Зібралися готувати манти, але не знаєте специфіки приготування м'ясної складової цієї страви? Не хвилюйтесь: цей рецепт фаршу на манти допоможе вам розібратися, як зробити начинку для мантів.По суті, в приготуванні фаршу для мантів наша головна задача - зробити так, щоб наші манти вийшли соковитими, зрештою богомол - це не просто великі пельмені ...
Читати даліЯк часто ви готуєте дичину? У мене трапляється це дуже рідко, рази 2 на рік. І це завжди свято. Підходжу до вибору страви вкрай відповідально. Нещодавно мій погляд упав на цей оригінальний рецепт.Головна проблема такого м'яса - це сухість. Для того, щоб цього уникнути, слід додати соковитості за допомогою інших інгредієнтів. У цьому варіанті з ци...
Читати даліŞurpa, як і шашлик і плов - одне з найпопулярніших азіатських страв. Зазвичай шурпа готується з баранини, проте сьогодні у нас узбецька шурпа з яловичини. Готується по адаптованому до нас рецептом.В інтернеті існує безліч найрізноманітніших рецептів шурпи. Я пропоную досить простий, але смачний рецепт, який Ви зможете приготувати вдома без всяких...
Читати даліЛюбіть пробувати нові страви різних кухонь світу? Тоді пропоную покуштувати узбецькі пиріжки з м'ясом в домашніх умовах, якщо ще не доводилося куштувати це смачне блюдо.Перед вами простий рецепт узбецьких пиріжків з м'ясом, Котрий, завдяки покроковим фотографій, може повторити кожен. Подавати до столу їх можна зі сметаною, томатним соусом або м'я...
Читати даліПропоную на замітку господиням рецепт приготування узбецького плову зі свинини. На автентичність даний варіант зовсім не претендує, проте плов виходить неймовірно смачним і розсипчастим.Справжній узбецький плов зі свинини в домашніх умовах здатні зробити тільки узбеки, напевно. Всі інші варіанти скоріше створені за мотивами оригінальних рецептів....
Читати даліЯкщо ви любите експериментувати на кухні, тоді дуже рекомендую звернути вашу увагу на цей приголомшливий варіант, як приготувати узбецький плов з нутом. Неймовірно смачно, ситно, запашний! Ідеально приготувати узбецький плов з нутом в домашніх умовах - не така вже й складне завдання, як може здатися. З покроковими рекомендаціями навіть новачок на...
Читати даліЯкщо ви роздумуєте, як приготувати узбецький плов в мультиварці, вам допоможе цей простий і доступний рецепт з покроковими фотографіями. Улюблена страва без зайвого клопоту - це реально! Прихильники традиційного приготування, можливо, взагалі не порахують це блюдо пловом - сказав нам, наша жаровні, ні апетитного запаху димку! - але для сучасних м...
Читати даліЯкщо ви хочете дізнатися, як приготувати смачний плов з баранини, тоді не проходите мимо. Цей досить простий рецепт з покроковим описом процесу буде як не можна до речі.Плов - улюбленець багатьох. Неймовірно насичений смак, ситне і апетитне блюдо, яке зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. Найкраще робити його в казані або в мультиварці,...
Читати даліСмачний плов з яловичиною приготувати зовсім нескладно. Головне - це дотримуватися рецепта, точно відміряти необхідну кількість інгредієнтів, а також використовувати тільки якісні продукти.Дуже смачний плов виходить з яловичини. Це м'ясо нежирне і дієтичне. Головне не жаліти цього інгредієнта, адже справжній східний плов дуже "м'ясної" і ситний. ...
Читати даліЧи не знайшли гарної баранини на базарі, але хочеться приготувати смачний плов? Тоді сміливо беріть свинину! Рекомендую спробувати приготувати смачний плов зі свининою: ароматний, ситний і смачний! Традиційний узбецький плов готується з бараниною. Але не всім вона може подобатися через специфічного запаху, та й м'ясо може потрапляти жорстке. Зате...
Читати даліЯловичина по-узбецьки або лагман - це національне узбецьке блюдо, дуже пряна, ситне. У кожного народу є свій традиційний рецепт лагмана, я ж представляю вам рецепт мого друга.Давайте приступимо до готування.1. Для цього ми спочатку обсмажуємо м'ясо, порізане дрібними кубиками і пасеруємо цибулю, додаємо туди ж часник (можна порізаний, можна видав...
Читати даліГуштнут - просте ситне м'ясне блюдо з нутом узбецької кухні. Класичне поєднання баранини з нутом виходить дуже смачним. Обов'язково при подачі додайте салатний цибулю з сіллю і чорним перцем.Нут - щедре джерело вуглеводів, білка, фолієвої кислоти. Він часто використовується при вегетаріанської дієти або під час посту, так як може частково замінит...
Читати даліВсім любителям узбецької кухні пропоную поглянути на цей популярний і класний рецепт. Покажу, як приготувати Хануму з м'ясом в пароварці. Ситно, нескладно і дійсно дуже смачно.Якщо ви любите манти, то цей "ледачий" їх варіант точно буде вам до смаку. Соковита начинка в тонкому тесті - це відмінне блюдо для всієї родини на обід або вечерю. Урізном...
Читати даліХорезмська - місто в Узбекистані і такий плов готують переважно в цій провінції Узбекистану. Цей варіант приготування плову найбільш близький до знайомого багатьом рецептом. Заходьте і дивіться рецепт! У традиційних рецептах не прийнято щось міняти або доповнювати їх, тому точно дотримуйтесь рецептом. І отримаєте тоді справжній узбецький плов! Га...
Читати даліЛагман - це така собі узбецька варіація спагетті. Локшина готується в овочевому та м'ясному соках, так що виходить дуже смачно! Для цього я і вам розповім, як зробити смажений лагман, - приготуйте! Найкраще такий смажений лагман в домашніх умовах при готуванні перевіряти періодично, - локшина, наприклад, повинна бути занурена в соки постійно, так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
