Недільний обід

Рецепт Недільний обід фото

Так як приготувати недільний обід хочеться смачним, вишуканим і ситним, пропоную вам цікаву ідею: рибка, фарширована омлетом і сиром. Неймовірне блюдо, яке варто спробувати.В даному випадку використана форель, але нафарширувати таким чином можна будь-яку рибку, яка вам до смаку. Крім того, подавати до столу страву можна гарячим, з гарніром або ов...

Читати далі

Райдужна форель в коптильні

Рецепт Райдужна форель в коптильні фото

Уявляю Вашій увазі рецепт копченої форелі. Процес приготування не займе багато часу, результат порадує Вас своїм смаком. Відмінний рецепт для приготування на дачі, на рибалці, В поході.Замочуємо 1 стакан вільховою тріски в воді.Натираємо форель сіллю і перцем, всередину риби кладемо лимон і лавровий лист.На дно коптильні викладаємо замоченную ран...

Читати далі

Суп з солоною червоною риби

Рецепт Суп з солоною червоною риби фото

Суп виходить то, що треба! смачний, наваристий і дуже насичений. Він готується на основі овочевого бульйону в який додається слабосолона червона риба, картопля, рис і спеції. Рекомендую! Приготуємо суп з солоною червоною риби в домашніх умовах. Насамперед потрібно зварити ароматний овочевий бульйон. Потім бульйон проціджуємо і додаємо в нього кар...

Читати далі

Запікання форелі в духовці у фользі

Рецепт Запікання форелі в духовці у фользі фото

Форель - дуже корисна і смачна риба, але серед інших червоних риб вона набагато жирніше. Готувати її добре в спеціях і в фользі, а запікати можна на грилі або в духовці у фользі (як у нас).На гарнір до рибку підійде рис з овочами, корейської морквою або свіжі овочі. Я раджу запекти рибку разом з айвою, це буде ідеальне поєднання. Перед запіканням...

Читати далі

Тарталетки з фореллю

Рецепт Тарталетки з фореллю фото

Чи очікуєте на вечерю вибагливих гурманів? Тоді вам на виручку цей рецепт тарталеток з фореллю! Дивимося і запам'ятовуємо.Один із прикладів не солодко тарталеток - як раз цей рецепт. У ньому немає нічого складного, червона риба сама по собі дуже смачна, нам залишається тільки приготувати для неї "кошик" . Для приготування тарталеток з фореллю нам...

Читати далі

Запіканка з брокколі і картоплею

Рецепт Запіканка з брокколі і картоплею фото

Вашнему увазі пропонується, відмінне блюдо в сезон овочів. Особливо воно сподобається всім, хто любить капусту брокколі. Дуже легко і швидко готувати, а смак просто дивовижний! Нижче я описала, як приготувати запіканку з брокколі і картоплею. Блюдо готується дійсно дуже швидко і легко. Побалуйте себе і рідних ошатною, корисної та смачної запіканк...

Читати далі

Засолка форелі

Рецепт Засолка форелі фото

Хочу розповісти, як зробити засолювання форелі в домашніх умовах. Насправді все досить просто, і, якщо вам перепав хороший шматок цієї чудової риби, можна заготовити її таким способом! смачно! Взагалі зробити засолювання форелі в домашніх умовах досить просто, якщо знати, як правильно розрахувати пропорції. За цим рецептом ви зробите смачну рибку...

Читати далі

Малосольна форель

Рецепт Малосольна форель фото

Любителі червоної риби точно оцінять мій рецепт. Мені він припав до душі, але не завжди є можливість зробити подібне блюдо. Дивіться, як приготувати малосольного форель в домашніх умовах.Нижче я описала, як приготувати малосольного форель. Закуска не з дешевих за інгредієнтами, але в готовому вигляді в магазині коштує ще дорожче. Тому до особливо...

Читати далі

Форель з розмарином і лимоном

Рецепт Форель з розмарином і лимоном фото

Коли душа вимагає свята і хочеться з'їсти щось особливе, тоді я готую рибу у фользі. Це завжди смачно, запашний, ситно і так особливо підноситься, що починає підніматися настрій.Зараз я розповім вам про те, як приготувати форель з розмарином і лимоном. Спробуйте за цим рецептом запекти і іншу рибу, головне, щоб вона була цілою. Такі знайомі інгре...

Читати далі

Форель, запечена в рукаві

Рецепт Форель, запечена в рукаві фото

Форель, запечена в рукаві, відрізняється особливо ніжною текстурою. У процесі приготування по кухні розносяться такі запаморочливі запахи, що просто неможливо дочекатися готового блюда.Що може бути смачніше запеченої червоної риби? Це дуже зручно робити в рукаві, адже тоді вона виходить дуже ніжною і ароматною. Завдяки такому способу запікання в ...

Читати далі

Фарфалле з райдужною фореллю

Рецепт Фарфалле з райдужною фореллю фото

Якщо вам необхідно швидко приготувати обід або вечерю на 3-4 персони, ви можете скористатися цим рецептом. Інгредієнтів вам знадобиться не так і багато, а страва вийде ніжним і досить ситним.Відмінний рецепт для тих, хто катастрофічно не встигає приготувати обід або вечерю для невеликої сім'ї. Риба і фарфалле готуються дуже швидко і легко, переві...

Читати далі

Паштет з копченої форелі

Рецепт Паштет з копченої форелі фото

Хочете подати до столу приголомшливо апетитну і нескладну в процесі приготування закуску? Просто візьміть на замітку цей класний рецепт паштету і повторіть на своїй кухні. Неймовірно смачно! Коли давно знайомі рецепти вже набридли, пропоную нову ідею, як приготувати паштет з копченої форелі. Неймовірно ніжний, пікантний і ароматний, він буквально...

Читати далі

Рибний суп з сиром плавленим

Рецепт Рибний суп з сиром плавленим фото

Рибний суп можна приготувати різними способами. Наприклад, я готую по фінському рецептах. Ось один хороший варіант приготування рибного супу з сиром плавленим.Для рибного супу беремо філе лосося або форелі і трохи філе судака. Завдяки кісток судака, вийде відмінний наваристий бульйон. У суп краще додавати різні види риби, так він знаходить незвич...

Читати далі

Пиріг з руколою і рибою в духовці

Рецепт Пиріг з руколою і рибою в духовці фото

Ділюся з вами рецептом, який розповість, як приготувати пиріг з руколою в духовці. Рукола в страві відведена головна роль, а в поєднанні з рибою і сиром пиріг вийде феєричним! Рукола володіє гострим і пікантний смак. У поєднанні з рибою запечена рукола виходить дуже смачною. Такий пиріг я роблю на сімейний святковий обід. Шматочків виходить багат...

Читати далі

Форель Piemonte

Рецепт Форель Piemonte фото

Рецепт приготування філе форелі.Кількість порцій:Форель - 450 грам (філе)Виноград - 42 грам (без кісточок)Цибуля - 60 грамСелера - 60 грамЧасник - 1 зубчикРозмарин - 1 штука (гілочка)Оцет - 2 чайних ложки (білого вина)Шавлія - 5 штук (листочків)Оливкова олія - 2, 5 Ст. ЛожкиБорошно - 1 штукаСіль, перець - 1 штука (за смаком)Оливкова олія - 2, 5 С...

Читати далі