Ця страва представляємо собою щось середнє між густим супом і м'ясом, тушкованим разом з овочами в наваристому бульйоні. Загалом, лагман - дуже смачний і його можна приготувати навіть в мультиварці. Лагман я спробувала вперше у своєї подруги, вона родом з Казахстану, і смак у нього виявився настільки приголомшливий, що я відразу ж довідалася у по...
Читати даліЗ курки, кабачків і сметани можна приготувати безліч смачних страв. Я вважаю за краще запікати все разом в духовці: виходить дуже ситна і запіканка, яку можна подати до обіду або вечері. Нарізаємо кубиками куряче філе і кабачки, додаємо подрібнену цибулю, сметану, яйця і спеції. Все перемішуємо і перекладаємо на деко, запікаємо в духовці. При под...
Читати даліДуже просте і в той же час дуже смачне блюдо, яке готується в мультиварці. Булгур прекрасно поєднується з ніжним курячим м'ясом і має легкий часниковим ароматом. Дуже апетитно! Перед вами простий рецепт приготування булгура з м'ясом в мультиварці. Булгур я купував в пакетиках, що дуже зручно. Блюдо готується дуже легко, курка обсмажується до золо...
Читати даліЯкщо ви любите експериментувати на кухні і вас не бентежить поєднання кислого, солодкого і м'яса, цей рецепт саме те, що ви шукали. Ніжне філе курочки з ароматним і смачним соусом готується просто. Солодке і кисле одночасно - як це може бути, запитаєте ви. А я відповім - спробуйте приготувати ось таке блюдо і самі зрозумієте:) Дуже цікаве поєднан...
Читати даліДуже ніжне і соковите куряче філе, мариноване в вершках і обсмажене в паніровці з сухарів і кунжуту, вийде з даного рецептом. Така закуска прикрасить ваш стіл і заслужить найвищих похвал. Рецепт, як приготувати куряче філе в паніровці з кунжутом, дуже простий. Вершки можна замінити сметаною, в будь-якому випадку м'ясо буде дуже-дуже ніжне і м'яке...
Читати даліЦю страву можна приготувати на вечерю протягом 30 хвилин. М'ясо, фаршироване помідорами, стає соковитим і смачним. А базилік дасть особливий аромат. Кількість порцій: 3-4Куряче філе - 3 штукиПомідори - 3 штукиБазилік, пучок - 1 штукаСіль, перець - За смаком 1. Куряче філе розділити на дві частини. Промити і добре просушити. Тепер кожну частин...
Читати даліДуже проста куряча піджарка, яку зможе приготувати кожен. М'ясо обсмажують разом з цибулею-пореєм на сковороді. Виходить дуже смачно і швидко. Блюдо поєднується з будь-якими гарнірами. Перед вами простий рецепт приготування курячої піджарки. Ніжне м'ясо курки і цибулю-порей відмінно "дружать " , хоча можна використовувати і звичайний ріпчаста циб...
Читати даліСупи з фрикадельками займають особливе місце серед перших страв. Сьогодні у нас такий суп з пшоном. Ситно, корисно, просто і дуже смачно! Суп з пшоном і фрикадельками - чудове перша страва, приготувати яке не складе великих труднощів. Суп виходить дієтичний, смачний і ситний. Філе можна взяти не тільки куряче. Підійде яловичина, індичка, кролик а...
Читати даліПеред вами дуже простий рецепт самси в мультиварці. Вона виходить дуже соковитою, ніжною, а головне - не потрібно постійно заглядати в духовку і стежити за процесом. Рецепт самси в мультиварці прийде на виручку тим, у кого немає під рукою духовки, а хочеться побалувати себе смачненьким. Начинка може бути не тільки куряча, але і м'ясна або навіть ...
Читати даліДуже яскравий, оригінальний, ароматний і неймовірно смачний рецепт страви, як приготувати куряче філе на грилі з ананасною сальсою. Відмінний варіант м'ясної страви для відпочинку на природі. Ви зможете здивувати своїх гостей пікантним маринадом і оригінальним соусом, який відмінно доповнює смак курячого філе. Можна обсмажити м'ясо на відкритому ...
Читати даліЦей салат я спробувала в одному тбіліському ресторанчику і мені дуже він сподобався. Завдяки своїм інгредієнтам він дуже ситний. Давайте разом спробуємо приготувати салат з баклажанами і куркою. Салат неодмінно подавати теплим, інакше зіпсується весь смак.Помідор - 2 штукиВідварна куряча грудка - 1 штукаЦибулина - 1 штукаЧасник - 2-3 зубчиків...
Читати даліКурячий паштет може стати відмінною закускою на новорічному столі. Адже їм можна нафарширувати тарталетки, подати в якості бутербродів або оформити у вигляді майбутнього символу року на окремому блюді. Щоб домогтися гладкої, ніжної консистенції паштету, необхідно під час подрібнення, порціями підливати бульйон. Якщо бульйону у вас немає, ви может...
Читати даліРататуй - це рагу з овочів, яке традиційно готують у Франції. Це навіть не закуска - це повноцінне блюдо, яке відмінно послужить як ситного обіду. Рататуй з куркою готуйте так: поріжте всі овочі і куряче філе шматочками, чері - половинками. Баклажан рясно посипте сіллю і відставте на 10 хвилин, потім промийте. Пасеруйте цибулю і часник в оливкові...
Читати даліХочу поділитися рецептом свого фірмового салату. Готую його дуже часто, сім'ї подобається. Інгредієнти і процес приготування прості. Беріть на озброєння. Смачний салат готуйте так: Дрібно наріжте шинку, відварену курятину і помідори. Зелений салат порвіть руками, а сир натріть. Викладіть шарами на блюдо спочатку салат, затем курятину, змастіть ма...
Читати даліКвартира (або рамен) - це блюдо азіатської кухні на основі локшини з бульйоном і м'ясом. Виходить наваристий суп, який прийнято їсти на обід або вечерю. Він подається як фастфуд в Японії, Кореї та Китаї. Цей вид супу можна назвати "збери його сам " , так як інгредієнти можна підібрати на свій смак. Окремо їх відваріть і додайте в бульйон. Я вам п...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
