Айва - корисний фрукт. Колись його використовували в медицині і парфумерії. Крім того, це ще і смачний фрукт. Паштет з айви - моє улюблене блюдо з цього фрукта. Ділюся рецептом.В айві міститься величезна кількість пектину, тому желе і паштети - доля цього фрукта. За особистим враженням, паштет з айви найкраще поєднується з різного роду солоними с...
Читати даліЛюбіть домашню випічку і не хочете витрачати на кухні багато часу? Тоді цей варіант, як приготувати моментальний шоколадний торт стане для вас паличкою-виручалочкою. Запам'ятовуйте рецепт! Перед вами дуже простий і швидкий варіант шоколадного тесту. В даному випадку я пропоную доповнити коржі кремом на основі вершків, а також сухофруктами і горіш...
Читати даліСтручкова квасоля з беконом - старий бабусин рецепт, який я трохи вдосконалила додавши бальзамічний оцет. Це приємний теплий салат, який може бути і легким вечерею.Стручкова квасоля з беконом готується легко і просто. Ееслі у вас немає пристосування приготувати стручкову квасолю на пару, просто трохи відваріть її в підсоленій воді. Бекон обсмажує...
Читати даліЯкщо любите горохові супи, то цей рецепт для вас. Ніжний суп-пюре з шматочками обсмаженого м'ясного фаршу не залишить нікого байдужим. Спробуйте! Цей простий, але смачний суп прекрасно урізноманітнює ваш стіл. Настійно рекомендую замочити горох і добре промити його перед тим як поставите варити. Це допоможе вам уникнути неприємностей з метеоризмо...
Читати даліДавно не купую паштет в магазині, а готую самостійно. За роки практики готував його з яловичини, свинини, курки, індички. Випробував багато варіацій. Розповім, як приготувати паштет яловичий.Домашній паштет - це одна з найсмачніших закусок. Родзинка цього - бекон, він надає особливого смаку і текстуру. Готовий паштет розкладіть по судочки і збері...
Читати даліТак як хліб повинен бути не тільки смачним, але і красивим, розповім вам, як приготувати австралійський овочевий хліб, чотириколірний! Такий хліб є дуже апетитним, повітряним і ароматним.Австралійський овочевий хліб виходить не тільки дуже корисним, але і неймовірно яскравим завдяки природним барвникам: шпинату, буряках і томату. Такий хліб стане...
Читати даліЯкщо ви бували в Португалії, то напевно пробували національні частування. Сьогодні я розповім вам, як приготувати "пушту де Белем" смачно і просто. Цей десерт прекрасно впишеться в будь-яке свято.Такий десерт обов'язково буде оцінений вашими гостями або родиною. Він легкий і шалено повітряний. Ці кошики так і будуть проситися в рот. У крем можете...
Читати даліМолья де карне - традиційне португальське блюдо. Являє собою шматочки м'яса з картоплею, тушковані в дуже цікавому маринаді. Заходьте і дивіться, як приготувати Молья де карне.Це традиційне португальське блюдо дуже смачне і цікаве. Шматочки яловичини маринуються в пиві, вини і томатному соусі, потім гасяться в цьому ж маринаді разом з цибулею і ч...
Читати даліДавайте сьогодні привнесемо трохи пікантності і смаку в нашу рутинне життя і приготуємо воістину яскраве і сонячне блюдо, яке відноситься до традиційної португальської кухні.Я думаю, що навіть та людина, який ніколи не був в Португалії, повинен добре уявляти наскільки ця країна яскрава, сонячна і колоритна. Але мало хто знає про те, що в їжу жите...
Читати даліЯк на швидку руку приготувати обід або вечерю? Купіть великий баклажан і вже через 30 хвилин будете насолоджуватися смачним і красивим стравою! Запрошую до столу! Політ для фантазії з такими рецептами дуже величезний! У розрізи баклажана можна додавати практично все ^ що є під рукою і в холодильнику. Це можуть бути колечка помідора, перець, будь-...
Читати даліВлаштуйте вечерю в бразильському стилі - приготуйте фейжоаду. Ця страва, за переказами придумане африканськими рабами в Південній Америці, приготувати в домашніх умовах дуже просто. Розповідаю, як.Бразильське блюдо фейжоада можна без праці приготувати в домашніх умовах - всі використовувані інгредієнти доступні, ніякої екзотики тут немає. Та й пр...
Читати даліЯ люблю гороховий суп з жовтого колотого гороху, та ще якщо з копченим м'ясом! Це так смачно, можу їсти кожен день Поспішаю поділитися тим, як приготувати гороховий суп-пюре з шинкою. Смакота! Гороховий суп - блюдо ситне і корисне, адже в горосі міститься білка більше, ніж в яловичині. Крім цього, горох - джерело вітамінів, мінеральних речовин і ...
Читати даліРецепт приготування португальського супу з ковбаскою чорізо і капустою, з додаванням вермішелі і картоплі.Суп з капустою і чорізо дуже популярний в Португалії і, безсумнівно, заслуговує Вашої уваги. Комбінація капусти та шинки надає цьому супу чудовий смак, а додавання вермішелі і картоплі зробить його ситним. Швидко і легко готується. Можна замо...
Читати даліЩоб приготувати неймовірно смачне м'ясо не обов'язково використовувати багато інгредієнтів, Усе, що нам знадобиться для цього - гарне поєднання трав і спецій, щоб підкреслити його природний смак.Я просто обожнюю м'ясо і все, що з нього можна приготувати, тому знаю багато різний рецептів з його участю, але ось в чому біда, часто інші інгредієнти п...
Читати даліЯкщо ви любите пробувати щось новеньке, тоді пропоную вам зробити дуже просту і неймовірно апетитну закуску з авокадо. Її можна подати як на святковий стіл, так і в якості перекусу.Перед вами класний варіант, як приготувати авокадо в паніровці. Всього за якихось 15 хвилин у вас вийдуть часточки в хрусткій скоринці, від яких просто неможливо відір...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
