Незвичайна піца
(покроковий рецепт з фото)
Думаю, багато господинь хоч раз готували домашню піцу. Пропоную вам спробувати рецепт, як приготувати незвичайну піцу з секретом! Приготуйте цю чудо-піцу, і вона не залишить вас байдужими!
Незвичайну піцу подавайте відразу після приготування, гарячої. В краю замість сосисок можна покласти будь-яку начинку на ваш смак. А решту начинку можете вибрати абсолютно будь-яку: м'ясо, морепродукти, сир, ковбаса, сосиски, гриби, свіжі або солоні овочі і т. d.
- Вода - 150 мілілітрів (тепла)
- Цукор - 1/2 чайних ложки
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Сухі дріжджі - 8 грам
- Мука - 1, 5 склянки
- Начинка - За смаком (сир, зелень, помідори, гриби і т. Д.)
- Сосиски - 8 - 10 штук
1. Цукор розмішайте в воді, киньте туди ж сухі дріжджі і залиште в теплому місці на 10-15 хвилин. З'єднайте просіяне борошно, сіль, масло і підготовлений розчин цукру з дріжджами. Вимісити тісто, скачайте в формі кулі, помістіть у велику миску або каструлю і затягніть харчовою плівкою. Поставте в тепле місце до збільшення в обсязі (для цього знадобиться близько години).
2. Розділіть отримане тісто на 2 частини, розкачайте круглі пласти. На розкатаний коло по краю покладіть розрізані вздовж навпіл сосиски.
3. Краї загорніть по периметру так, щоб сосиски були повністю обгорнуті тестом. Добре зещепніте.
4. Зробіть надрізи по краю з сосисками на відстані 1, 5-2 см. Інший інший. Розгорніть надрізані сегменти так, щоб сосиска була вгорі.
5. У центрі заготовки для піци розкладіть начинку на ваш вибір. У міни солоні огірки і червоний солодкий перець. Присипте поверх тертим сиром.
6. Помістіть піцу в духовку, випікайте при 200 ° С близько 15-20 хвилин. Незвичайна піца готова! Смачного!
