатися за смаком пасерувати овочів. Яскравість ікрі додає моркву і томатна паста, густоту - пасеровані борошно. Часни...
Читати даліЗаготовки на зиму - це захоплюючий і зовсім нескладний насправді процес. Ось, наприклад, хочу показати вам, як приготувати ікру з кабачків на зиму без стерилізації. Чудова закуска! Відразу хочу відзначити кілька моментів, які відрізняють цей рецепт. В даному випадку використовується не томатна паста, а свіжі помідори. Так, на мій погляд, виходить...
Читати даліЗаготовки на зиму - це справа корисна і потрібна, вони стануть в нагоді всім. Можна відкрити баночку такої і поласувати в будь-який час. Розповім про рецепт, як приготувати ікру з кабачків на зиму просту.Є безліч варіантів приготування домашньої кабачкової ікри. Навіть якщо ви що ніколи раніше не консервували, з цим рецептом ви впораєтеся з легкі...
Читати даліОригінальний, але дуже простий рецепт ікри з кабачків на зиму з майонезом - для вас! Ця страва - відмінний замінник усіляких "намазок" і паштетів для бутербродів. Смачно і корисно, рекомендую! Цей простий рецепт ікри з кабачків на зиму з майонезом вам обов'язково сподобається! Закуска виходить соковита і смачна, тому найчастіше її їдять "в чистом...
Читати даліЗаготовки на зиму роблять з літа, коли всі фрукти і овочі стиглі, доступні за ціною. Рецепт цієї страви знаком всім ще з радянських часів. Розповім вам, як приготувати ікру з кабачків на зиму.Ікрою можна насолоджуватися круглий рік. Ви можете закупорити її на зиму або зберігати в холодильнику і є відразу. Ікру можна зробити шматочками або подрібн...
Читати даліУ нас в сім'ї люблять все гостре, тому і кабачкову ікру я роблю трохи гостріше, ніж за традиційним рецептом. Всі любителі гостренького, заходите і знайомтеся з рецептом. Він неодмінно стане Вам у пригоді! Звичайно, якщо Ви любите гостре, то додавайте перець чилі на свій смак. Любителі ж традиційного смаку, цілком можуть прибрати гострий перець зі...
Читати даліІ для новачків, і для господинь зі стажем пропоную цей оригінальний і простий рецепт приготування компоту з кабачків на зиму, який до нас завітав з Болгарії. А там толк в напоях знають! Якщо ви ще не знаєте, як приготувати компот з кабачків на зиму, - ось вам і рецепт! як вид, все дуже просто, і ніхто тут вашу фантазію не обмежує, - можна додати ...
Читати даліПриготуйте прекрасну закуску на зиму з кабачків. Холодними вечорами баночка цього чудесного страви, як не можна до речі, доведеться до вашого столу.Класичний рецепт приготування лечо з кабачків на зиму. Нічого складного, повірте. Рекомендую заздалегідь заготовити і стерилізувати баночки для лечо. Виходячи з даних в рецепті інгредієнтів виходить 6...
Читати даліЦей салат я називаю "обманщик", а все тому, що перше враження смаку різниться з подальшим. У салату ніжна консистенція, фруктовий аромат і до всього ще яскраво виражений пікантний смак.Салат дуже простий в приготуванні і не вимагає особливих навичок. Лише зазначу, що кількість помідорів можна збільшити, якщо ви хочете салат посочнее.Кабачок - 600...
Читати даліЯкщо у вас на дачі добре вродили кабачки, саме час зробити цю заготовку. Взимку ви пошкодуєте, що зробили її мало.Прийшов час заготовок, вродили кабачки. Значить, пора готувати рагу з кабачків на зиму. Заготовлене на зиму рагу з кабачків і саме по собі чудова їжа, а ще його можна використовувати при приготуванні рагу з іншими овочами або м'ясом. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
