Якщо ви шукайте заготовку солодкого перцю з максимальною користю і натуральним смаком, тоді це лечо без оцту і масла на зиму обов'язково варто взяти на замітку. Неймовірно апетитний перчик! Гасити перець можна зі свіжими помідорами, попередньо пропущеними через м'ясорубку, готовим томатним соком або аджикою, щоб вийшла пікантна, ostrovataya сніда...
Читати даліЯкщо у вас є вільний час і ви хочете приготувати для свій сім'ї якесь незвичайне блюдо, то пробуйте зробити картопляний торт. Він ситний і обов'язково сподобається всім вашим домашнім. Якщо вам цікаво, як приготувати картопляний торт, то цей рецепт обов'язково стане в нагоді. До солодкого це блюдо не має ніякого відношення. Зате стане повноцінним...
Читати даліПиріг, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно ніжним, м'яким і в міру вологим. Сир відмінно поєднується з розсипчастим тестом, а сухофрукти і горіхи додають пирога особливу родзинку. Із задоволенням хочу розповісти вам, як приготувати простий сирний пиріг (запіканку). Він дуже швидкий в приготуванні, ніжний і солодкий. Такий пиріг відм...
Читати даліТрадиційна німецька страва до святкового столу на Різдво. Запечений лосось в солоному тесті. Традиційне різдвяне блюдо Німеччини і Данії. Солоне тісто дозволяє лососеві нудитися / запікатися довше, від цього риба стає неймовірно ніжною з чудовим ароматом. Природно саме тісто не вживається в їжу.1. У кухонному комбайні об'єднати і збити борошно, я...
Читати даліПечиво може бути не тільки солодким. Багато з нас знайомі з солоними крекерами або крендельками. Мої діти уплітають їх за обидві щоки. І я вирішила: чому б самій не запекти це дуже смачне ласощі? Тепер я можу запропонувати вам рецепт, в якому описано, як приготувати солоні часникові кренделі. Ідеально підійдуть в якості закуски під пиво, але і ді...
Читати даліДумаю, багато господинь хоч раз готували домашню піцу. Пропоную вам спробувати рецепт, як приготувати незвичайну піцу з секретом! Приготуйте цю чудо-піцу, і вона не залишить вас байдужими! Незвичайну піцу подавайте відразу після приготування, гарячої. В краю замість сосисок можна покласти будь-яку начинку на ваш смак. А решту начинку можете вибра...
Читати даліГотуємо відмінний гарнір до м'ясних страв, особливо поширений в німецькій кухні - тушковану червону капусту. Рецепт дуже простий, проте містить деякі важливі хитрості. Вивчайте! Років п'ять тому чоловік зробив мені подарунок на річницю весілля - звозив мене на гірськолижний курорт в Німеччину. У пансіонаті, де ми жили, постійно подавали тушковану...
Читати даліТушкована капуста по-баварськи - це дивовижно смачний гарнір до м'яса і не тільки. Готується зовсім нескладно. Запросіть друзів і здивуєте їх новим смаком тушкованої капусти - соковитою і з легкою кислинкою. Рецептів приготування тушкованої капусти по-баварськи є багато. Одні гасять капусту кислу, а інші свіжу. І вони, та інші матимуть рацію, адж...
Читати даліПропоную вам поринути в атмосферу справжньої німецької кухні і зробити на своїй кухні неймовірно апетитну, соковиту, ароматну і приголомшливо смачну рульку. Дуже ситне блюдо для любителів м'яса. Хочу поділитися ідеєю, як приготувати рульку в пиві по-баварськи. Відварена в світлому і запечена в соусі на основі темного пива, вона виходить дивно сок...
Читати даліБанкухен або баумкухен - це німецький торт, який знаменитий тим, що кожен новий шар тіста наносять на вже спечений. Одним словом: поки не спробуєш, не зрозумієш всю красу цієї випічки! За півтора місяці до новорічних свят вам стане в нагоді рецепт, як приготувати банкухен. Незвичайне тісто, смачна просочення і шоколадна глазур роблять свою справу...
Читати даліПропоную вам блюдо, яке послужить ситним буденним обідом і прекрасним частуванням для гостей. Телятина по-німецьки готується з зеленню, такий як чебрець, ялівець і пряної гвоздикою. Спробуйте. Телятина по-німецьки маринується близько тижня і готується після ще три години. Але це того варте! Рецепт телятини по-німецьки - дуже древній, дійшов до на...
Читати даліРулька - це ситно і завжди смачно! Якщо ви як в пошуку нескладного рецепта її приготування, сміливо беріть на замітку цей. Все дуже просто, а результат - приголомшливий. Дуже рекомендую спробувати. Відразу хочу сказати, що бажано весь процес почати заздалегідь, щоб м'ясо промаринувалося ніч. Тоді воно буде більш ароматним і пікантним. Але мінімум...
Читати даліЯкщо ви любите салати з копченою ковбасою, то сьогоднішній рецепт неодмінно вам сподобається. Блюдо виходить відмінною закускою до пива. Німецький салат з копченою ковбасою займають центральне місце на вашому столі, адже поєднання копченої ковбаси, солоних огірочків і картоплі - це дуже смачно. Для заправки знадобиться оливкова олія і гірчиця в з...
Читати даліЛюблю випічку, але ось возитися з тестом мені не охота. Розповім, як приготувати штрудель зі свининою. На відміну від солодкого варіанти, цей можна взяти з собою замість бутербродів для перекусу. Для приготування використовую бездріжджове листкове тісто, воно добре пропікається, тому возитися з ним немає потреби. Використовуйте не покупної фарш, ...
Читати даліНімці знають толк в ковбасах і сосисках! Хочу поділитися цікавою і суто німецькою ідеєю, як приготувати нюрнберзькі ковбаски в духовці. Ними можна смачно пообідати чи повечеряти. Таке блюдо чудово доповнить холодну німецьке пиво! Нюрнберзькі ковбаски, запечені з овочами, можна подавати як гарячої закуски на гучній вечірці, але також вони будуть г...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
