Це дуже проста і смачна похідна закуска. У підсумку виходить соковитий гарячий бутерброд! Ріжемо лаваш, сир і помідор. Загортаємо конвертиками і смажимо на багатті або на мангалі до скоринки. Готово! Лаваш - 1 штукаПомідор - 0, 5-1 штукиСир - 100 грамСіль - За смакомПерець чорний мелений - За смаком Підготуємо продукти. У мене помідор дуже в...
Читати даліВсіма улюблена східна м'ясна закуска, яка так добре підходить для застілля святкового. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт люля-кебаб на багатті і готуємо смачне і ароматне м'ясо! Готувати кебаб в домашніх умовах нескладно, головне, щоб мангал був. Для приготування люля-кебаб на багатті нам знадобиться хороша вирізка, фарш будемо робити самостійно. ...
Читати даліЯк же добре гуляти в осінньому лісі, а якщо ще й назбирати грибів, в нашому випадку маслюків, так взагалі краса! Крім того, грибочки можна приготувати на багатті, повірте, це дуже смачно! Це простий рецепт приготування маслюків на багатті. Вам будуть потрібні свіженькі, тільки зібрані маслюки. Дуже ретельно очищаємо і промиваємо грибочки, адже по...
Читати даліПропоную вам приготувати на природі до м'яса нереально смачні овочі по-вірменськи на багатті. Це просто, корисно і смачно. Відмінний варіант гарніру або закуски для дорослих і дітей. Запам'ятовуйте! Овочі, приготовані за цим рецептом, виходять дуже соковитими і з неймовірним ароматом і смаком серпанок. Як зелені я використовую базилік, але підійд...
Читати даліЦей простий рецепт плову з баранини на багатті нібито створений для весняних або осінніх виїздів на природу! Адже влітку його готувати жарко, а ось для зігріву, Щоб якісно закуски…з'їдається миттю! Звичайно ж, сам по собі рецепт приготування плову з баранини на багатті досить простий, але в той же час незвичайний, - особисто я раніше на багатті м...
Читати даліЦе ароматне блюдо прийшло до нас із сонячного Узбекистану. Там плов у великій пошані, його вживають в їжу практично щодня. Самий "правильний" плов виходить на багатті в казанку. Якщо вам стало цікаво, як приготувати плов на вогнищі зі свининою, то просто прочитайте цей рецепт. Він відмінно підійде для тих, хто любить збирати великі компанії на ло...
Читати даліЯк же здорово зібратися з друзями або рідними на відкритому повітрі і влаштувати невеликий пікнік! А якщо між справою ще й приготувати смачний плов на вогнищі, тоді вечір точно вдасться на славу. Я так люблю, коли вся наша велика компанія збирається на природі, і тут вже не важливо яка пора року і погода, в такі моменти це не зможе нам перешкодит...
Читати даліНайкраща вуха вариться тільки на природі, згодні? Ось якраз хочу розповісти вам, як приготувати юшку з форелі на багатті. Навариста, ароматна, неймовірно апетитна. Рекомендую спробувати! Відразу хочу попередити, - це не зовсім класичний варіант юшки, так як ми не будемо варити бульйон, що трохи заощадить час. Якщо ж у вас є рибні хвости і голови,...
Читати даліВи пробували приготувати рибу на вогнищі? Якщо ні, обов'язково спробуйте запекти осетра на мангалі. Готується дуже швидко, набагато швидше ніж будь-яке м'ясо. Ідеальний обід / вечеря на природі для компанії. Кожен пікнік на природі повинен бути особливим. Влаштуйте собі саме такий, подивіться, як приготувати рибу на вогнищі. Риба маринується в ду...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування сьомги на багатті в фользі - ідеальне блюдо для святкового столу на природі. Ситна, апетитна і ароматна рибка не залишить байдужих. Червона риба буває досить вибаглива - трохи її пересмажиться, і вона стає жорсткою і несмачною. Цей рецепт про те, як зробити сьомгу на багатті в фользі ідеально соковитою, ароматної ...
Читати даліНа Кавказі традиційною їжею пастухів є шулюм - наваристий і неймовірно смачний суп, приготований з баранини, овочів і зелені, на мій погляд, відмінне блюдо для виїзду на природу з друзями. Не знаю як вам, а ось мені готувати на природі звичайний шашлик вже порядком набридло, адже хочеться чогось новенького і незвичайного, наприклад, зробити суп в...
Читати даліТакий простий рецепт скумбрії, копченої на багатті, припаде до душі всім любителям цієї чудової рибки. Виходить незвичайно апетитна на вигляд і ніжна на смак риба, яка сподобається всім! Хочу вам розповісти, як приготувати скумбрію, копчену на багатті, швидко і просто. Виходить смачна і соковита риба, яка однаково смачною виходить як в гарячому, ...
Читати даліЯкщо традиційний шашлик в якості основної страви на пікніку злегка приївся, пропоную урізноманітнити меню і запекти ароматну, апетитну і соковиту рибку. Смачно і корисно, так що готуємо! Це дуже простий варіант, як приготувати скумбрію на багатті на решітці. Часниковий маринад з лимоном ідеально підкреслює смак риби. При бажанні ви можете викорис...
Читати даліАльтернативою звичним і набридлі вже шашликів може стати риба або овочі на вогні. Тому сьогодні задоволенням поділюся з вами секретом, як приготувати скумбрію на багатті в фользі. Скумбрія цінується за свій смак і відсутність кісток. Всього є хребет і реберні кістки, які дуже просто видалити при необхідності. Тому дуже просто готувати її філе. А ...
Читати даліСмажити сосиски на багатті можна або на шампурах (що не дуже зручно) або на решітці. Я пропоную другий спосіб, тому що він найшвидший і зручний. Сосиски потрібно брати тільки в натуральній оболонці Якщо ви вирішите приготувати їх на шампурах - тоді стежте за тим, щоб вогонь не спалив їх (готуйте їх на спеку). До сосисок на вогнищі підійде часнико...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
