У готуванні вершкове масло успішно замінюється рослинним, але як бути, якщо потрібна саме смакова заміна? У цьому рецепті я покажу, як приготувати пісне вершкове масло.Для приготування олії важливі два інгредієнта: харчові дріжджі і кокосове масло, воно обов'язково повинно бути рафінованим і без запаху. Замість мигдального борошна можна взяти 2 с...
Читати даліЦе масло має чарівну нотку цитрусових і кориці. Воно прекрасно урізноманітнює смак ваших салатів і випічки. Тому рекомендую заготовити.Пряне апельсинове масло робиться дуже просто. Головне, щоб була мультиварка з функціями встановлення температури і часу. Мультиварку не закривайте його кришкою, щоб конденсат не капає в масло. Це вплине на його як...
Читати даліОселедцеве масло приготоване в домашніх умовах - відмінна альтернатива покупним Намазка для бутербродів. Крім простого і доступного складу, закуска готується за лічені хвилини.Щоб оселедцеве масло було без чутливих вкраплень, обов'язково окремо пробийте в блендері спочатку оселедець і морква, а після додайте олію. Не нехтуйте цим моментом! Оселед...
Читати даліНапевно, всі знають, який смачною може бути закуска з оселедця з маслом. Але не всі вміють її готувати. Сьогодні я покажу вам, як просто і швидко зробити пару баночок смачною закуски! дивіться! Використовуйте оселедцеве масло для бутербродів, солоних тортів. Коли масло застигає, його можна красиво видавлювати за допомогою кондитерського мішка на ...
Читати даліШоколадне масло, намазане на свіженький білий батон - це смак мого дитинства Виявляється, що готується шоколадне масло дуже просто, а виходить - феноменально смачним! раджу.Ця страва незмінно навіває на мене ностальгію Мабуть, ніщо так сильно не асоціюється у мене з літа, як шоколадне масло. В дитинстві, пам'ятаю, це був мій самий улюблений делік...
Читати даліСпагеті Аліо оліо в перекладі з італійської означає - спагетті з часником і маслом. Найпростіше блюдо італійської кухні, рецептом якого я сьогодні з вами поділюся.Спагеті Alliot масло (в оригіналі - Спагеті Aglio й попурі) є традиційним, класичним італійським блюдом, придуманим в регіоні Абруццо. Сьогодні, втім, це блюдо подають в будь-якій точці...
Читати даліТоплене масло я використовую часто, але буваю не впевнена в його якості. Тому вирішила робити таке масло сама. Якщо ви теж часто користуєтеся топленим маслом, то цей рецепт вам безсумнівно стане в нагоді.Нічого в цьому рецепті ні відняти, ні додати. Тому точно дотримуйтесь технологію приготування, і все у вас вийде.Вершкове масло - 200 грам1. Під...
Читати даліГотували ви коли-небудь ароматне масло? Я його робила спеціально для київських котлет, адже воно там виступає в якості начинки. Але є й інші смакові варіації цього рецепта. Наприклад, цей.Прочитайте про те, як приготувати яєчне масло з гірчицею. Воно підійде для створення бутербродів, диван, тарталеток і закусочних тортів. Його подають до гарячог...
Читати даліПропоную вам спробувати живильну і смачну яєчну намазку для бутербродів, яка прикрасить і різноманітить ваш сніданок! Готувати будемо з жовтком вареного яйця, все безпечно і не клопітно! Зелень для рецепта вибирайте абсолютно будь-яку на свій смак! Це може бути зелена цибуля, кріп, петрушка або навіть кінза з базиліком! А може ви вирішите додати ...
Читати даліАчма з зеленню - це домашня випічка, яка дуже просто готується. Основою ачми є лаваш. Пиріг запікають у духовці, виходить соковитим і смачним! Змащуємо форму для запікання олією, викладаємо зверху лаваш. Посипаємо його тертим сиром. Другий лаваш рвемо на шматочки і мачає в кефіру яєчну суміш. Довільно викладаємо шматочки лаваша зверху, посипаємо ...
Читати даліАдигейський сир із зеленню - приємний, злегка пікантний, відмінно підходить на святковий стіл. А головне - його можна зробити самостійно! Це не так вже й складно, але зате як смачно і корисно! Адигейський сир із зеленню просто приготувати вдома. Краще брати натуральне коров'яче молоко, я, наприклад, таке купую на базарі у приватників. Сироватка б...
Читати даліСмачні коржі-пироги з зеленню афарари - блюдо лезгинської кухні, яке саме час починати готувати навесні, коли багато свіжої зелені. Блюдо виходить недорогим, продукти доступні і готувати легкоРецепт приготування афарар із зеленню дуже простий і економний. Ми часто робимо такі коржі на дачі - і смачно, і досить ситно та й зелень завжди під рукою. ...
Читати даліЙогурт - відомий кисломолочний напій, він прекрасно втаязикє спрагу навіть в найбільшу спеку. Дієтологи рекомендують включати цей продукт в раціон людям в період схуднення та оздоровлення організму.Ще цей напій збільшує секреторну діяльність шлунка. Багато хто використовує айран, щоб позбутися від похмілля. При регулярному споживанні цей напій ак...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати освіжаючий натуральний напій, тоді я поспішаю розповісти вам, як приготувати айран з огірками і зеленню. Пікантний і дійсно приголомшливий смак східної кухні! Відразу хочу звернути вашу увагу, що айран з огірками і зеленню готують як зі свіжими огірками, так і з маринованими. Ви можете спробувати зробити обидва варіанти...
Читати даліШвидкий і смачний, легкий і апетитний - такий салатик я хочу запропонувати вам на пробу. Поєднання свіжого листя салату, соковитого апельсина і пікантною заправки однозначно доведеться вам до душі.Поспішаю запропонувати вашій увазі класну ідею, як приготувати апельсиновий салат із зеленню на швидку руку. Це відмінний варіант перекусу або доповнен...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
