Рецептів страв з картоплею стільки, що можна кілька років поспіль готувати лише їх. Це найбільш ходовий гарнір. Розповім ще один варіант, як приготувати картоплю під молочним соусом. Ще одна варіація на тему картоплі. Хороша альтернатива пюре, відварного або запеченого картоплі. Блюдо добре поєднується з м'ясом, рибою і різними салатами. Готуєтьс...
Читати даліРиба під молочним соусом - чудове блюдо, володіє неповторними смаковими якостями. Крім того, таке блюдо дуже корисно для тих, хто має проблеми зі шлунком. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування риби під молочним соусом. Для цієї страви підійде різна риба, наприклад минтай, НЕК або лихоманка. Розігріваємо вершкове масло з сухарями, к...
Читати даліРаніше я запікала рибне філе під майонезом, але коли з'явилася дитина, ми всі перейшли на правильне харчування, і майонез я замінила на молочний соус "Бешамель " . В результаті страва вийшла смачною! Тут я докладно розповім, як приготувати рибу, запечену під молочним соусом. Рибка, приготована за цим рецептом, виходить дуже смачною, ніжною і соко...
Читати даліПрекрасний варіант для ситного сніданку з яєць із зеленню і сиром в молочному соусі Спочатку готуємо молочний соус. Пасеруємо борошно на маслі до появи запаху горіха. Злегка охолоджуємо, розводимо теплим Молоком до однорідної консистенції, солимо. Проварюємо всю суміш хвилин 5-7 на маленькому вогні.Беремо хліб. Знімаємо з нього скоринки, нарізаєм...
Читати даліБісквітний рулет з вершково-молочним кремом відмінно підійде в якості частування до чаювання, адже він просто тане в роті! Вершково-молочний крем в поєднанні з бісквітом не залишать вас байдужим. Вершково-молочний крем відмінно підходить для бісквітів, але це зовсім не означає, що його можна використовувати тільки в якості прошарку тортів. У цьом...
Читати даліНавряд чи знайдеться людина, якому не сподобається заварний крем - молочний аромат, ніжна текстура і солодкий післясмак. Тому розповім, як приготувати заварні тістечка з молочним кремом. Заварні тістечка дуже небезпечні тим, що їх можна з'їсти відразу цілий деко - настільки вони смачні і повітряні! Звичайно ж, за класичним рецептом ідеальним для ...
Читати даліРецепт анчоуси з часниковим соусом - приготування смажених анчоусів з соусом з часнику, петрушки, Оливкового маслаі лимонного соку. Смачна страва прямо з Італії. До речі, анчоуси відмінно поєднуються в часником. Розповідаю, як приготувати смажені анчоуси з часниковим соусом. Анчоусів - 900 грамБорошна - 1 СклянкаХолодної води - 4-6 Ст. ЛожокСо...
Читати даліДуже цікаве блюдо хочу запропонувати вашій увазі. Насправді, баклажани для цієї страви можна смажити, варити, гасити, запікати, приготувати на грилі, а ось соус робить блюдо фантастичним. Хочу відмітити, що дане блюдо дуже смачне як в теплом так і в холодному вигляді. Я брала його на роботу, в якості перекусу. Дуже смачно було. Я використовувала ...
Читати даліПриготувати баклажани під соусом бешамель в домашніх умовах дуже просто. Спробуйте овочі з фаршем саме за цим рецептом - і ви насолодитеся їх приголомшливим смаком. Готувати баклажани під соусом бешамель можна в будь-якій формі. В даному рецепті також використовується фарш, помідори і цибулю. Соус готується традиційним способом, а перед відправко...
Читати даліБаклажани з соусом песто - відмінна закуска, яка підійде до будь-яких страв. Виглядає вона дуже апетитно, тому її не соромно подати і на святковий стіл. Почастуєте і ви своїх гостей баклажанами. Якщо ви хочете знати, як приготувати баклажани з соусом песто, то просто прочитайте цей рецепт. Така середземноморська закуска сподобається всім вашим го...
Читати даліЩоб смачно приготувати баранину, потрібен хороший соус. Мені подобається баранина під соусом з брусниці та чорниці. Ягоди з кислинкою чудово поєднуються з соковитим м'ясом. Рецепт простий і доступний! Вашій увазі пропоную класичний рецепт приготування баранини під соусом. Чорничний соус ідеально підходить до м'яса баранчика, попередньо обсмаженог...
Читати даліБлюдо з неймовірним смаком і ароматом - баранина з м'ятним соусом. Такий делікатес ви зможете приготувати в домашніх умовах всього лише за 1 час, при наявності свіжого м'яса молодого ягняти. Щоб страву з баранини не мало специфічний для цього м'яса запах, при його приготуванні додають м'яту. Можна подати запечену баранину з м'ятним соусом і насол...
Читати даліЦі чудові апетитні биточки під соусом в домашніх умовах стануть відмінним обідом або вечерею для всієї родини. Соковиті і ніжні, вони чудово підійдуть до будь-якого гарніру. Це дуже ситний варіант биточків під соусом. При бажанні можна додавати і інші овочі - солодкий перець, кабачок або свіжі помідори, наприклад. Чим більше овочів ви будете вико...
Читати даліЧому б не урізноманітнити звичайні м'ясні биточки іншими складовими? Сьогодні я вирішила додати до м'яса гарбуз і вівсяні пластівці. А запікати наші биточки будемо разом з смачним соусом. З ці блюдом відкритий простір для Вашої фантазії. Замість гарбуза можете сміливо додавати будь-які сезонні овочі: на початку літа це можуть бути кабачки, восени...
Читати даліНапевно, кожна господиня хоч раз в житті готувала биточки. Це поширене блюдо, яке може містити різні інгредієнти. Але найчастіше його готують на основі фаршу яловичини або свинини. З цього рецепта ви можете дізнатися, як приготувати биточки, запечені під сметанним соусом. Завдяки такій заправці вони виходять неймовірно ніжними, з тонким вершковим...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
