Качка: кулінарні рецепти

• 2021-01-04

Дивовижно простий рецепт приготування качки. Часу у вас на готування піде зовсім небагато, а смак страви приємно здивує.Готувати цю страву дуже легко, в результаті у вас на столі буде соковита качка з підливою. Подавати її можна з квашеною капустою, з будь-яким гарніром та й просто з салатом зі свіжих овочів. Розповідаю, як приготувати качку по-у...

• 2020-12-30

Тушковані качині ніжки припадуть до смаку тим, хто стежить за своїм раціоном харчування і вважає за краще вживати в їжу більше дієтичні страви. Однак це дуже смачно, спробуйте! Хочете дізнатися, як приготувати тушковані качині ніжки? Зробити це буде дуже просто, якщо докласти для вирішення описаної цього рецепта. Для цієї страви краще використову...

• 2020-11-04

Ця страва - одне з моїх коронних. Готую я тушковану качку з картоплею не часто, але з нею навіть будній день перетворюється на свято. Дествітельно, тушкована качка з картоплею - це дуже смачно! Раніше я готувала тушковану качку в казанку, але коли у мене з'явилася мультиварка, я адаптувала рецепт під неї. Тому зараз я пропоную вам варіант, як при...

• 2020-10-29

Привіт всім любителям м'ясних страв! Сьогодні я розповім, як приготувати качине м'ясо по простому рецептом. У цій страві ви відразу отримаєте основне і гарнір. Цікаво? тоді приступаємо! Качине філе виходить дуже ароматним і соковитим, а хрустка скоринка надає їй особливий смак. Картопля з овочами просочується ароматом часнику і прекрасно доповнює...

• 2020-09-24

Качка - птах, яка не часто з'являється на сімейному столі, тільки якщо у свята. Тому підійти до вибору страви з цим м'ясом варто з усією відповідальністю. Повинно бути просто, але ефектно.В результаті у мене вийшло гаряче м'ясо з овочами в соусі. На гарнір найкраще підійде картопляне пюре. Уважно вивчіть, як приготувати качині стегенця в духовці....

• 2020-09-19

Це один з небагатьох рецептів, з яким качка виходить не суха, як це буває зазвичай, а надзвичайно соковита і смачна. Це чудове блюдо для будь-якого святкового столу.Рецепт приготування качки в пиві дуже простий і, як ви можете помітити, продуктів нам знадобиться теж не багато. Перший раз я вирішила приготувати її чоловікові на день народження, ал...

• 2020-09-12

Ви любите птицю? Я ось якраз хочу показати, як приготувати качку, смажену в духовці з мінімальним набором інгредієнтів і без особливого клопоту. Для зайнятих господинь - це те, що потрібно, запам'ятовуйте! В даному випадку не буде ніякого маринаду і ніяких зайвих маніпуляцій. Тільки сіль і готовий набір приправ для птиці з магазину. Найкраще нате...

• 2020-08-24

Цей рецепт нагадує мені щі, які варили наші бабусі і діди. На Русі таке блюдо було поширене особливо в селах і селах. Я розповім, як приготувати борщ з квашеної капусти з качкою.У наш час приготувати такі щі не варто великої праці. Качка продається у всіх супермаркетах. Для такої страви зовсім не обов'язково використовувати всю качку цілком, доси...

• 2020-08-15

Печеня з качки - неймовірно смачна страва, яке не залишить нікого байдужим. В даному рецепті інгредієнти підібрані дуже гармонійно, спекотне виходить ситним і ніжним.До вашої уваги, простий рецепт приготування печені з качки. Готувати ми будемо в два етапи: перший - на плиті, другий - в духовці. Отже, для початку кілька слів про посуд. Для спекот...

• 2020-08-09

Дуже смачний ситний виходить борщик з качки. Подається гарячим зі сметаною, зеленню і свіжий хліб.Проваріть качине м'ясо не менше години. Додайте підготовлені порізані овочі. Заправте суп засмажкою, варіть все пару хвилин - і вимикайте.Качка (частина тушки) - 800-900 грамКартопля - 350 грамКапуста - 500 грамЦибуля - 1 штукаМорква - 1 штукаБуряк -...

• 2020-07-17

В даному рецепті хочу запропонувати один з варіантів попереднього маринаду для качки, приготовленої по так добре всім відомим рецептом. Даний спосіб - мій експеримент.Таку качку, як на мене, запросто можна подавати на святковий стіл. Від соковитого ароматного м'яса птиці навряд чи хтось зможе відязикатися Рецепт, як приготувати качку в соусі "тке...

• 2020-06-29

Прекрасний рецепт для тих, хто вважає за краще готувати на природі. Качка фарширується апельсинами і яблуками, а потім запікається на мангалі. Виходить настільки смачно, що складно описати словами! Ділюся з вами простим рецептом приготування качки на мангалі. Тушку слід підготувати і замаринувати з вечора. Також можете заздалегідь приготувати мед...

• 2020-06-23

Якщо ви любитель страв із субпродуктів? цей рецепт саме для вас. Давайте приготуємо качині сердечка так, щоб вони вийшли м'якими, ніжними і смачними. Зовсім нескладно? і всі будуть ситі.Якщо ви любите страви з субпродуктів, вас зацікавить цей рецепт. Качині сердечка, приготовані за цим рецептом, виходять ніжними, соковитими і смачними. А клопоту ...

• 2020-05-17

Хочу поділитися відмінним рецептом приготування фаршированої качки в духовці з апельсинами і яблуками. Качка виходить неймовірно смачною, соковитою, ароматної. Це по-справжньому святковий рецепт! Качка по цьому рецепту виходить просто чудовою. Дивовижних відтінків смаку та аромату надає їй поєднання апельсина з часником. На перший погляд, вони аб...

• 2020-05-08

Качка, тушкована з капустою - це цілком собі повноцінний обід або вечерю для великої родини. Смачне і ситне блюдо є традиційним для російської кухні. Його варто спробувати хоча б раз! Зазвичай таке блюдо готують в духовці, але сучасну господиню без праці виручить така незамінна помічниця на кухні, як мультиварка. Дивимося, як приготувати качку, т...