Дав - популярна страва індійської кухні на основі бобових. Існує безліч варіантів його приготування, я ділюся своїм варіантом, як приготувати дав з червоної сочевиці.Головна перевага страви в тому, що червону сочевицю не потрібно замочувати, а значить на приготування потрібно менше часу. Завдяки кокосовому молоку блюдо виходить помірно пряним і г...
Читати даліЄ такі продукти на нашій кухні, які можна швидко приготувати. Вони рятують, якщо нагрянули раптові гості. Або ж у вас просто немає часу на довгу підготовку, а їсти дуже хочеться.Для мене завжди "рятівним кругом" в такій ситуації є картопля. Думаю, що для багатьох господинь це теж "ключовий" інгредієнт. Пропоную дізнатися, як приготувати хрустку к...
Читати даліЗробити оладки з овочів - звичайна справа. Вони легко готуються і урізноманітнюють щоденне меню. А я пропоную спробувати новий рецепт в цій темі. Незвичайний, яскравий і дуже смачний варіант сніданку.Розповім вам про те, як приготувати млинці з кабачками. Блюдо нагадує тонку яєчню-базіку, до якої додалися додаткові інгредієнти. Подавайте до гаряч...
Читати даліСпробувавши одного разу це блюдо, ви будете його готувати кожен сезон і не раз! Це не просто запечені баклажани з сиром, це легке і смачне блюдо з ароматом прованських трав і тане моцарелою! Лазанья з баклажанів з сиром нікого не залишить байдужим, це смачне і ситне блюдо. Подавайте його до столу гарячим, коли тече сир і чути чарівний аромат трав...
Читати даліСьогодні я розповім вам, як приготувати хот-дог без праці і витрат за часом. Навряд чи хто не пробував це блюдо фаст фуду, їх продають скрізь: в парках, в ТРЦ і т.Д. Це смачна і швидка закуска.Такі хот-доги обов'язково сподобаються вашій родині, вони смачні і незвичайні. Така закуска може замінити повноцінний вечерю. Також вони прекрасно можуть б...
Читати даліНу хто ж не любить картоплю? можливо, не всі дозволяють собі її є регулярно, але абсолютно всі її люблять. Розповім про ще одну варіації на тему, як приготувати картоплю, запечений в сметані.Страв з використанням картоплі велике безліч: овоч запікають, заварювати, смажать, гасять ... Мій варіант приготування картоплі в сметані відрізняється прост...
Читати даліЩо робити, якщо в холодильнику тільки пара сосисок і картопля, а їсти хочеться? відповідь проста - покладіть все це в мультиварку і тушкуйте разом з грибами, морквиною і цибулею, вечерю вийде відмінний.Я так вважаю, в вечері головне, щоб він був смачним і ситним, тому такий простий рецепт картоплі з сосисками в мультиварці мені дуже подобається. ...
Читати даліРецепт приготування печінки, приготовленої в білому вині, з печеним перцем. У печінці міститься велика кількість заліза, і вважається вона дуже корисною. Також дуже корисний і запечений перець.Кількість порцій: 4Петрушка, гілочки - 4 штукиІндичих або куряча печінка - 500 грамПерець і сіль - 1 За смакомСолодкий перець - 4 штукиРослинна олія - 30 м...
Читати даліНасичений і ситний суп з м'яса з овочами і крупою. Якщо вам захотілося смачно поїсти, тоді зробіть такий і ви. Розповім рецепт, як приготувати суп з бараниною, гарбузом і перловкою.Баранину для супу потрібно подрібнити в фарш, потім обсмажити його в каструлі, додати до нього овочів і залити все бульйоном або водою. Готовий суп прикрасьте зеленню ...
Читати даліЩо може бути простіше баклажана в духовці? Однак все прості, але смачні страви, мають свої секрети приготування. У цьому рецепті я розповім, як приготувати запечені баклажани половинками.Нижче я розповім докладніше, як приготувати запечені баклажани половинками. У ароматне масло можна додати 1/2 ç.l. Сиропу агави. Замість італійських трав можна в...
Читати даліЩоб урізноманітнити зимове меню, підготуйте запас розсольник з солоними огірками в банках. Смачна закуска завжди буде в пошані.Розсольник на зиму з солоними огірками можна подавати як самостійне блюдо до столу, а можна запропонувати гостям в якості закуски. Солоні огірки надають заготівлі приємний смак з легкою кислинкою, а перлова крупа стає дуж...
Читати даліЦей дуже оригінальний і простий рецепт кабачків на зиму без стерилізації мені відразу ж сподобався своїм святковим видом, - таку закуску взимку до застілля подавати приємно, адже і красиво, і смачноЦей рецепт приготування кабачків на зиму без стерилізації розрахований, в принципі, на три трилітрові банки, так що, якщо виникають питання, куди і ск...
Читати даліСьогодні ми будемо готувати смачне і дієтичне блюдо! Я опишу покроково, як приготувати брокколі з грибами в мультиварці. Це відмінний варіант обіду для всіх, хто мріє скинути зайве! На приготування такого блюдо йде приблизно годину часу. По суті, все за господиню робить мультиварка! Так що наша задача - просто порізати овочі і присмачити їх припр...
Читати даліЛегкий, креязикай, яскравий і апетитний супчик для дітей і дорослих я поспішаю запропонувати вам додати в кулінарну скарбничку. Хочете урізноманітнити обіднє меню? Запам'ятовуйте і повторіть нескладний рецепт.Запечені овочі - чудова основа для супчика. Крім того, використовується бульйон в поєднанні з молоком або вершками, наприклад. Виходить див...
Читати даліЦей салат простий, але в той же час по-своєму незвичайний. Яскраве поєднання гострої морквини з кислими огірками доповнюється молочним соусом з пряними травами, в результаті чого виходить смачний мікс.Рецепт, як приготувати салат з огірків з морквою по-корейськи, дуже простий, особливо якщо у вас в холодильнику є готова корейська морквина. Тоді в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
