У піци "пікантна" немає строгого рецепта інгредієнтів, а свою назву вона отримала через пікантних складових. Вони можуть бути самими різними, як в цій піці.Для приготування піци "пікантна" підійдуть самі різні продукти з гострим пікантним смаком. Це можуть бути гострі перчики, гострий сир, анчоуси, пряні трави, гострі огірочки, Усе, що вам подоба...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати житній хліб в хлібопічці на заквасці. У мене, правда, житнього борошна було мало, тому хліб вийшов білим, але ви можете додати борошна або висівок побільше, якщо хочете! Рецепт приготування житнього хліба в хлібопічці на заквасці досить простий, і вам така випічка точно сподобається. Смачна, ніжна і м'яка: то, що т...
Читати даліТакі млинці дуже добре поєднуються з кислою начинкою. Процес приготування не швидкий, але результат виходить, те що треба! Дуже рекомендую ознайомиться з рецептом і приготувати такі млинці! Перед вами - простий рецепт приготування млинців кислих дріжджових. Тісто готується з теплого молока, змішаного з дріжджами, яйцем, цукром, сіллю і розтоплени...
Читати даліРецепт приготування дріжджового хліба.Цей хліб добре подавати з розм'якшеним вершковим маслом і медом.Борошна - 2 склянкиЦукру - 2 Ст. ЛожкиСолі - 1 Чайна ложкаСухих дріжджів - 1 1/8 чайних ложки(1/2 пакету)Молока - 3/4 склянкиМ'якого вершкового масла - 4 Ст. ЛожкиВелике яйце - 1 штука (плюс 1 жовток)1. У великій мисці змішати 3/4 склянки борошна...
Читати даліПропоную вам простий рецепт дріжджових пиріжків в духовці, за яким випічка вийде навіть у початківця кулінара. Начинку для пиріжків вибирайте самі на ваш смак. Раджу взяти сезонні фруктиПростий рецепт дріжджових пиріжків в духовці з яблуками. Також тут можуть використовуватися сезонні фрукти і ягоди, але можна брати і заморожені. Крім цього, може...
Читати даліПиріг в пост повинен бути ситним і поживним. Пропоную вам спробувати приготувати пісний дріжджовий пиріг з морквою і капустою - він як ра виходить не тільки ситним, але і смачним.Пісні пироги можуть бути солодкими або солоними. Я люблю робити ситні пироги зі смачною начинкою, наприклад, з капустою, грибами або картоплею. Для приготування пісного ...
Читати даліДомашня випічка з маком завжди користується успіхом. Давайте приготуємо пиріг із дріжджового тіста з начинкою з маку. Відмінне доповнення до чаю, кава, молоку або компоту.Пиріг з маком з дріжджового тіста готується просто. Головне, щоб дріжджі були хорошої якості. Вони можуть бути як свіжі, так і сухі. Сухих потрібно брати в три рази менше. Пиріг...
Читати даліПриготувати традиційну узбецьку випічку можна і в домашніх умовах! У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати корж на заквасці "ацатан", повітряну коржик з дріжджового тіста на заквасці.У цьому рецепті для приготування тіста використовується тістомісильник, але ви можете і самостійно замісить еластичне м'яке тісто протягом 5 хвилин. Якщо ви хо...
Читати даліСкільки ж існує варіантів тесту для млинців? Напевно, їх складно порахувати. Постійно з'являються нові. Якісь запам'ятовуються і йдуть в книгу улюблених рецептів. Для мене це один з них.Прочитайте, як приготувати млинці тонкі на дріжджах. Мама і бабуся в моєму дитинстві запікали саме такі, дріжджові з молоком. Їх можна подавати з будь-яким повидл...
Читати даліКласичний рецепт тесту на молоці для пиріжків сподобається всім любителям старої перевіреної класики, - пишні та смачні пиріжки, які вміли готувати наші мами і бабусі. Без яєць, зате на дріжджах! Такий простий рецепт тіста на молоці для пиріжків мені колись розповіла бабуся, і навіть без використання яєць, хочу сказати, пиріжки виходять на подив ...
Читати даліПриготувати пишні млинці на дріжджах - справа однієї години. Відразу ставиться опара, після чого готується основне тісто. Якщо воно буде гущі, ніж потрібно, вийдуть оладки.Приготувати пишні млинці на дріжджах дуже просто, але для цього потрібен певний час. Якщо зробити тісто густим, будуть пишні оладки, якщо трохи рідше - млинці. Вони відмінно по...
Читати даліЩо може бути краще аромату домашньої випічки? Пропоную наповнити кухню запахами і приготувати смачний дріжджовий пиріг з м'ясом в домашніх умовах.Цей класичний рецепт дріжджового пирога з м'ясом при бажанні можна доповнити також невеликою кількістю картоплі або іншими овочами - помідором, наприклад. Також в начинку можна додати різноманітні спеці...
Читати даліХто не любить піцу і не готовий спробувати новий рецепт її приготування? А раптом він виявиться ще більш вдалою. Дивіться, як приготувати піцу на дріжджовому тесті, щоб була не гірше, ніж з піцерії.Для того, щоб приготувати піцу за новим рецептом на дріжджовому тесті, необхідні всі звичайні для італійського блюда продукти: помідори, сир, гриби, к...
Читати даліХочете порадувати близьких смачним і ситним блюдом - приготуйте біляші. Але якщо не хочеться довго возитися, а хочеться пишної випічки з м'ясом, ледачі біляші на дріжджах будуть відмінним рішенням.Ледачі біляші на дріжджах приготувати досить легко і швидко. Сьогодні я розповім, як приготувати ці смачні татарські "пироги" за мінімально короткий ча...
Читати даліРозповім, як зробити манти з дріжджового тіста. Займає, звичайно, часу дещо більше звичайного, але вже повірте - воно того варте! ароматні, пишні і дуже смачні! Спробуйте обов'язково! Колись я навчилася готувати дріжджові манти (як мені здавалося). Але вони постійно виходили непривабливими, а тісто погано підходило. Так що відразу розповім кілька...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
