Якщо ви хочете порадувати своїх рідних справжньою домашньою їжею, тоді я пропоную вам приготувати бігус в горщику - польське блюдо, яке, втім, популярно також в литовській і білоруської кухнях. Рецепт приготування Бігус в горщику прийнято відносити до традиційної польської кухні, але це блюдо також досить широко поширене в багатьох інших сусідніх...
Читати даліЦе рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує. Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус...
Читати даліНа обід мені іноді хочеться соковитих дерунів з м'ясною начинкою зі сметаною і солоним огірком. У робочі будні такий обід або вечерю - просто необхідний. Перед вами - простий рецепт пріготволенія з фото. Деруни картопляні з м'ясом обожнюють все. Чим менше за розміром вони у вас будуть, тим швидше прожаряться. М'ясо для дерунів використовуйте будь...
Читати даліГотуємо разом смачний закарпатський супчик! Ситно і ароматно, для домашнього сімейного обіду - саме те. Дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати Дзяма, вже зараз! Готувати Дзяма ви можете зі свининою або телятиною. Навіть на легкої дієтичної курочку виходить смачно. Для приготування Дзяма нам знадобиться парочка цибулин (одна для бульйону, друга...
Читати даліСьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати картопляну "бомбу" з сиром і беконом. Блюдо виходить дуже незвичайним, оригінальним і просто неймовірно смачним. Раджу спробувати! Впевнена, картопля в такому варіанті ви ще не пробували! Відварену в мундирі, а потім запечений в шубці з бекону і начиненим сиром, в результаті чого виходит...
Читати даліКласичні картопляники з м'ясом готуються близько 2 годин. Ця страва вважається чудовою альтернативою котлет і тефтелі і відмінно поєднується зі свіжими легкими овочевими салатами! Якщо хочете приготувати зрази пісні, то замість фаршу в середину потрібно покласти гриби або обсмажену в томаті капусту. В даному рецепті в начинку йде фарш, приготован...
Читати даліТут ви дізнаєтеся, як приготувати картопляні гнізда. Це гаряче закусочноестраву з класичного поєднання картоплі і м'яса, воно відмінно виглядає на столі. Обов'язково сподобається всій родині! Можна експериментувати з начинкою. Замість фаршу дуже смачно додавати обсмажену цибулю з шматочками бекону. Також добре до цієї страви підходять зварені кру...
Читати даліЯк же мої діти люблять біляші! Навіть так сильно не люблять солодощі, як їх. А все тому, що я знаю прекрасний рецепт, яким і поділюся з вами. Розповідаю, як приготувати біляші з листкового тіста. Будинки роблю біляші, пиріжки та іншу випічку досить часто. Тому пробую різні начинки і форми. Домашні говорять, що саме цей рецепт, який я описала нижч...
Читати даліБіфштекс по-флорентійський або Bistecca all Fiornentina готується з кілограмового шматка свіжого м'яса, зазвичай це так звана T-bone частина. Смажиться він на чавунній сковороді або на сковороді-гриль. Для приготування біфштекса по-флорентійський знадобиться жароміцний сковорода, яку можна без проблем відправить в духовку.Як приготувати біфштекс ...
Читати даліКартопляні кошики чудово виглядають на святковому столі і дуже добре поєднуються з м'ясною або будь-який інший (на ваш смак). Обов'язково спробуйте! Як ви вже здогадалися, картопляні кошики можна приготувати з чим завгодно. Закуска тим і чудова, що класти в кошики можна будь-яку начинку. Хрусткі і ситні картопляні кошики, приготовані в домашніх у...
Читати даліДля мене картопля - справжній замінник м'яса. Чоловік, звичайно, в цьому мене не підтримає, але для себе я часто готую страви тільки на овочевій основі і цілком ними наїдаюся. Але на цей раз я вирішила поєднати любов до м'яса мого улюбленого і моє пристрасть до овочів. Розповім вам про те, як приготувати картопляні котлети з сирої картоплі, які м...
Читати даліБлюдо своєрідне, але дуже смачне. Досить багато метушні, але потім такий чудовий результат. Спробуйте! Для приготування картопляних котлет з ковбасою нам знадобиться варені картоплю і яйця, ковбаса, цибуля, мука, спеції. Ковбасу з цибулею треба обсмажити, картопля потовкти. Зробити коржі, викласти на них по ложці начинки з ковбаси, лука, яєць, сф...
Читати даліБлюдо на основі дерунів. У сковороді по черзі обсмажуються картопляні оладки, а потім у формі для запікання чергуються з м'ясним фаршем і тужать в духовці. Це не тільки просто, але і дуже смачно! При мінімумі інгредієнтів виходить апетитні страви, яке підійде не тільки до сімейного обіднього столу, але і до приходу бажаних гостей. До фаршу можна ...
Читати даліДо вашої уваги - класика вітчизняної кулінарії, м'ясні биточки! Дуже просте і швидке в приготуванні блюдо всього з декількох інгредієнтів, приготувати яке зможе кожен. Навряд чи хтось із вас ніколи в житті не куштував м'ясних биточків, тому не буду витрачати час на анонс цієї страви Всім прекрасно відомо це нехитре винахід кулінарів. М'ясні биточ...
Читати даліКартопляні зрази з м'ясом - ситне блюдо, батьківщиною яких вважаються відразу кілька країн. Це далеко не єдина страва, яке між собою ділять Польща, Литва, Білорусія і Україна. Готуємо? Картопляні зрази з м'ясом готуються досить просто і швидко. Дуже смачна страва, яке слід подавати зі сметаною і кропом. Підходить як закуска до пива або як основне...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
