Салат Дамський
(покроковий рецепт з фото)
Салат Дамський - це дуже оригінальний і незвичайний у смакову плані салат. Якщо в кулінарії ви любите експериментувати - простий рецепт салату Дамський здатний вас зацікавити.
Розповідаю, як приготувати салат "дамський" :
1. Буряк і моркву відварити до готовності, почистити, натерти на крупній тертці, посолити. Сир теж крупно натерти.
2. Апельсини очищаємо від шкірки і внутрішніх плівок. Апельсинову м'якоть нарізаємо на дрібні шматочки.
3. Волоські горіхи дрібно рубаємо.
4. Беремо круглу формочку салату, застилає харчовою плівкою (так перевертати салат буде легше). Викладаємо салат шарами в такій черговості:
Шар тертого буряка, майонез
Шар тертого сиру, майонез
Морква шар, майонез
Шар апельсинів
Шар буряка, майонез
Шар горіхів, майонез
Морква шар, майонез
Шар сиру.
5. Даємо салату постояти в холодильнику хоча б півгодини, після чого акуратно перевертаємо салат "дамський" на блюдо і подаємо до столу.
Смачного!
- Буряк - 2 штуки
- Морква - 2 штуки
- Сир - 200 грам
- Апельсини - 2 штуки
- Горіхи волоські - - За смаком
- Майонез - - За смаком
- Сіль - - За смаком
1. Буряк і моркву відварити до готовності, почистити, натерти на крупній тертці, посолити. Сир теж крупно натерти.
2. Апельсини очищаємо від шкірки і внутрішніх плівок. Апельсинову м'якоть нарізаємо на дрібні шматочки.
3. Волоські горіхи дрібно рубаємо.
4. Беремо круглу формочку салату, застилає харчовою плівкою (так перевертати салат буде легше). Викладаємо салат шарами в такій черговості:
Шар тертого буряка, майонез
Шар тертого сиру, майонез
Морква шар, майонез
Шар апельсинів
Шар буряка, майонез
Шар горіхів, майонез
Морква шар, майонез
Шар сиру.
5. Даємо салату постояти в холодильнику хоча б півгодини, після чого акуратно перевертаємо салат "дамський" на блюдо і подаємо до столу.
Смачного!