Багатий улов можна перетворити в чудове, майже делікатесне блюдо - копченого окуня. Від вас буде потрібно трохи часу, терпіння і наявність коптильні. Рецепт перед вами.Якщо вам посміхнулася удача, і ви повернулися з риболовлі з щедрим уловом окунів, то обов'язково, хоча б частину його потрібно пропустити через коптильню і перетворити в чудову зак...
Читати даліХочу показати, як приготувати копченого окуня за допомогою коптильні. Дуже просто робиться, зате просто шалено смачно виходить в результаті! Хоч окунь і річкова риба, але для копчення вона підходить якнайкраще. Для приготування копченого окуня нам знадобиться Вільхова тріска, сіль і звичайна коптильня. Дивимося далі рецепт.Окунь - 3-4 штукСіль - ...
Читати даліПриготування окуня на грилі - проста річ. Правда, тут є пару трюків. Для того, щоб риба не прилипла до грат, її добре треба змастити маслом і посолити. Температура гриля повинна бути високою.Як приготувати окуня на грилі? 1. Рибу випатрати, чистий, зріжте плавники. Промийте рибу і зробіть в її тулуб по 3-5 надрізів до кістки з кожного боку.2. Риб...
Читати даліСмажена риба - це просте і швидке гаряче блюдо на кожен день. І гарнір до нього легко підібрати, і соус стане хорошим доповненням. Особливо смачно вийде, якщо у вас власний улов.Дізнайтеся про те, як приготувати окуня, смаженого на сковороді. Рецепт базовий, з ним впорається навіть новачок. Найскладніше - це обробити рибу і очистити її від луски....
Читати даліРиба - це джерело корисних вітамінів і мінералів. Рецепт приготування окуня в духовці у фользі ідеально підходить всім любителям запечених страв з мінімальною кількістю калорій.Рецепт приготування окуня в духовці у фользі - це дивовижний варіант поєднання солодких і солоних смаків. Риба виходить ніжна і буквально тане в роті, а аромат страви запо...
Читати даліЦей рецепт смаженого окуня простий, але він, безсумнівно, сподобається любителям свіжої риби і завзятим рибалкам. Смажений окунь відмінно поєднується з будь-яким гарніром, тому є універсальним варіантом.Тут я пропоную дуже простий рецепт смаженого окуня з мінімальною кількістю інгредієнтів. Однак, у цього рецепта є своя особливість - ми будемо см...
Читати даліДля тих, хто вважає за краще риболовлю будь-якого виду відпочинку, розповідаю, як приготувати юшку на природі з свіжевиловленої риби. Навариста і ароматна юшка - це необхідна завершення вдалої риболовлі.Вуха буває різною: білої, чорної, червоною, потрійний, збірної і т.Д. Ми з вами будемо готувати «рибальську юшку», яка відрізняється насиченим ри...
Читати даліЗвичайно ж, це дуже простий рецепт окуня на сковороді, але як мені здається, саме так можна приготувати цю річкову рибу найсмачніше. Нічого оригінального, але ж на те це і класика! Завдяки цьому простому рецептом окуня на сковороді я навчилася готувати річкову рибу так, щоб вона з'їдає в одну мить! А за рахунок того, що борошно змішуємо з приправ...
Читати даліПопався мені якось недавно морський окунь. Засмаживши рибку на сковороді, отримав величезне задоволення. Сам задоволений і вам рекомендую! Прекрасно поєднується з будь-якими гарнірами і овочами. Пробуйте і ви! До вашої уваги - класичний рецепт, з якого ви дізнаєтеся, як приготувати морського окуня смаженого. Насамперед потрібно випатрати і почист...
Читати даліЯкщо хочеться чогось особливого на вечерю, зверніть увагу на те, як приготувати окунь під маринадом. Простий і доступний рецепт без надмірностей. При цьому блюдо може прикрасити будь-який святковий стіл.Для приготування цієї страви рекомендую купувати філе морського окуня, щоб довго не морочитися з чищенням риби. Спеції регулюйте на свій розсуд, ...
Читати даліХе з окуня готується дуже просто. Цибуля, пекучий перець, оцет та оливкову олію. Просто пальчики оближете! Ідеаляная закуска під міцні спиртні напої. Обов'язково приготуйте в домашніх умовах! Як пріготвоіть хе з окуня? 1. Окуня спочатку треба почистити, зрізати з нього філе, вибрати всі кісточки. Голову і кістки можна пустити на юшку. До речі, др...
Читати даліОзбройтеся пінцетом, виберіть всі кісточки з окуня і приготуйте ніжні котлети. Такі котлети з окуня найсмачніше подавати з пюре і білим соусом. У цю композицію можна додати солоний огірочок.Як приготувати котлети з окуня? 1. Шпик або сало з м'яском дрібно наріжте.2. Лук чистий і narezhyte з 4 частини.3. Нарізаний шпик, цибуля і філе окуня пропуст...
Читати даліРибкою люблять ласувати не тільки кішечки. Пропоную на ваш огляд простий і швидкий рецепт приготування окуня в сметані. Ця страва - даний смакота. Спробуйте. Смак zamyaukaete! Як приготувати окуня в сметані? 1. Насамперед приготуйте філе, якщо у вас під рукою тільки ціла рибина. Випатрайте її, чистий і Допомога. Позбавтеся від кісток. Філе окуня ...
Читати даліЛюбіть рибу, але шукаєте різноманітності в рецептах? розповім, як приготувати рибку з сюрпризом. Таке блюдо виглядає красиво, а виходить смачно, воно підкорить серця і шлунки всіх, кого вони Почастуєте.Рибку можна використовувати будь-яку, наприклад, щуку, судака, в цьому рецепті брав окуня. Маринад можна трохи видозмінювати спеціями. У страві аб...
Читати даліОкуня в клярі приготуємо так, як рибу їдять в Англії. З картоплею-фрі, майонезом і з хрусткою скоринкою. Для цього нам знадобиться філе окуня, мука, олія, вода і гарнір з картоплі. Поїхали! Як приготувати окуня в клярі? 1. У мисці легко збийте жовток.2. До жовтка додайте крижану воду і дуже м'яко перемішайте. Чи не збивайте! 3. Борошно просійте в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
