Якщо ви плануєте готувати святковий, або ж просто дуже ситна вечеря, пропоную здивувати своїх домашніх та гостей цими бюджетними рецептом приготування качки в рукаві з гречкою. І гарнір, і гаряче! Таку качку в рукаві з гречкою в домашніх умовах варто приготувати хоча б раз в житті, щоб зрозуміти, наскільки ж це вдале блюдо! Мало того, що таке блю...
Читати даліТушкована качка завжди виходить соковитою, ніжною і смачною. Особливо смачне м'ясо качки з чорносливом, і це без сумніву оцінять гурмани. Процес приготування зовсім нескладний, блюдо вийде відмінним! Багато з вас не беруться готувати качку, думаючи, що це справа клопітка і невдячна. А даремно! Приготувати смачну страву з качки зовсім нескладно, і...
Читати даліГороховий суп не завжди хочеться варити з копченостями. Для різноманітності іноді варю з качкою. Суп мені подобається тим, що овочі зажарювати не потрібно. А також зварити його краще заздалегідь, щоб він настоявся.Суп готується легко і просто. У ньому прості інгредієнти і нехитрий процес тому слідуючи рецепту, впорається навіть починаюча господин...
Читати даліСмажена качка з соусом з червоної смородини - смачне блюдо, яке можна подати на святковий стіл. Виглядає і пахне блюдо чудово, соус - неймовірний. Читайте рецепт і готуйте! Смажена качка з соусом з червоної смородини гідна прикрасити який-небудь сімейне свято, коли збереться у вас в гостях шість-вісім осіб. Подайте качку з печеним в духовці карто...
Читати даліПриготувати шурпу з качки дуже просто, навіть якщо ви на полюванні, головне, щоб під рукою був казан і багато вільного часу. Шурпа вариться приблизно півдня. Ось рецепт для мисливця на качок! Приготувати смачну шурпу з качки можна тільки в тому випадку, якщо качка в цілому буде варитися 5-6 годин. Можна порізати її на більш дрібні шматки. Шурпа з...
Читати даліНе так часто на нашому столі можна зустріти птаха, крім курки. Тому, наприклад, м'ясо качки далеко не всі вміють готувати. Але у мене є один нескладний рецепт, який я вам зараз розповім.У покроковому рецепті нижче ви зможете дізнатися, як приготувати качку, тушковану в сметані. Блюдо виходить святковим. Відмінно підійде для готування на ювілей. М...
Читати даліСоковите і ароматне блюдо з качки з картоплею. Смачне і ситне. Ділюся рецептом качки з картоплею в мультиварці.М'ясо качки, незважаючи на те, що вона жірновато, дуже корисне і смачне. А приготоване за цим простим рецептом, воно ще й не втратить своїх корисних властивостей. Рецепт приготування качки з картоплею в мультиварці досить простий. І взаг...
Читати даліНе дивлячись на всю легкість його приготування, це відмінне блюдо гідно займе почесне місце на вашому столі, адже сьогодні ми приготуємо на вечерю смачну качку в пиві з яблуками.Цей рецепт приготування качки в пиві з яблуками настільки простий, що будь-який з ним впорається, тому якщо у вас є вдома свіжа качка, і ви не знаєте, що з нею зробити, з...
Читати даліХочу вам показати, як приготувати качині ніжки в духовці, щоб вони вийшли ніжними, соковитими і ароматними. Маринувати ніжки доведеться довго, але результат виправдовує очікування! Якщо ви зібралися подавати качку, наприклад, з картоплею, то його можна обсмажити на жирі, який зібрався в формі при томлінні качиних ніжок в духовці. Так ви досягнете...
Читати даліЦя страва прийшло до нас зі скарбнички французьких кухарів. Чудова, смачне, насичене блюдо. М'ясо виходить дуже ніжним і м'яким. Пробуйте! Ця страва точно сподобається вам. Змішайте апельсиновий сік, бульйон, вино і цедру апельсина, доведіть до кипіння і проваріть до загустіння. М'ясо натріть сіллю і перцем і обсмажте, полийте його соєвим соусом ...
Читати даліНезважаючи на тривалість приготування качки, результат завжди радує. М'ясо качки відрізняється особливим смаком, аромат якого допоможуть посилити спеції і овочі. Я пропоную "сільський" рецепт.Качку можна готувати по-різному, але самий перевірений варіант - гасіння. Відразу м'ясо обсмажується до рум'яного кольору, після чого гаситься з овочами до ...
Читати даліСтрави з дичини завжди виходять дуже смачними, незвичайними, наваристими. Особливо, якщо готувати дичину на природі, на полюванні. Мені пощастило спробувати шурпу з дикої качки саме в таких умовах.Поки готується шурпа з дикої качки у всіх течуть слинки від аромату виходить від котла. А готується вона, як ви зрозуміли, довго. Зате який результат! ...
Читати даліКачка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві, це відмінне блюдо на святковий стіл. Приготована таким способом, вона відрізняється відсутністю специфічного запаху і смаку, дуже ніжною.Приготувати запечену качку не так вже й складно, і цей рецепт допоможе вам в цьому переконатися. Настійно рекомендую порадувати ваших близьких качкою, запеченої з ...
Читати даліХочу поділитися з вами рецептом прекрасної качки, смаженої шматочками на сковороді. Ідеальне блюдо для сімейної вечері або навіть святкового застілля! Крім самої качки і цибулі, нам ще знадобиться набір спецій. Кожна господиня може додавати щось своє, улюблене. У мене це зазвичай: лавровий лист, перець духмяний горошком, паприка, мелений мускатни...
Читати даліЯкщо ви збираєтеся приготувати страву з птиці, то придивіться до цього рецепту печінки качиної, яка готується легко, а результат перевершує всі очікування. Печінка виходить ніжною і соковитою.Цей рецепт розкриває процес, як приготувати печінку качину, супроводжуваний смачними запахами, і тільки розохочує апетит. Таке гаряче блюдо заслуговує на ос...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
