Є багато різних способів приготування м'яса, а також незліченна кількість заправок і соусів до нього. Але є один варіант, який мені особливо подобається - свинина в брусничним соусом. Пробуйте! Основна робота в цій страві - приготування соусу. Ось з нього і почнемо. Брусницю киньте в киплячу воду і проваріть 10 хвилин. Потім відвар злийте, а ягод...
Читати даліНа Кавказі точно знають толк в хороших шашликах. Тому там так багато суперечок про те, хто найкраще їх готує. Я в цій суперечці брати участь не хочу, люблю все! Мені дуже сподобався цей рецепт.Ви теж можете ознайомитися з тим, як приготувати справжній вірменський шашлик. Маринування буде проходити в рослинному маслі, що трохи незвично. М'ясо запі...
Читати даліЧудовий паштет з червоної квасолі особливо сподобається тим, хто поститься і вегетаріанцям. Тільки червона квасоля і спеції! прекрасна закуска.Рецепт паштету з червоної квасолі дуже простий. Якщо ви хочете прискорити процес приготування, то замочіть червону квасолю на ніч або купіть вже готову. Квасоля вариться близько трьох годин. Тому я пишу ча...
Читати даліПаштет з курячої грудки робиться з вареного курячого м'яса. Спробуйте, дуже смачний паштет виходить.Рецепт паштету з курячої грудки дуже простий. Приготування вимагає близько 30 хвилин. Грудка вариться швидко, раджу нарізати і морква і курячу грудку шматочками. Подавайте зі свіжим батоном або хрусткими тостами. Смачного.Куряча грудка - 600 грамСо...
Читати даліКупуючи паштет в магазині, ми не знаємо, що всередині. З однорідної консистенції і не зрозумієш, з чого складається продукт. Пропоную рецепт, як приготувати паштет з курячої печінки з грибами будинку.За бажанням можна додати паштету більш "грубу" консистенцію або подрібнити його в абсолютно дрібну пасту. Такий паштет можна з легкістю зберігати в ...
Читати даліЗавжди якщо є можливість приготувати щось самим, замість того, щоб купувати, користуйтеся цим. Не завжди можна довіряти готовим м'ясним виробам, які пропонує ринок. Краще зробити своє.Звичайно, не завжди є можливість витратити достатню кількість свого часу для подібних страв. Але деякі рецепти досить прості. Один з таких розповість, як приготуват...
Читати даліПропоную вписати в список простих і швидких в приготуванні рецептів паштет з тушонки. Блюдо під силу навіть починає господині, а банку тушонки - такий продукт, який зазвичай є під рукою.Як приготувати паштет з тушонки? 1. М'ясокомбінати банки, знявши верхній жир ложкою, викладіть в сковороду або каструлю. Увімкніть середній вогонь і тушкуйте, пок...
Читати даліРецепт паштету з утркі з апельсинами я вичитала в журналі. Використовується і апельсиновий сік і апельсинова цедра. Спробуйте.Качиний паштет з апельсинами неймовірно смачний! готується просто, на качиний паштет з апельсинами йде близько 30 хвилин. Подавйате качиний паштет з тостами або м'яким свіжим багетом. Прикрашайте зеленню. Смачного.Качина п...
Читати даліЗ шинки можна приготувати відмінний паштет. Така закуска підійде до столу в будні і свята. Ваші гості навіть не здогадаються з чого приготований цей чудовий паштет.Якщо ви хочете зробити ваше меню різноманітнішим, то візьміть на замітку рецепт паштету з шинки. Шинку можна взяти будь-якої жирності. Я віддаю перевагу більш пісні сорти. Сметана дода...
Читати даліЛюбите печенку? Тога вам напевно захочеться дізнатися новий рецепт з нею. Дивіться, як приготувати печінку в томатному соусі з овочами. Дуже просте в приготуванні гаряче блюдо. Пробуйте на здоров'я.Якщо вам потрібно швидко приготувати м'ясну страву, то крок з вимочуванням печінки в молоці можна пропустити. Завдяки соусу з томатної пасти і сметани...
Читати даліПиріжки завжди будуть доречні на будь-якому столі, будь то сніданок або обід. Це відмінний перекус. Розповім, як приготувати пиріжки з листкового тіста з шинкою і сиром. Спробуйте обов'язково! Такі пиріжки - просто універсальна випічка. Їх можна брати з собою на обідню перерву, поснідати ними або зустріти гостей, пригостивши їх пиріжками з чаєм. ...
Читати даліЦя страва вважається традиційним для Афганістану. Так давайте ж разом дізнаємося, як приготувати плов з бараниною. Це ситне і прекрасне блюдо, яке готують для великих компаній.Таке блюдо стане родзинкою вашого столу. Смак виходить дійсно незвичайний і навіває атмосферу Сходу. Надзвичайно ароматний і розсипчастий, цей плов, до речі, зовсім не гост...
Читати даліПлов люблять все, але не кожен пробував готувати плов з барбарисом! Завдяки наявності барбарису в плові, страва набуває легку кислинку і чудовий аромат. Плов готують на велику компанію, пробуємо! Перед вами - простий рецепт приготування плову з барбарисом. Спершу обсмажуємо в казані цибуля, потім додаємо м'ясо і готуємо ще 10-15 хвилин. Засипаємо...
Читати даліВірменська кухня подарувала нам рецепт, як приготувати полбу з м'ясом. Дуже смачний, простий, економний варіант ситної вечері або обіду. Головне, що не потрібно довго стояти біля плити, а продукти доступні.Далеко не всі люблять каші, вони здаються несмачними і нецікавими, і справді, її не зварила на святковий стіл. Сама по собі каша не представля...
Читати даліКопчену ковбасу можна використовувати по-різному, але я віддаю перевагу готувати з неї смачний і апетитний салат. У поєднанні з пекінською капустою, яблуком, морквою і майонезом виходить супер! Приготуємо простий салат з копченою ковбасою в домашніх умовах. Насамперед відваріть до готовності морква, ЕІ прохолодне і чисте. Поріжте кубиком яблуко, ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
