Трохи екзотики. Яєчня з страусиного яйця готується довго, про час. Я роблю її з зеленню і шинкою.Коли мій чоловік приніс страусине яйце, я не знала, що приготувати. Боялася, що пропаде від моїх довгих роздумів, та й спробувати дуже хотілося. Тоді я натрапила на рецепт яєчні зі страусиного яйця з овочами і шинкою. Ідея мені дуже сподобалася! До ре...
Читати даліОригінальна закуска - заливне у вигляді яєць. Особливо актуально на Великдень.Приступимо до приготування красивого і дуже смачної страви Яйця Фаберже - рецепт святкової закуски дуже простий, головне робити все точно так само як я опишу. В першу чергу необхідно підготувати шкарлупки, в яких ми будемо робити заливне. Для цього сире куряче яйце необ...
Читати даліДуже цікавий рецепт до свята! Для початку желатин залити холодною водою (100 мл) з 1 час, тим часом відварити філе в підсоленій воді, а потім остудити. Бульйон зберегти. Яйця (сирі) вимити з содою і виконати дірочку в кожному з тупою боку. Вміст вилити в тарілку - в цьому рецепті самі яйця не потрібні будуть. Далі залити шкарлупки теплим розчином...
Читати даліШвидке і смачно блюдо для повсякденного обіду. Нагодувати такими яйцями можна всю сім'ю, та ще смачно і ситно. Запасаємося мінімальним набором продуктів і біжимо на кухню! Страв за цим рецептом можна приготувати не тільки в загальній формі для запікання. Оригінальним виконанням буде, якщо подати його в порційних горщиках. І, неодмінно, подавати н...
Читати даліРецепт приготування запечених в духовці яєць з тостами, козячим сиром і соусом з томатної пасти, лука, морква, часнику, орегано і базиліка.Набридла звичайна яєчня на сніданок? Запечені яйця в томатному соусі - ідеальне блюдо для ситного пізнього сніданку. Яйця також можна подавати до макаронів або полити голландським соусом.Оливкового масла - 1 С...
Читати даліСьогодні я розповім вам, як приготувати млинці зі шпинатом, беконом і грибами. Поєднання воістину цікаве. Подавати блюдо можна і на сніданок, і на обід, і на полуденок. Спробуйте! Дані млинці унікальні тим, що шпинат йде не просто в начинку, а входить до складу тесту, що дає забарвлення готовому млинцю і покращує його смак і корисність, бо ми рід...
Читати даліСьогодні хочу запропонувати Вам дуже смачний і ситний сніданок у вигляді млинцевих смужок з підсмаженою беконом в якості начинки. Заходьте і угощайтесь! Для таких смужок можна зробити будь-який - Ваше улюблене млинцеве тісто, как бездрожжевое, так і на дріжджах. Головне, щоб по консистенції воно було як густий кефір. Врахуйте при приготуванні тес...
Читати даліПоєднання качки з фруктами прийнято вважати класикою кулінарії, і воно подобається багатьом! Якщо ви дотримуєтеся такої ж думки, то цей салат вам обов'язково припаде до душі. Дивіться, як готувати.Цей салат з качки з фруктами і шпинатом має дуже багатий смак! качку, звичайно, можна замінити на курку, але інші складові рекомендую залишити без змін...
Читати даліМій чоловік м'ясоїд, та ще який. Іноді навіть овочевий гарнір не їсть, через брак там чогось ситного і м'ясного. Тому для нього я пішла на експеримент і дещо додала. Дивіться, що вийшло! У цьому рецепті дивно все, але в сукупності це вийшло смачно. Тут є і дивне поєднання інгредієнтів, і соус, і неймовірний аромат. Стало цікаво? Тоді прочитайте п...
Читати даліОсінь і зима - прекрасний час для запечених овочів. Я люблю додавати в них оливкову олію і спеції, виходить просто і смачно.Я люблю брокколі в сирому вигляді, так що можна навіть не запікати її.Коли я готувала, запах гарячого оливкового масла і часнику просто закрутив мені голову! Я їла і не могла зупинитися. Так би цілий день і їла! З якої нагод...
Читати даліЗвикли до того, що булочки бувають тільки солодкими? А ось і ні, це далеко не завжди так! Начинку можна придумати абсолютно несподівану. Крім популярної сирної, на розум мені прийшов ще один варіант.У свій рецепт я описала, як приготувати булочки-равлики з беконом. Виявилося, що класичне дріжджове тісто на молоці просто ідеально підходить для цьо...
Читати даліТакі бургери можна подавати до сніданку замість звичних бутербродів або сендвічів. Покладіть всередину будь-які овочі за смаком. Розповім про рецепт, як приготувати бургер з овочами, беконом і яйцем.Можна замінити хрусткий бекон скибочками сиру або авокадо, якщо ви не їсте м'яса. Такі бургери можна взяти з собою - це смачно і по-домашньому. Заміс...
Читати даліБуріто - одне з простих і доступних страв мексиканської кухні. Пшенична коржик з начинкою має так багато варіацій, що хоч кожен день ви можете їсти щось нове. Спробуйте і це поєднання.Прочитайте про те, як приготувати буріто з беконом і яйцем. Відмінна закуска для сніданку. Дуже ситна і робиться все за 30 хвилин. Якщо включити фантазію, то інгред...
Читати даліКажуть, що "цезар" в ресторанах - це перевірка на спроможність кухаря. Якщо салат невдалий, то інші страви навіть пробувати не варто. А що ж з домашнім варіантом? Тут інший підхід.У цій страві ми пішли на експеримент. Замінили один з головних інгредієнтів на інший, та ще й подачу змінили. Вийшло по-святковому і оригінально. Тепер я і вам розповім...
Читати даліМінімум інгредієнтів, максимум смаку - що ще потрібно для рецепта? Рекомендую любителям сочевиці і бекону.Сочевиця за цим рецептом виходить дуже швидко і неймовірно смачно. Спробуйте! Бекон - 4 скибочкиСочевиця - 1 СклянкаЦибуля - 1 штукаМорква - 2 штукиЧебрець - 1 Чайна ложкаПерець чорний мелений - 1/2 чайних ложкиЛимонний сік - 3 Ст. ЛожкиЦедра...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
