Апетитний вершковий соус не дарма завоював любов мільйонів гурманів. Пропоную вам на замітку досить простий, але неймовірно смачний рецепт приготування курки в соусі "бешамель" .Рецепт приготування курки в соусі "бешамель" - це відмінний варіант подачі вельми простого курячого філе. У цю страву можна додати також будь-які овочі за смаком, а також...
Читати даліЛазанья - відмінне блюдо італійської кухні! Головний секрет цієї страви - використовувати правильний соус "бешамель" . Густий і ароматний соус додасть лазіння відмінний вершковий смак. Запам'ятовуйте рецепт! Соус "бешамель" популярний у всьому світі. Він підходить для м'ясних і рибних страв, а також до грибів і овочів. Також "бешамель" є обов'язк...
Читати даліПростий, смачний, універсальний - все це про соусі "бешамель". Він підходить до багатьох страв, тому ви будете готувати його знову і знову. Розповім, як приготувати справжній соус «Бешамель».«Бешамель» - це класика, тому кожен кухар знає, як його приготувати. Є різні його варіації, наприклад, з гірчицею або куркумою. Я пропоную Вам традиційний ре...
Читати даліВід запіканки під соусом бешамель ви отримаєте справжнє задоволення. Ніжне куряче філе, томати, печериці, пікантний соус і плавлений сир - невід'ємні частини моєї запіканки. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування запіканки під соусом бешамель. Насамперед потрібно відварити до готовності макарони і окремо куряче філе. На рослинному м...
Читати даліФранцузька кухня подарувала світові багато класичних рецептів, які користуються популярністю повсюдно. Базові рецепти необхідно знати кожному кулінарові, як професійного, так і домашньому.Якщо ви будете знати, як приготувати "бешамель" класичний, то вам буде легко здивувати ваших гостей. Оскільки це додаток може дуже добре перетворити гаряче блюд...
Читати даліДуже смачне і ароматне блюдо! Для початку необхідно відварити філе до повної готовності, а потім відварювати капусту протягом 10 хвилин в підсоленій воді. Коли філе охолоне, потрібно нарізати його на маленькі шматочки. Для соусу "бешамель" потрібно розтопити масло, а потім змішати його з борошном на сковороді і обсмажити. Потім влити потихеньку м...
Читати даліСоус бешамель - один з китів, на якому тримається соусний світ. Його можна подати самостійно, створити на його основі більш складний соус і, звичайно, він використовується в приготуванні лазаньї.Є два варіанти походження назви соусу бешамель. У першому випадку соус приписують Гофмейстера Луї Де Бешамелю, службовця при королівському палаці Людовик...
Читати даліХочу вам розповісти, як зробити кольорову капусту під соусом "бешамель" . Блюдо хоч і просте, але все ж дуже смачне, і навіть вишукане! Спробуйте його приготувати, вам сподобається! Цей рецепт приготування цвітної капусти під соусом "бешамель" дуже простий, і це блюдо зможе приготувати навіть початківець кухар! Рекомендую і вам спробувати, це дуж...
Читати даліКартопля під соусом "бешамель" - повноцінне блюдо, яке не вимагає ніяких доповнень. Насичений молочний смак і чудовий аромат роблять це блюдо дуже незвичайним і навіть святковим.Ароматний картопля з найніжнішої молочної скоринкою чудово підійде для сімейної вечері. Далі я докладно розповім, як приготувати картоплю під соусом "бешамель", щоб страв...
Читати даліБагато вегетаріанці не вживають молочні продукти і яйця. Саме для них я написала рецепт вегетаріанського бешамеля. Але цей соус такий смачний! Рекомендую його і м'ясоїди.Основний інгредієнт вегетаріанського бешамеля - мигдальне молоко. Коротко розповім вам, як його робити. Сирий мигдаль (близько 1 склянки) помийте і залийте фільтрованої водою. За...
Читати даліВи плануєте зробити в домашніх умовах лазанью або смачну пасту? Тоді вам точно буде необхідний цей варіант, як приготувати італійський соус "бешамель" . Все просто, сміливо запам'ятовуйте! Мускатний горіх в цей соус додають не всі і не завжди, але мені здається, що він тут просто необхідний. Пармезан також часто використовуваний інгредієнт в італ...
Читати даліЯкщо у вас в кулінарній скарбничці все ще немає цього дивного соусу, то швидше за надолужити згаяне! Він досить універсальний, швидкий і простий у приготуванні, смачний і ароматний.Відразу хочу сказати, що мускатний горіх краще використовувати свіжий, адже його смак і аромат більш інтенсивний. Варіть соус трохи, постійно помішуючи, щоб він не над...
Читати даліДля всіляких страв з м'яса, птиці і риби ви можете використовувати універсальний білий соус. Покажу, як приготувати білий соус "бешамель" . Нам знадобиться вершкове масло, молоко і борошно.Такий соус ідеально підходить для лазаньї. Але я обожнюю подавати його до запеченої курки або риби.Що стосується сиру, по сюди найкраще додавати ті види, які ш...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім в простих кроків, як приготувати смачний соус для спагетті. Рецепт грунтується на молочних продуктах з додаванням борошна, яєць і спецій. Такий соус я часто готую для гостей! Ніжний вершковий смак такого соусу прикрасить будь-яку страву. І особливо це стосується спагетті! Білий соус ідеально гармонує з борошняними вироб...
Читати даліЯкщо ви любите доповнювати свої страви смачненьким соусами, то цей варіант, як приготувати білий соус "бешамель", вам просто необхідно взяти на замітку. Простий, швидкий і досить універсальний.Хочу звернути вашу увагу на те, що соус може бути різної консистенції залежно від того, для яких страв ви будете його використовувати. Для рідкого соусу до...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
