Пахлава з тесту на філо

Рецепт Пахлава з тесту на філо фото

Пахлава - це дуже популярна східні солодощі. Її часто продають влітку на відпочинку, але не обов'язково чекати поїздки на море, щоб поласувати нею. Розповім, як приготувати пахлаву з тіста філо.Пехлеві (або баклава, можна зустріти і таку назву) - це випічка з прісного тіста філо, яка просочується солодким сиропом на основі цукру або меду. Завдяки...

Читати далі

Турецькі пиріжки з сиром

Рецепт Турецькі пиріжки з сиром фото

Турецька кухня - це маса ситних рецептів на кожен день. Спочатку їх назви і вигляд може вас здивувати, але, розібравшись в рецептурі, ви зможете робити страви майже кожен день. Перевірте самі! Наприклад, я розповім вам про те, як приготувати турецькі пиріжки з сиром. У класичному вигляді їх роблять з листів юфкі, але підійде тісто філо або прости...

Читати далі

Filo

Рецепт Filo фото

Це майже невагоме витяжний тісто, яке готується з невеликим додаванням води і масла, без яєць. Дивіться, як приготувати фило - ніжне і тонке тісто для випічки.Тісто філо дає нескінченний простір нашої фантазії! З нього можна зробити і вишуканий десерт, і ситний, смачний пиріг з м'ясом. Філо пахлава, пиріжки, тіропіта, штрудель і будь-яка інша вип...

Читати далі

Гібаніца

Рецепт Гібаніца фото

Сьогодні я хочу запропонувати вам дуже смачний сербський пиріг, який дуже люблять в усіх балканських регіонах. Готується просто, а виглядає дуже ефектно. Пригощайтеся! Пиріг може бути зроблений як з сиром і сиром, так і в солодкому варіанті. Замість тісто філо можна використовувати тонко розкачане прісне тісто або тонкий лаваш. Кількість сиру і с...

Читати далі

Лихоманка, запечена в тесті філо

Рецепт Лихоманка, запечена в тесті філо фото

Найчастіше люди, вибираючи гарячу страву, воліють поєднання хрусткої скоринки з м'якою серцевиною. Це стосується і м'ясних, і рибних страв. Я пропоную вам якраз такий рецепт.Зараз поділюся ідеєю, як приготувати тріску, запечену в тісті філо. Це дуже ароматне і досить просте в створенні гаряче блюдо, яке підійде і для романтичного вечора, і для по...

Читати далі

Пахлава домашня

Рецепт Пахлава домашня фото

Завжди дуже любив пахлаву, але не бачу сенсу її купувати, якщо можна зробити самому. Розглянемо рецепт приготування пахлави домашньої.Це дуже просто рецепт пахлави домашньої, в якому вам не треба готувати тісто, так як береться вже готове. Пахлава виходить дуже смачною і багатошарової, так що смачного! Тісто філо - 1 штукаВолоський горіх - 300 гр...

Читати далі

Рулетики з тіста філо з крабових-сирною начинкою

Рецепт Рулетики з тіста філо з крабових-сирною начинкою фото

Цікаву, смачну і нескладну закуску хочу запропонувати вам спробувати. Перед вами покроковий розповідь про те, як приготувати рулетики з тіста філо з крабових-сирною начинкою. Цікаво? запам'ятовуйте! Закуску можна подавати до столу як в гарячому, так і холодному вигляді. Поєднання сиру та крабового м'яса з хрустким тестом - це дуже здорово! За сма...

Читати далі

Випічка з сиру

Рецепт Випічка з сиру фото

Якщо любите сир і часто його використовуєте в своїх страви, тоді вам сподобається рецепт, як приготувати випічку з сиру. Можна використовувати будь-який вид: твердий, вершковий, плавлений, «Фета», «Бринза» та ін.Сьогодні зробимо індійські Самос з начинкою з сиру «Фета» і шпинату. Начинку загортаю в тісто «Філо», можна використовувати листкове або...

Читати далі

Яблучний пиріг «вуаль нареченої»

Рецепт Яблучний пиріг «вуаль нареченої» фото

У цього пирога багато назв: гасконский яблучний пиріг "вуаль нареченої", яблучний "крустади", є й інші. Найголовніше - він незвичайний. У моєму особистому рейтингу яблучних пирогів - він номер один! Готувати пиріг дуже просто, особливо, якщо використовувати тісто філо, якщо такого тесту немає, то приготувати його зовсім не проблема. Дивіться покр...

Читати далі

Баніца з м`ясом

Рецепт Баніца з м`ясом фото

Якщо ви коли-небудь бували в Болгарії, то, напевно, знати, наскільки смачний цей чудовий пиріг. Ну а якщо ви ще не пробували це приголомшливе блюдо, тоді пропоную приготувати його сьогодні.Серед усіх традиційних болгарських страв, мені особливо подобається ось це, тому що смак у такого пирога просто приголомшливий, словами і не описати. Взагалі, ...

Читати далі

Риба в тесті філо

Рецепт Риба в тесті філо фото

Перед вами цікавий і при цьому вельми простий рецепт риби в тесті філо. Це тісто стоїть того, щоб відшукати його в магазині або зробити самому. Воно ніжне і відмінно підкреслить смак лосося! Розповім, як приготувати рибу в тесті філо в домашніх умовах. Насправді в цьому немає нічого складного! Принцип тесту філо такий же, як і у листкового, тому ...

Читати далі

Пиріг

Рецепт Пиріг фото

Пиріг - традиційний болгарський пиріг, який готується з листкового тіста або тесту філо і різної начинки. Пропоную приготувати баницу з сиром фета. Баніца готують на все болгарські свята.Баніца приготувати дуже легко! Вам знадобиться готове тісто, сир і яйця. Тісто підійде листкове або філо.Тісто філо (упаковка) - 1 штука (можна замінити на листк...

Читати далі

Штрудель з вишнею з тіста філо

Рецепт Штрудель з вишнею з тіста філо фото

Штрудель з вишнею - дуже популярний австрійський десерт у вигляді рулету з скрученого листового тіста з ягідної начинкою. Його змащують вершковим маслом, посипають цукровою пудрою і подають з чаєм, кава.Для приготування штруделя з тіста філо, окремо потрібно розморозити готове тісто і приготувати начинку. А в іншому все передільного просто: викла...

Читати далі

Пісний пиріг зі шпинатом

Рецепт Пісний пиріг зі шпинатом фото

Пропоную приготувати відкритий пиріг зі шпинатом на тонкому тесті філо. Для приготування не використовуються продукти тваринного походження, тому рецепт підходить для веганів і тих, хто поститься.Це адаптація відкритого пирога, який заливають яйцями і вершків, замість них будемо використовувати тофу. Для цього рецепта використовується готове тіст...

Читати далі

Баніца в мультиварці

Рецепт Баніца в мультиварці фото

Кухонна техніка полегшує процес приготування багатьох страв. Улюблена багатьма традиційне болгарське блюдо баніца в мультиварці виходить неймовірно ніжне і дуже смачне.Зараз я докладно розповім, як приготувати баницу в мультиварці.1. Для початку необхідно зайнятися начинкою. У глибоку миску вбити 2 яйця і збити їх трохи виделкою.2. Бринзу покриши...

Читати далі