Дав - популярна страва індійської кухні на основі бобових. Існує безліч варіантів його приготування, я ділюся своїм варіантом, як приготувати дав з червоної сочевиці.Головна перевага страви в тому, що червону сочевицю не потрібно замочувати, а значить на приготування потрібно менше часу. Завдяки кокосовому молоку блюдо виходить помірно пряним і г...
Читати даліСоковите, поживну страву середньоазіатської кухні сподобається всій родині, а особливо припаде до смаку чоловікам. А час, витрачений на приготування, компенсується смаком страви.Хоша у мене в святкових стравах, готую їх тільки на свята - дуже смачні, але займають багато часу на приготування. Начинка до них підходить найрізноманітніша. А рецепт пр...
Читати даліЯкщо вам до смаку азіатська кухні або ви тільки вирішили відкрити для себе її страви, раджу звернути увагу на цей досить простий варіант, як приготувати курку терияки з рисом.Соус теріякі, напевно, знають навіть ті, хто жодного разу його пробував. Хочете повторити на своїй кухні родзинку японської кухні? Немає нічого простіше! Маринована в соусі ...
Читати даліСпробувавши одного разу це блюдо, ви будете його готувати кожен сезон і не раз! Це не просто запечені баклажани з сиром, це легке і смачне блюдо з ароматом прованських трав і тане моцарелою! Лазанья з баклажанів з сиром нікого не залишить байдужим, це смачне і ситне блюдо. Подавайте його до столу гарячим, коли тече сир і чути чарівний аромат трав...
Читати даліРецепт, як приготувати рибні котлети з окуня, мало чим відрізняється від рецепта приготування котлет з інших видів риби або м'яса. Котлетки виходять соковитими, апетитними з рум'яною скоринкою.Рибні котлети готуються по тій же рецептурі, що і м'ясні. Для їх приготування можна використовувати будь-який вид риби, в даному випадку це річковий окунь....
Читати даліНу хто ж не любить картоплю? можливо, не всі дозволяють собі її є регулярно, але абсолютно всі її люблять. Розповім про ще одну варіації на тему, як приготувати картоплю, запечений в сметані.Страв з використанням картоплі велике безліч: овоч запікають, заварювати, смажать, гасять ... Мій варіант приготування картоплі в сметані відрізняється прост...
Читати даліЩо робити, якщо в холодильнику тільки пара сосисок і картопля, а їсти хочеться? відповідь проста - покладіть все це в мультиварку і тушкуйте разом з грибами, морквиною і цибулею, вечерю вийде відмінний.Я так вважаю, в вечері головне, щоб він був смачним і ситним, тому такий простий рецепт картоплі з сосисками в мультиварці мені дуже подобається. ...
Читати даліРецепт приготування печінки, приготовленої в білому вині, з печеним перцем. У печінці міститься велика кількість заліза, і вважається вона дуже корисною. Також дуже корисний і запечений перець.Кількість порцій: 4Петрушка, гілочки - 4 штукиІндичих або куряча печінка - 500 грамПерець і сіль - 1 За смакомСолодкий перець - 4 штукиРослинна олія - 30 м...
Читати даліДуже універсальний рецепт тушкованою оселедця, яка подається до столу, як гарячої, так і холодної. Готується блюдо за допомогою мультиварки. Закуска до основною стравою виходить дуже гарна! Ділюся способом, як приготувати оселедець тушковану в мультиварці. Для цього рецепта потрібно вибирати рибу пожирніше. Можна готувати і не в мультиварці, але ...
Читати даліНазва цього рецепта в якійсь мірі умовно - відбивні по-французьки це звичайнісінькі відбивні, тільки запечені під сиром. До французької кухні - ніякого відношення. Але головне - смачно адже! Звичайно, я трохи злукавила - далеко не тільки присутність сиру в списку інгредієнтів дозволяє назвати ці відбивні "французькими" . Пікантний маринад на осно...
Читати даліСьогодні ми будемо готувати смачне і дієтичне блюдо! Я опишу покроково, як приготувати брокколі з грибами в мультиварці. Це відмінний варіант обіду для всіх, хто мріє скинути зайве! На приготування такого блюдо йде приблизно годину часу. По суті, все за господиню робить мультиварка! Так що наша задача - просто порізати овочі і присмачити їх припр...
Читати даліЦе не просто величезні смачні котлети, це відмінний вечеря з гарніром! Порція дозволить бути ситим і задоволеним не тільки капітанам! Отже, дивіться як приготувати котлети по-капітанську! Для котлет я використовую одноразові формочки з фольги, це зручно. Розмір формочок буває різний, тому вибирайте на свій смак. З даної кількості продуктів можна ...
Читати даліКабачки, запечені в духовці, - це дуже смачно! А якщо запікати кабачки під ароматним соусом зі сметани, яєць і молока, виходить просто чудово! Блюдо підійде на обід або вечерю.Приготуємо кабачки під соусом в духовці в домашніх умовах. Насамперед ретельно промиваємо кабачки, нарізаємо їх тонкими кільцями і викладаємо у форму для запікання. Для при...
Читати даліДумаєте, що страви з капусти - це нудно і прісно? А ось і ні, сьогодні розповім вам про рецепт солянки з капустою і картоплею. Вона смачна і дуже проста за інгредієнтами і способу приготування.Ви можете використовувати будь-які овочі і м'ясні продукти для цієї страви. Солянка з капустою і картоплею - це смачно, ситно і просто. Таке блюдо подають ...
Читати даліХочу вам розповісти, як я роблю соковитий стейк зі свинини в домашніх умовах! Виходить м'ясо завжди з засмаженою скоринкою і апетитним запахом. І дуже-дуже смачним виходить, звичайно ж! раджу! Взагалі, якщо вам не подобається м'ясо з кров'ю, то краще вже підсмажений стейк після того, як ви його обгорнули в фольгу, відправити в духовку до повної г...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
