Енчілада з яловичиною

Рецепт Енчілада з яловичиною фото

Виявляється, я чула про стількох стравах з мексиканської кухні. Постійно миготять назви перед очима. Але мало хто з них я готувала. Наприклад, цей рецепт став приємним відкриттям. Читайте! На вигляд блюдо схоже на відому нам лазанью, та й складається воно також-шарами. Але на смак це зовсім інша страва. Гостре, яскраве і дуже ситне. З великою кіл...

Читати далі

Пшеничний хліб

Рецепт Пшеничний хліб фото

Колись простий рецепт пшеничного хліба був відомий кожній господині. Але сьогодні ми вважаємо за краще купувати хліб в магазині. І дарма - адже зі смаком домашньої випічки ніщо не зрівняється! До хліба по всі часи ставилися особливим чином. Він був основним продуктом харчування наших предків протягом багатьох століть, і сьогодні ми не можемо уяви...

Читати далі

Гарячий шоколад з маршмеллоу

Рецепт Гарячий шоколад з маршмеллоу фото

Приємно переймати кулінарні традиції інших країн, пробувати щось нове в своєму сімейному меню. Наприклад, в холодну пору моїм дітям і мені припав до душі один смачний напій. Пропоную! Пропоную і вам дізнатися, як приготувати гарячий шоколад з маршмеллоу. За назвою все зрозуміло, це не може бути не смачно! Та ще й просте виконання підкуповує. Міні...

Читати далі

Суширіто

Рецепт Суширіто фото

Любіть і суші, і мексиканські бурітто? Ніяк не можете вибрати, що заязикати? А тим часом, вже давно є компроміс! Сушірітто - ось те, що потрібно! Ще в 2008 році був придуманий цей гібрид суші і бурітто. Оболонка з рису і норі від суші, а начинка, гостра і м'ясна - від бурітто. Ситно, смачно і дуже навіть симпатично! Мал - 1 СклянкаВода - 1, 5 скл...

Читати далі

Салат з грибами простий

Рецепт Салат з грибами простий фото

Дивно смачний салат нікого не зможе залишити байдужим. Сьогодні я поділюся з вами, як приготувати салат з грибами простий. Буде смачно, повірте! А еще лучше - приготовьте и проверьте.Унікальність цього рецепта полягає в легкості його виконання. Спеції та суміш масел додають йому пікантну нотку, яка відмінно відтіняє смак овочів і грибів. Салат ви...

Читати далі

Бурито з куркою і квасолею

Рецепт Бурито з куркою і квасолею фото

Цей простий рецепт буріто з куркою і квасолею мені подобається своєю доступністю, - всі інгредієнти можна знайти вдома, або ж замінити іншими, - менш смачним і універсальним від цього страва не стане! Цей класичний рецепт буріто з куркою і квасолею відмінно підходить для випадків, якщо передбачаються посиденьки з близькими людьми, - занадто пафос...

Читати далі

Курячі грудки з грибами в меду

Рецепт Курячі грудки з грибами в меду фото

Поєднання курячого м'яса, грибів і вершків дає чудовий смак. Курячі грудки самі по собі трохи сухуваті, але в вершках вони виходять дуже ніжними на смак. Смачне і гарне блюдо.Кількість порцій: 8Куряче філе - 4 штукиЦибуля - 1 штукаСухі білі гриби - 50 грамВершки - 150 мілілітрівБіле сухе вино - 50 мілілітрівРослинна олія - 3 Ст. ЛожкиМед - 1 Ст. ...

Читати далі

Баклажани по-мексиканськи

Рецепт Баклажани по-мексиканськи фото

Яких тільки рецептів приготування баклажанів не існує… Я вирішила поділитися з вами чудовим рецептиком, який мені відкрили в одному мексиканському ресторані. Отже, рецепт простий. Поїхали! Гостре, пікантне блюдо в поєднанні з солодкуватим присмаком володіє приголомшливим ароматом. Любителі гостроти особливо оцінять баклажани по-мексиканськи в дом...

Читати далі

Курка з вершками в духовці

Рецепт Курка з вершками в духовці фото

Якщо у вас лежить в холодильнику шматочок курячого філе, а ось часу його приготувати немає, то цей рецепт для вас. Користуюся ним вже давно, і хочу поділитися з вами.Обсмажте куряче філе, викладіть у форму для запікання. Залийте курочку приготованим вершковим соусом і запечіть в духовці. Не відкладаючи, подавайте готову курку з вершками на стіл. ...

Читати далі

Кукурудзяна каша на воді в мультиварці

Рецепт Кукурудзяна каша на воді в мультиварці фото

Цей простий рецепт кукурудзяної каші на воді в мультиварці - справжня знахідка для тих, хто дотримується дієти, правильно харчується або дотримується посту. Каша додасть сил і ситості, а готується просто! Ділюся класичним рецептом приготування кукурудзяної каші на воді в мультиварці. Це простий спосіб зробити свій обід або вечерю здоровим і корис...

Читати далі

Сирний соус для чіпсів начос

Рецепт Сирний соус для чіпсів начос фото

Рецепт сирого соусу для чіпсів начос я знайшла в журналі. Готується дуже просто, а щоб соус вийшов гострим, необхідний перець чилі. Можете також додати ваших улюблених спецій.Сирний соус для чіпсів начос виходять дуже смачним, ніжним і в той же час пікантним. Він сподобається вам і вашим близьким. Готуйте його для всіх закусок, які тільки любите....

Читати далі

Баранина з томатом і курагою

Рецепт Баранина з томатом і курагою фото

Звичайно ж, щоб приготувати цю страву, вам доведеться трішечки попрацювати, але воно того варто! баранина, тушкована з помідорами і курагою, виходить просто чудовою! Спробуйте, не пошкодуєте! До вашої уваги - класичний рецепт приготування баранини з томатом і курагою. Приготування цієї страви займе близько двох годин часу. Баранина повільно, але ...

Читати далі

Гуакамоле

Рецепт Гуакамоле фото

Гуакамоле - закуска з ніжною м'якоті авокадо, овочів і спецій. Має консистенцію густого соусу або пасти. Це - блюдо мексиканської кухні, яке зазвичай подають з сухариками або хлібом на закуску.Гуакамоле готується з Пюріровать авокадо, нарізаної цибулі, чилі, зелені і заправляється соком лайма чи лимона. Традиційно подається з кукурудзяними чіпсам...

Читати далі

Вегетаріанські тако

Рецепт Вегетаріанські тако фото

Багато рецептів мексиканської кухні базуються на м'ясі. Наприклад, тако. Але оскільки ця закуска має різні начинки, то можна спробувати прибрати з неї фарш. Тоді вийде цей рецепт. Читайте! Тільки, прибравши головний інгредієнт, його необхідно замінити на щось не менш ситне. У нашому варіанті це буде кольорова капуста з сочевицею. Також додамо гос...

Читати далі

Салат з полуницею, авокадо і шпинатом

Рецепт Салат з полуницею, авокадо і шпинатом фото

Легкий, яскравий, апетитний і нереально смачний салатик хочу представити на ваш суд. Якщо ви любите незвичайні поєднання овочів та ягід, прості і насичені заправки, а ще швидкі рецепти, запам'ятовуйте.Всього за 10-15 хвилин з мінімальними зусиллями на вашому столі з'явиться чудове блюдо. Хочу показати, як приготувати салат з полуницею, авокадо і ...

Читати далі