ПІДЕ - це турецька випічка, яка представляє собою "човник" з тіста з начинкою. Вона одночасно нагадує наші пиріжки і піцу. У класичному варіанті додають фарш зі спеціями і томатами.Ви можете сміливо експериментувати і пробувати різні інгредієнти, лише збережете рецепт тесту. Але для початку прочитайте, як приготувати ПІДЕ з печерицями та сиром. Ц...
Читати даліПривіт всім любителям овочевих закусок! Сьогодні я розповім, як приготувати тушковану кольорову капусту з овочами за оригінальним рецептом. Блюдо вийде неймовірно смачним і корисним. Приступаємо? Таким блюдом можна порадувати рідних в звичайний будній день. Оригінальність смаку зможе підкорити кожного, хто його скуштував. Блюдо відмінно підійде н...
Читати даліПаста Прімавера готується з пасти і сезонних овочів. Це італійське блюдо називається "весна", але влітку і в кінці осені воно виходить чудовим. Помідори, цукіні, брокколі, Зелена цибуля - все піде! Паста Прімавера підійде для великої і голодної компанії… vegetariancev! Жартую! Блюдо виходить дуже ситним і смачним, вершки додають солодкість, тушко...
Читати даліПропонуємо вам зробити корисний і смачний супчик з сочевиці з яловичиною. Сочевиця не тільки доступний продукт, але також і містить в собі багато корисних речовин, побалуйте свій організм вітамінами! Ми поділимося з вами простим рецептом чечевичного супу з яловичиною. Супчик виходить пісним, але при цьому досить поживним з насиченим смаком.Ялович...
Читати даліОдні люблять піцу з тонкою основою, інші ж люблять товсте тісто, щоб піца була ситна і поживна. Для любителів другого варіанту є відмінний рецепт, як приготувати «Детройт» піцу.Якщо ви хоча б раз пробували таку піцу, тоді ви обов'язково захочете ще і ще шматочок. Особливість цієї піци в тому, що спершу її запікають з начинкою, а потім змащують то...
Смачна випічка! Соковита і пряна начинка і чудове повітряне тісто - це те, що потрібно. Підготовляйте продукти, ми починаємо! Начинка для ПІДЕ може бути різною. З бринзою і яйцем, із зеленню і сиром. Але така багата начинка, безсумнівно, одна з найсмачніших А тісто за цим рецептом виходить просто чудовим! Молоко - 100 мілілітрів (тІСТО: всі проду...
Читати даліВипічка з фруктами - це завжди приголомшливий варіант десерту для дітей і дорослих. Хочу поділитися з вами варіантом, як приготувати грушевий шоколадний пиріг. Груша з шоколадом - просто казка.Цей рецепт приготування грушевого шоколадного пирога прекрасно поєднує в собі простоту і вишуканість. Ніжний корж, соковиті шматочки фруктів і неймовірно с...
Читати даліНіжний, соковитий, яскравий і надзвичайно смачний десерт, до складу якого входить ванільне морозиво. Він просто створений для спекотного літнього дня або романтичного вечора. Пригощайтеся! Запропонований десерт зроблений за мотивами знаменитого десерту «Персик Мелба», який був створений Огюстом Еськофье (французьким шеф-кухарем) в честь оперної д...
Читати даліПоспішаю розповісти всім любителям оригінальних десертів, як приготувати джезерье з моркви - турецьке ласощі на основі моркви. Zaintrigovanи? Тоді запам'ятовуйте рецепт! Перед вами класичний рецепт джезерье з моркви з горіхами і кокосовою стружкою. Цей десерт не тільки корисний і смачний, але і неймовірно ароматний. Крім кориці і ванільного екстр...
Читати даліСхоже яєчню можна приготувати майже з усіма овочами на сковороді. Це ще раз довів даний рецепт. Несподіване поєднання продуктів вас здивує, вам варто його розкуштувати. Уважно читайте! У покрокової інструкції описано, як приготувати яєчню з артишоками і картоплею. Справжній королівський сніданок у вас вдома! У складі також є гострий перець і цибу...
Читати даліSimit - це східна випічка, її можна купити в Туреччині. Сіміт часто подають на сніданок з смачним джемом. Зробити тісто для випічки зовсім нескладно. Розведіть дріжджі, додайте яйця, цукор і борошно.Щоб приготувати тісто для сіміт, дріжджі розведіть водою, додайте збите яйце, розтоплене масло. Вилийте все в борошно, змішану з цукром і сіллю. Замі...
Читати даліКалорійність овочевих салатів може сильно підвищити заправка з масла або майонезу. Пропоную здорову альтернативу - овочевий салат з йогуртом.Докладніше, як приготувати овочевий салат з йогуртом, я розповім нижче. Йогурт вибирайте натуральний, без цукру в складі. Добре підійде грецький або турецький. Рецепт дуже простий, беріть на замітку ідею.Огі...
Читати даліДуже незвичайний варіант приготування яєчні з йогуртом. Таку яєчню готують традиційно на сніданок в Туреччині. Підійде для любителів гострого.Яйце в поєднанні з соусом з натурального йогурту, часником і паприкою приємно здивує незвичайним смаком. Готується це блюдо дуже просто і швидко. Саме те, що потрібно до сніданку.Куряче яйце - 1 штукаЙогурт...
Читати даліСмачні, ніжні і не зовсім звичайні курячі стегенця, які за зовнішнім виглядом схожі на копчені. А як цього домогтися я зараз вам покажу. Заходьте! Смачна курочка по рецепту турецької кухні. В оригіналі потрібно чотири кружечка лимона, але якщо його немає, то замініть на лимонний сік. Чай можна брати як розсипом, так і в пакетиках. Смачного! Куряч...
Читати даліХочете корисного і смачного напою? Тоді придивіться до цього рецепту. Сьогодні я розповім, як готується айран з сироватки. Простий і актуальний рецепт чудового напою, приносить користь! Вперше такий айран я спробувала в одному з кафе Кисловодська. Подавали його в якості доповнення до хачапурі по-аджарський. Мені шалено сподобався цей напій, навіт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
