Найніжніше, дієтичне і корисне м'ясо серед тварин - у кролика. По-крайней мере воно багато в чому виграє серед інших. Але коштує недешево, через це я його готую рідко, по особливих випадках.Тому до вибору рецепта варто підходити ретельно. Вибрати коштує такий, щоб він вийшов з першого разу, і ви не розчарувалися в витрачений час. Я вам пропоную в...
Читати даліРецепт приготування холодцю з кролика з морквою.Подавайте холодець з кролика з хроном або гірчицею.Приготування:Розмішати желатин в холодній воді і дати набрякнути. Промити кролика під холодною водою і висушити на паперових рушниках. Нарізати на шматки. Викласти кролика в каструлю, залити водою, додати неочищену цибулину, морква, сіль і горошини ...
Читати даліДізнайтеся як просто закоптити кролика. Для цього рецепта підійде як спійманий на полюванні, так і домашній звір. Пробуйте! Сьогодні будемо коптити кролика. Випатрайте кролика, зніміть шкірку, промийте і натріть його сіллю і перцем. Промаринується хвилин 40, потім помістіть його на решітку коптильні і коптити на трісках фруктових дерев протягом г...
Читати даліЩе одне чудове поєднання смаку м'яса кролика і пива, яке обов'язково знайде своїх шанувальників. Отже, влаштуємо невеличке свято і приготуємо це чудове блюдо.Рецепт приготування кролика в пиві дуже простий і при цьому досить цікавий. Я знайшла його зовсім недавно, і мені так сподобалася ідея приготування смачного м'яса кролика в пивний заливці, щ...
Читати даліПривіт всім любителям смачного дієтичного м'яса! Сьогодні я розповім, як приготувати ніжки кролика в духовці. Повірте, блюдо підкорить вас відразу ж. Не будемо затягувати і відразу ж приступимо.Це дивовижне блюдо для тих, хто стежить за своєю фігурою! Прекрасно підійде до будь-якого гарніру! Рекомендую випробувати рецепт будинку всім господиням! ...
Читати даліМабуть, найпростіший спосіб приготувати кролика - це посмажити його шматочками на сковороді. Приготування відніме у вас не більше години, проте страва вийде - що треба.До вашої уваги - простий спосіб приготування смаженої кролика на сковороді. Смажити будемо НЕ цілком, зрозуміло, а шматочками. Рецепт дуже простий, що не вимагає ні особливих зусил...
Читати даліМ'ясо кролика дуже ніжне і смачне. Рецептів його приготування безліч. Я хочу поділитися з вами одним з них. Смак м'яса виходить дуже пряний і пікантний. Спробуйте! Це відмінний рецепт для будь-якого застілля. Подати таке м'ясо можна як самостійну страву або на додаток до будь-якого гарніру. А доповнити можна будь-яким овочевим салатом.Крольчатина...
Читати даліНіжне м'ясо кролика з овочами і сметаною - це воістину вишукану страву для званої вечері. Дивимося і записуємо рецепт приготування кролика, тушкованого з овочами.Звичайно, найкраще готувати філе кролика. Але і ніжки або гомілки теж цілком підійдуть. Для приготування кролика, тушкованого з овочами, нам також знадобиться зіра, орегано, nezhirnaya к...
Читати даліБорщ з кролика - екзотичний варіант цього популярного страви. Рецепт досить простий, і якщо у вас є м'ясо кролика - не полінуйтеся і приготуйте, будете вражені результатом.Борщ з кролика потрібно подавати гарячим, зі сметаною, чесночком и пампушками. Це дуже смачний борщ, хоч і не найпопулярніший. Сало, звичайно, можна не додавати, а взяти рослин...
Читати даліМ'ясо, запечене на вугіллі - це, звичайно, класно, але не кожному здоров'я дозволяє лопати жирну свинину та ще й з засмаженою скоринкою. Як зробити дієтичний шашлик, зберігши всі поживні речовини і смакові якості м'яса? Нічого складного - просто дотримуйтесь інструкції! ;)Дієтичний шашлик - це не міф, а реальність, причому дуже смачна. Однак є од...
Читати даліДуже корисне м'ясо кролика можна легко приготувати смачно і досить швидко. Скористайтеся цим рецептом - і проблема вечері у вас буде практично вирішена. Вам залишиться тільки вибрати гарнір.Страви з м'яса кролика швидко не готуються, але зате і виходять дуже соковитими, ароматними і смачними. Це за уязика, що ви його правильно приготуєте. Я пропо...
Читати даліКовбаса з кролика виходить дуже ніжна і дієтична. Подавати таку ковбасу найкраще з гірчицею або якимось іншим гострим соусом. Як гарнір підійде звичайне картопляне пюре.У фарш можна додати крім перерахованих інгредієнтів паприку і інші спеції для м'яса. Подавати ковбасу потрібно після того, як ви її відваріть, потім пожежа на сковороді або запече...
Читати даліКотлети, приготовлені з м'яса кролика - це дуже ніжне, соковите і смачне блюдо. До того ж, м'ясо кролика вважається дієтичним, і ви можете готувати з нього котлети, не побоюючись за свою фігуру! Пропоную вашій увазі рецепт приготування котлет з кролика. Таке блюдо добре поєднується майже з будь-яким гарніром, а подавати його можна навіть до святк...
Читати даліКролик на грилі - дуже смачна страва з кролика, яке можна приготувати як на природі, так і в домашніх умовах. Простий рецепт кролика на грилі - за рекомендаціями відомого Джеймі Олівера.В одній зі своїх передач Джеймі Олівер показував, як приготувати кролика на грилі. Рецепт мені дуже сподобався своєю простотою, досконало і органічності смаку я н...
Читати даліНайчастіше для приготування фаршу використовуємо курку, свинину чи яловичину. А як щодо кролика? У нього ніжне і дієтичне м'ясо, яке відмінно підходить для рецепта, як приготувати фарш з кролика.Цей вид м'яса набагато рідше зустрічається на наших столах, хіба що у тих, хто їх розводить. Більшість людей боїться або не вміє працювати з кроликом, до...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
