Рататуй - це рагу з овочів, яке традиційно готують у Франції. Це навіть не закуска - це повноцінне блюдо, яке відмінно послужить як ситного обіду. Рататуй з куркою готуйте так: поріжте всі овочі і куряче філе шматочками, чері - половинками. Баклажан рясно посипте сіллю і відставте на 10 хвилин, потім промийте. Пасеруйте цибулю і часник в оливкові...
Читати даліХочу поділитися рецептом свого фірмового салату. Готую його дуже часто, сім'ї подобається. Інгредієнти і процес приготування прості. Беріть на озброєння. Смачний салат готуйте так: Дрібно наріжте шинку, відварену курятину і помідори. Зелений салат порвіть руками, а сир натріть. Викладіть шарами на блюдо спочатку салат, затем курятину, змастіть ма...
Читати даліКвартира (або рамен) - це блюдо азіатської кухні на основі локшини з бульйоном і м'ясом. Виходить наваристий суп, який прийнято їсти на обід або вечерю. Він подається як фастфуд в Японії, Кореї та Китаї. Цей вид супу можна назвати "збери його сам " , так як інгредієнти можна підібрати на свій смак. Окремо їх відваріть і додайте в бульйон. Я вам п...
Читати даліПростий рецепт салату "Цезар" з куркою з помідорами - один з найпопулярніших варіантів приготування цього знаменитого блюда! Спробуйте такий "Цезар " , і іншого вам не захочеться. Куряче м'ясо завдяки своєму нейтральному смаку та аромату прекрасно поєднується з більшістю овочів, сирами і різними соусами. Саме тому шматочки курячого філе стали одн...
Читати даліЯкщо ви до цих пір думаєте, як приготувати курячу грудку, щоб вона вийшла одночасно і соковитою, і ніжною, то мій рецепт саме для вас. Шматочки курки виходять неймовірно смачними! Шматочки курки виходять неймовірно смачними! Курячі відбивні в сирному клярі можна подавати в якості закуски або основного блюда, можна взяти з собою на прогулянку або ...
Читати даліСалат з куркою, ананасами і волоськими горіхами - це чудова закуска до святкового столу. Такий салат не тільки красивий, але і неймовірно смачний і апетитний. Підійде на День Народження або Новий рік До вашої уваги - простий рецепт приготування салату з куркою, ананасами і волоськими горіхами. Салат викладається шарами в роз'ємну форму. Якщо у ва...
Перед новорічними святами раджу дізнатися, як приготувати салат "Білосніжка" (легкий і простий) - страва, нагадує справжній сніг. Всі інгредієнти білі, тому виглядає салат класно. Не лякайтеся великої кількості майонезу - його можна замінити сметаною або йогуртом, салат не втратить в смаку. Для різноманітності можна обсмажити куряче філе зі спеці...
Читати даліЗавдяки кефіру куряче філе стає більш ніжним і соковитим. Додайте улюблені спеції - і отримаєте неймовірно ароматне блюдо. М'ясо ретельно вимийте, зніміть до кісточок. Поріжте на невеликі шматочки. Замаринуйте в солі зі спеціями. Посмажте. Залийте кефіром і дайте настоятися пару годин. М'ясо в кефірі готове! Куряче філе - 600 грамКефір - 1 Скля...
Читати даліДавайте порадуємо дітей домашніми натуральними сосисками з курки, адже всі дітки чомусь без розуму від цього блюда, а магазинні вироби високою якістю не відрізняються. Ділюся вдалим рецептом! Приготувати в домашніх умовах сосиски дуже легко. Досить мати під рукою каструлю, харчову плівку і м'ясо. Все виходить легко, швидко і смачно. Сосиски можна...
Читати даліВам потрібно приготувати щось смачненьке до наступаючого свята? Приготуйте жульен грибний з куркою. Ця страва має приємний аромат і неперевершений ніжний смак, спробуйте! До вашої уваги - класичний рецепт приготування жульєну грибного з куркою. У приготуванні страви немає нічого складного, переконайтеся в цьому переглянувши покроковий рецепт приг...
Читати даліШашлик, приготований на мангалі, безумовно смачне і популярне блюдо в теплу пору року. Але, коли за вікнами хуртовина, ви цього собі дозволити не можете. Шашлик в банку, в духовці - ось вихід! Про спосіб запікання шашлику в духовці знають поки що мало хто. Звичайно, ви не отримаєте в цій страві характерного серпанок, який завжди присутній у шашли...
Читати даліЛегке, ніжне і вишукане - дуже "дамське" страва. Втім, я впевнена, що простий рецепт салату з куркою і капустою оцінять не тільки леді - джентльменам він теж припаде до смаку. Для урочистого застілля цей салатик, напевно, доморощений, але повсякденний полуденок або перекус він цілком здатний прикрасити. Поєднання ніжного курячого м'яса, хрусткою ...
Читати даліБлюдо за смаком нагадує шашлик. Бракує тільки аромату серпанок. Виходить соковите блюдо з великими шматочками курки і ароматним і смачним луком. Просто і смачно! Подати таке м'ясо можна з нарізкою зі свіжих овочів, а можна придумати цікавий гарнір. Блюдо цілком може бути святковим. Дуже смачне, і "вихід" досить великий.Курка або індичка - 1 кіло...
Читати даліСалат "Цезар" можна не тільки заязикати в ресторані, але і приготувати в домашніх умовах. Приготування займе у вас близько 40 хвилин, але в результаті ви отримаєте прикраса столу і смачна страва. У цьому рецепті розповім, як приготувати салат "Цезар" з куркою по-домашньому. Це ситний салат, який можна назвати одним з найпопулярніших. Готується ві...
Читати даліДля багатьох азіатська кухня обмежується суші. Більшість продуктів, приправ, соусів для нас складні не тільки у вимові, але і за смаком. Розповім, як приготувати локшину під соусом "Теріякі " . Цей соус, як і соєвий, дуже часто використовується в азіатських країнах. І якщо соєвий соус ми вже облюбували, то соус «Теріякі» для багатьох залишається ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
