Печиво може бути не тільки солодким. Багато з нас знайомі з солоними крекерами або крендельками. Мої діти уплітають їх за обидві щоки. І я вирішила: чому б самій не запекти це дуже смачне ласощі? Тепер я можу запропонувати вам рецепт, в якому описано, як приготувати солоні часникові кренделі. Ідеально підійдуть в якості закуски під пиво, але і ді...
Читати даліДумаю, багато господинь хоч раз готували домашню піцу. Пропоную вам спробувати рецепт, як приготувати незвичайну піцу з секретом! Приготуйте цю чудо-піцу, і вона не залишить вас байдужими! Незвичайну піцу подавайте відразу після приготування, гарячої. В краю замість сосисок можна покласти будь-яку начинку на ваш смак. А решту начинку можете вибра...
Читати даліГотуємо відмінний гарнір до м'ясних страв, особливо поширений в німецькій кухні - тушковану червону капусту. Рецепт дуже простий, проте містить деякі важливі хитрості. Вивчайте! Років п'ять тому чоловік зробив мені подарунок на річницю весілля - звозив мене на гірськолижний курорт в Німеччину. У пансіонаті, де ми жили, постійно подавали тушковану...
Читати даліТушкована капуста по-баварськи - це дивовижно смачний гарнір до м'яса і не тільки. Готується зовсім нескладно. Запросіть друзів і здивуєте їх новим смаком тушкованої капусти - соковитою і з легкою кислинкою.Рецептів приготування тушкованої капусти по-баварськи є багато. Одні гасять капусту кислу, а інші свіжу. І вони, та інші матимуть рацію, адже...
Читати даліПропоную вам поринути в атмосферу справжньої німецької кухні і зробити на своїй кухні неймовірно апетитну, соковиту, ароматну і приголомшливо смачну рульку. Дуже ситне блюдо для любителів м'яса.Хочу поділитися ідеєю, як приготувати рульку в пиві по-баварськи. Відварена в світлому і запечена в соусі на основі темного пива, вона виходить дивно соко...
Читати даліБанкухен або баумкухен - це німецький торт, який знаменитий тим, що кожен новий шар тіста наносять на вже спечений. Одним словом: поки не спробуєш, не зрозумієш всю красу цієї випічки! За півтора місяці до новорічних свят вам стане в нагоді рецепт, як приготувати банкухен. Незвичайне тісто, смачна просочення і шоколадна глазур роблять свою справу...
Читати даліПропоную вам блюдо, яке послужить ситним буденним обідом і прекрасним частуванням для гостей. Телятина по-німецьки готується з зеленню, такий як чебрець, ялівець і пряної гвоздикою. Спробуйте.Телятина по-німецьки маринується близько тижня і готується після ще три години. Але це того варте! Рецепт телятини по-німецьки - дуже древній, дійшов до наш...
Читати даліРулька - це ситно і завжди смачно! Якщо ви як в пошуку нескладного рецепта її приготування, сміливо беріть на замітку цей. Все дуже просто, а результат - приголомшливий. Дуже рекомендую спробувати.Відразу хочу сказати, що бажано весь процес почати заздалегідь, щоб м'ясо промаринувалося ніч. Тоді воно буде більш ароматним і пікантним. Але мінімум ...
Читати даліЯкщо ви любите салати з копченою ковбасою, то сьогоднішній рецепт неодмінно вам сподобається. Блюдо виходить відмінною закускою до пива.Німецький салат з копченою ковбасою займають центральне місце на вашому столі, адже поєднання копченої ковбаси, солоних огірочків і картоплі - це дуже смачно. Для заправки знадобиться оливкова олія і гірчиця в зе...
Читати даліЛюблю випічку, але ось возитися з тестом мені не охота. Розповім, як приготувати штрудель зі свининою. На відміну від солодкого варіанти, цей можна взяти з собою замість бутербродів для перекусу.Для приготування використовую бездріжджове листкове тісто, воно добре пропікається, тому возитися з ним немає потреби. Використовуйте не покупної фарш, а...
Читати даліНімці знають толк в ковбасах і сосисках! Хочу поділитися цікавою і суто німецькою ідеєю, як приготувати нюрнберзькі ковбаски в духовці. Ними можна смачно пообідати чи повечеряти.Таке блюдо чудово доповнить холодну німецьке пиво! Нюрнберзькі ковбаски, запечені з овочами, можна подавати як гарячої закуски на гучній вечірці, але також вони будуть га...
Читати даліЛюбіть домашню випічку? Пропоную вам спробувати дуже апетитні, ніжні, повітряні пончики, які напевно сподобаються і дорослим, і діткам. Рекомендую на замітку кожної господині! Хочу показати вам, як приготувати пончики з глазур'ю, запечені в духовці. Вони виходять дуже смачними і при цьому ніякого зайвого масла. Глазур можна зробити як шоколадну, ...
Читати даліРецепт приготування чудової солодощі в традиціях серйозних і педантичних німецьких кондитерів.Ці забавні за формою і дуже смачні по своїм інгредієнтам «черепашки» порадують всіх, кого ви ними почастуєте. Ось побачите, всі стануть просити добавки і випитувати у вас рецепт цього оригінального ласощі! Крендельков - 20 штукkaramelek - 20 штук( покрит...
Читати даліСмачний обід з камбали можна приготувати кількома способами. Нижче представлений рецепт приготування камбали смаженої.Щоб приготувати смажену камбалу в домашніх умовах, потрібно спочатку почистити і засолити рибу. Після цього залишити її в молоці, щоб відбити присмак і зробити її ніжніше, вивалити в борошні і обсмажити. Готуємо соус і опускаємо р...
Читати даліКожен чоловік в душі мисливець, а значить йому точно припаде до смаку м'ясо по-мисливські. Ніжна свинина стане відмінним блюдом навіть на святковий стіл.Рецепт простий, а підготовка продуктів не відніме багато часу. М'ясо виходить соковите, ароматне і дуже ніжне, буквально тане в роті! Можна сміливо готувати і в будні, щоб побалувати своїх близьк...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
