Маринад для качки на основі соєвого соусу - дуже ароматний і пікантний. Раджу взяти рецепт маринаду на замітку! А саму качку можна посмажити на сковороді або запекти в духовці.Такий маринад можна використовувати не тільки для качки, але і для будь-якого іншого виду птиці. Блюдо виходить дуже смачне, соковите і дуже ароматне! Спробуйте, сім'я від ...
Читати даліКачка - пташка на наших столах не настільки часта, як курка, але все ж хоча б іноді вибирайте альтернативу. А я розповім, як приготувати філе качки без шкіри. Буде смачно і корисно, обіцяю вам! До вашої уваги - простий рецепт філе качки без шкіри! Я для цієї мети взяла грудки, але впевнена, що будь-який філе без кісточок і шкіри буде чудово поєдн...
Читати даліКачка з капустою готується в гусятниці або казані, ми в перший раз готували її на природі. Тушілась вона довго і вийшла смачною. В качці багато жиру і він добре поєднується з капустою.Качка з капустою готується для великих компаній, як головне блюдо застілля. Добре подати до качці з капустою соуси, наприклад брусничний. Я подавала відварну картоп...
Читати даліВ якості основної страви пропоную вам дуже простий рецепт котлет з качки. Соковиті, ситні і при цьому без зайвого масла і жиру - відмінний варіант для всієї родини.Це досить традиційний варіант, як приготувати котлети з качки. Особливу пікантність фаршу надають спеції і трохи свіжої м'яти. При бажанні ви можете посмажити котлетки на сковороді, ал...
Читати даліЯкщо ви любите соковиту і ароматну птицю з найніжнішої картопелькою, тоді цей класичний рецепт печені з качки в духовці просто створений для вас. Смачне і ситно блюдо заслуговує на увагу.Приготувати печеню з качки в духовці в домашніх умовах можна навіть на святковий стіл, так як блюдо неймовірно апетитне і дуже смачне. Доповнити скромний перелік...
Читати даліНа святковий стіл хочу запропонувати вам запекти приголомшливо смачну, апетитну і пікантну качечку. Поєднання маринаду і солодкуватий ноток ананаса - ідеально для птиці. Спробуйте обов'язково! В якості начинки пропоную використовувати безпрограшний варіант: яблука, морква і селера. Що стосується маринаду, то тут завжди можна експериментувати, дод...
Читати даліЩо може бути смачніше запеченої качки? тільки качка, запечена з яблуками за цим рецептом. Давайте ж приготуємо її! Качку з яблуками приготувати дуже просто. Ретельно дотримуйтесь кожному з перерахованих кроків і все вийде. При цьому вийде неймовірно смачно. Подавати найкраще з картоплею.Качка - 1 штукаЯблука - 1 кілограм (будь-кислий сорт, я вибр...
Читати даліХочу поділитися тим, як приготувати тушковану качку з капустою і квасолею. Смачне м'ясо качки гаситься з овочами і спеціями до оптимального стану. Підійде для великої родини на обід або вечерю! Пропоную вам чудове блюдо, яке зовсім не складно приготувати. Можна попередньо відварити квасолю, щоб ще більше прискорити процес. Далі все просто, всі ін...
Читати даліНа основне блюдо для дітей і дорослих пропоную приготувати дуже ніжні і соковиті качині котлети в домашніх умовах з зеленню. Що, качку ми рідко використовуємо в таких цілях, але раджу спробувати! Якщо сама грудка качки здається вам занадто жирної, то цей простий рецепт качиних котлет буде в самий раз. Котлети виходять досить соковитими і дійсно д...
Читати даліПросте, але ситне блюдо з смачного м'яса качки. Качине м'ясо гаситься в соусі з додаванням білого напівсолодкого вина. Алкоголь при нагріванні випаровується, залишається тільки легкий присмак.Я розповім вам, як приготувати "п'яну" качку. Нікого, звичайно, ми поїти Не будемо, але біле вино на ваш смак, неодмінно додамо. М'ясо качки під впливом кис...
Читати даліПропоную вашій увазі простий рецепт, як приготувати соковиті і апетитні качині стегенця з яблуками в духовці. Справжнє святкове блюдо для вашого столу. Дивимося і записуємо! Качка в духовці - це завжди безпрограшний варіант для святкової вечері. Готується вона просто, зате м'ясо стає дуже соковитим і м'яким в процес запікання. Для приготування ка...
Читати даліВітаю вас, хочу розповісти, як приготувати ароматну качку з брюссельською капустою. Це дуже легке в приготуванні блюдо, а його ніжний смак обов'язково вам сподобається.Як приготувати качку? Це питання постає перед господинями особливо гостро в сезон полювання на качку, а також перед Новим роком і Різдвом. Цей рецепт чудово підходить до новорічног...
Читати даліКачка з рисом - відмінне поєднання. Нам знадобиться не ціла качка, а будь-які її частини. Качка виходить м'яка, з хрусткою скоринкою, а рис ароматний і ніжний.Аналогічним способом можна запікати не тільки качку, але і курку. А в рис, при бажанні, можете додати різні сухофрукти.Качка - 1, 5 кілограмаМал - 200 грамЦибуля - 1 штукаМорква - 1 штукаМа...
Читати даліУ багатьох з нас Новий рік і Різдво асоціюються з очікуванням дива, з подарунками і сюрпризами, з ароматом хвої, mandarinov і…фаршированої качкою. Втім, її можна готувати не тільки у свята! Виявляється, нічого складного в рецепті приготування цього святкового блюда немає. Ви цілком можете в будь-який день побалувати своїх близьких смачною ароматн...
Читати даліБлюдо це не просто смачне, а дійсно царський, адже в ньому таке відмінне поєднання інгредієнтів і настільки багатий аромат, що від цього Бігус з качкою просто неможливо відірватися.Це зараз бігус роблять в основному із свининою чи курятиною, але раніше досить часто в цій страві використовували дичину, що надавало Бігус особливий смак і аромат. То...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
