Приготування м'яса качки - процес нескладний, тут важливо підібрати відповідні інгредієнти, наприклад, капусту. Качка, тушкована з капустою, - це дуже смачно, перевірено неодноразово! Спробуйте і ви! Качку нарізаємо порційними шматочками, зрізавши зайвий жир. На сковороді розтопіть жир, перетворивши його в шкварки, потім обсмажте качине м'ясо до ...
Читати даліРозповім вам паштет з качки з чорносливом. Дуже незвичайного приготування, смачний і ароматний. Спробуйте.Рецепт пагтета з утри з чорносливом простий, готується паштет в кілька кроків. Виходить дуже смачним. Паштет з качки з чорносливом здивує ваших гостей. Відмінна закуска до святкового столу. Гілочки чебрецю роблять паштет з качки з чорносливом...
Читати даліПобалуйте себе смачним домашнім паштетом з качки. Дуже смачні ласощі для святкового столу! апетитний паштет, запечений в духовці, з легким присмаком фісташок. Від нього складно відірватися.Паштет з качки - традиційне французьке блюдо, яке має багато варіацій, по-різному готується в різних регіонах. Мені дуже сподобався варіант з запіканням паштет...
Читати даліРецепт паштету з утркі з апельсинами я вичитала в журналі. Використовується і апельсиновий сік і апельсинова цедра. Спробуйте.Качиний паштет з апельсинами неймовірно смачний! готується просто, на качиний паштет з апельсинами йде близько 30 хвилин. Подавйате качиний паштет з тостами або м'яким свіжим багетом. Прикрашайте зеленню. Смачного.Качина п...
Читати даліНіжне, тане в роті м'ясо птиці з соковитими сливами - справжнє свято для гурманів. Вашій увазі рецепт качки на сковороді - дивимося і запам'ятовуємо! Легкість приготування завжди ознака хорошого страви. Для приготування качки на сковороді вам будуть потрібні стегна або можна всю тушку взяти. Птах повинна бути свіжою і в міру угодованої. Зливи кра...
Читати даліПропоную вам смачні, наваристі щі, які готуються з додаванням справжньою качки. Виходить дуже ситне і ароматне блюдо для всієї родини. Ці щі варті того, щоб їх хоч раз спробували.Мій рецепт, як приготувати борщ з качкою, стане вам вірним помічником в створенні ароматного і ситного першого страви, яке, до того ж, ще й корисно для наших шлунків. Ди...
Читати даліЗнають китайці толк в приготуванні качки. І цей рецепт не виняток - м'ясо птиці виходить ніжне. Маринад універсальний, з доступних інгредієнтів. Беріть на замітку мій рецепт.Рецепт дуже універсальний і підходить для будь-якого виду птиці. Відмінно підійде курка або індичка. Спробуйте, відмінна ідея для смачного обіду або вечері! Качка - 400 грамС...
Читати даліВсі звикли, що качку потрібно запікати з яблуками в духовці. І це, безперечно, шалено смачно. Але сьогодні я хочу поділитися з вами відмінним рецептом, як приготувати качку на пару. Вам точно сподобається! Тут ви знайдете рецепт, як приготувати качку на пару. Це як раз той варіант, як приготувати далеко не дієтичне м'ясо найбільш корисним способо...
Читати даліДуже смачний салат з качиної грудки, Адигейська пиво, груші, в'яленої журавлини для вашого святкового столу. Салат заправляється соусом з соєвого соусу, апельсинового соку, гірчиці і оливкового масла.Рекомендую на святковий стіл приготувати салат з качкою і грушею. У цьому салаті відмінно поєднуються смаки запеченої качиної грудки, солодкої груші...
Читати даліРецепт приготування дичини у вині. Перед приготуванням дичини, м'ясо обов'язково треба вимочувати.Дичина можна готувати на багатті, запікати в духовці, гасити - і завжди виходить дуже смачно. Добре поєднується з червоним вином.Дичина-качка - 1 штукаПечериці - 5 штукЦибуля - 1 штукаКаперсами - 2 Ст. ЛожкиБорошно - 0, 5 Ст. ЛожкиЧервоне вино - 0, 5...
Читати даліЗапікання птиці в рукаві дозволяє їй рівномірно приготуватися і залишатися соковитою. Якщо додати до неї овочі і фрукти, то філе ще стане ароматним і отримає додатковий смак, як в моєму рецепті.Секрет цієї страви в правильних спеціях і фарширування. Придумувати гарнір вам не треба, адже в складі є картопля. Візьміть собі на замітку рецепт приготу...
Читати даліКачка в духовці з гречкою - це не просто страва, а бенкет для званих гостей, які прийшли до вас на свято. М'ясо виходить ніжним, соковитим, не жирний за рахунок випікання його в рукаві. Спробуйте! Якщо хочете знати, як приготувати запечену качку з гречкою краще і смачніше, дотримуйтесь рекомендацій. Найкраще взяти індоуткі або пекінську качку, во...
Читати даліВсі знають про користь качиного м'яса. У наш час це свого роду делікатес, так давайте приготуємо його оригінальним способом. Сьогодні я розповім вам, як приготувати в'ялену качку дуже просто.Таке м'ясо є справжнім делікатесом. Можливо, воно зможе навіть зрівнятися з хамоном. На будь-якому святковому столі така закуска не залишиться без уваги. Важ...
Читати даліПриготування качки під силу не кожному. Хвилиною більше або менше - і замість соковитою птиці можна отримати жорстке м'ясо (і навіть сухар). Розповідаю, як приготувати качку, тушковану з капустою квашеною.Ключ до ніжної, соковитою і м'якою качці - це квашена капуста. Дивовижно, але завдяки її соковитості качка не стає жорсткою. Як на мене, це від...
Читати даліДілюся красивим, апетитним, але при цьому дуже простим рецептом качки в духовці з картоплею в рукаві. Готувати досить просто і приємно, а вже до чого ароматним вийде гаряче, словами не передати! Розповім, як приготувати качку в духовці з картоплею в рукаві. Виходить смачне, ситне, що називається - класичне блюдо. Вам точно сподобається і смак, і ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
